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マカロニ アンド チーズはコンフォート フードの定番ですが、それを直視しましょう: クリーム、バター、チーズ (そして人工原料、箱入りの品種を作る場合)、それは最も健康的ではありません.しかし、良いニュースがあります。いくつかの交換と追加を行うだけで、マカロニ アンド チーズはより健康になります。方法は次のとおりです。
1. バッファローひよこ豆のマックとチーズ

このビーガンマカロニ料理は少し型破りですが、追加することは間違いなく努力する価値があります。麺にはカリカリのロメインレタス、スパイシーなバッファローローストひよこ豆、クリーミーな (乳製品を使わない) 牧場風ドレッシングがトッピングされています。
2. クリーミーなバターナッツスカッシュマックとチーズ

バターナッツ スカッシュとギリシャ ヨーグルトのおかげで、このパスタ料理はクリームなしでとてもクリーミーで心地よいものになります。上に全粒小麦のパン粉をふりかけると、おいしいクランチが追加され、(ボーナス!) 土壇場のディナーには完全に凍ります。
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3. ブロッコリーとバジルのマックとチーズ

このヘルシーなキャセロールには、ブロッコリーで作ったパン粉がのっています。チーズソースにはバタースカッシュ、チェリートマト、ギリシャヨーグルトが入っています。そのため、麺よりも野菜の量が多いので、ついつい食べてもいい気分になれる一品です。
4. ビーガン グルテン フリー Mac とチーズ

グルテン フリー、ビーガン “チーズ”このレシピで使用するソースは、ニュートリショナル イーストからチーズのような食感が得られるため、古典的なルーに代わるとてもヘルシーです。また、ローストしたニンニクがたくさん必要なので、とても風味豊かな仕上がりになります.
5. ベーコンとエンドウ豆のマカロニとチーズ

このスモーキーなベーコン風マカロニ アンド チーズのレシピでは、鮮やかなグリーン ピースが必要な野菜を加え、クリーミーなギリシャ ヨーグルトがチーズの一部を置き換えます。これは、ほぼすべての面でより健康的な選択肢です。当然のことながら、私たちはそれを気に入っています。
2014 年 11 月に発行され、2017 年 4 月に更新されました。
