天使の数を見つけてください
「I do's」が終わったら、結婚式は食べ物(と飲み物)がすべてだということは誰もが知っています。しかし、すでに DJ や会場の予算を使い果たしている場合は、ケータリングに大量のお金を費やすのは最善の考えではないかもしれません。結局のところ、破産することは、その後幸せに始めるための最善の方法とは言えません。
しかし、いくつかの DIY ソリューションを使用すれば、Pinterest の夢のような結婚式を実現できます。特製ドリンクから持ち帰り用のおやつまで、これらの自家製 (および半自家製) の食べ物、飲み物、お気に入りのオプションは、ゲストを驚かせるほど印象的ですが、ストレス レベルを上げないように簡単にできるので、集中することができます。本当に重要なこと (ダンス フロア、当たり前)。
カクテル
1. クランベリー ペアー プロセッコ カクテル

陽気な気分を吹き飛ばすときは、シャンパンをスキップして、予算に優しいが同じように輝くプロセッコを選びましょう。フローラル ノートは、これらのフルーティーなフルートの洋ナシやクランベリーのフレーバーとも見事に調和しています。
2. スパークリングラズベリーミモザ

ベリーキスでほんのり甘いピンク色の可愛いドリンクは、真っ赤な花嫁に次ぐものです。また、3 つの材料だけで作られているため、派手だけど面倒くさいものを求めている人には朗報です。
3. りんご、ざくろ、いちじくの秋のサングリア

サングリアはしばしば夏を連想させますが、この秋にインスパイアされたバージョンは、11 月の結婚式にも理想的です。秋の果物がたっぷり入っていますが、たっぷりのブランデーがプロセッコに加わり、ゲストをすぐに暖めます。
4. グレープフルーツのロゼカクテル

近年のロゼ・ルネッサンスを考えると、このカクテルはおいしさだけでなくトレンドも。
5. スイカ ミント ワイン カクテル

新鮮なスイカの立方体をちりばめ、ミントの小枝で仕上げた、この飲みやすいドリンクは、夏の結婚式にぴったりです。多くのフルーティーなカクテルとは異なり、このカクテルにも砂糖は加えられていません。
6. ココナッツマンゴーモヒート

島に着想を得たドリンクを提供するために、デスティネーション ウェディングをする必要はありません。ゴチャゴチャしたモヒートでカクテルアワーを始めましょう。ゲストはすぐにダンスフロアに繰り出す準備が整います。
7. ウイスキーレモネード

このカクテルのきらめくレモネードの部分は暖かい気候のイベントに最適ですが、ウィスキーの部分は居心地の良い品質を与えるため、冬の結婚式にも適しています.最も一般的な組み合わせではありませんが、ゲストが決して忘れない組み合わせです。
合格した前菜
8. グレープ クロスティーニのロースト ゴート チーズとクルミ添え

クルミとヤギのチーズは結婚式の定番ですが、このクロスティーニのレシピは、ローストしたブドウとフレッシュ タイムを加えてコンボを盛り上げます。余分なコンポーネントは、予算を下げることなく料理を格上げします。
9. ライトテックスメックスシュリンプバイツ

前菜用のワンタンを揚げるのではなく、マフィン型で焼くことで、ゲストを脂っこい指から守ります。これらのカリカリの小さなカップは本当に何でも入れることができますが、ここのチリライムシュリンプとアボカドのフィリングは、群衆を喜ばせること間違いなしです.
10. タイ風ビーフサラダ きゅうりバイツ

アントレの代わりに前菜としてステーキを提供することで、ステーキのコストを削減できます。これらの一口は、赤唐辛子、コリアンダー、ライムの鮮やかなノートでドレスアップされ、キュウリのカップにスプーンで添えられます。見た目も味も安っぽいものはここにはありません。
11. 前菜の串焼き

友達や家族がカクテルを作ったり、前菜の盛り合わせを作ったりする手間を省きましょう。これらの便利な串は、オリーブからサラミ、チーズまで、前菜のすべての重要な構成要素をスティックに配置します。便利で、エレガントで、食べるのが楽しいです。
12. 松の実のフムス 地中海のペストリー スクエア

結婚式の DIY で忙しいときは、時間の節約 = 命の恩人です。ここでは、市販のフムスとペストリー シートを使用すると、風味豊かな正方形を最小限の労力で組み合わせることができますが、ケールと赤ピーマンの簡単なソテーは、新鮮な自家製の要素を加えます。
私は彼の詩が大好きです
13. カプレーゼ キヌア バルサミコグレーズのきのこ焼き

キヌア、モッツァレラ、バジルを詰めたミニマッシュルームは小さいかもしれませんが、1粒1粒は驚くほどボリュームがあります.パン粉がないため、グルテンフリーのゲストにも適しています。
14. ビーガンパンプキンバジル風車

ベーコンに包まれたものとチーズを詰めたものの間で、伝統的な結婚式の前菜は、ビーガンの参加者に多くの選択肢を残していません.プラントベースのゲストに、これらのシンプルだがボリュームのあるカボチャの風車で愛を伝えましょう。
デザート
15. ストロベリーショートケーキポット

メイソンジャーでデザートを提供している場合は、すでに適切に実行しています。しかし、上記のデザートをビーガン、グルテンフリー、パレオダイエット、そして非常においしいものにすることで、さらに一歩進んで、ほぼすべての人の食事に対応できるようにします。これらのフルーティーなポットはまさにそれを行います。
16. シャンパンフロスティングのウェディングカップケーキ

最近のウェディング ケーキは家と同じくらいの費用がかかるので、必需品のリストから外して、これらの完全に分割された代替品に置き換えてください。生地にシャンパンを入れ、フロスティングし、ゴールドのグリッターを散らすと、わずかな価格で、3 段重ねの作品と同じようにお祝いできます。
17. 焼かないアップルパイバイツ

作るべき中心的な部分と書くことを誓うとき、誰も格子トップを作る時間はありません.しかし、フィロカップで提供されるこれらの焼かないデザートは、アップルパイを持って食べることができることを確認してください.
18. エピック ブラウニー ポップス

見た目は派手かもしれませんが、これらのディップ チョコレート ポップは、あなたが考えるよりもはるかに簡単に作ることができ、ワウ ファクターに完全に値するものです。このレシピでは一度に 48 個のポップを作ることもできるので、結婚式が小規模な場合は、これらのいくつかのバッチを完全に管理できます。
19. ミニカノーリバイツ

これらの小さなカノーリよりもかわいいものはありますか?焼きたてのパイ生地の殻で提供されるこれらの甘いクリームが満たされたカップは、審美的に愛らしいだけでなく、ペストリー生地を揚げる手間も省けます。
20.チョコレートでコーティングされたココナッツマカロン

外はカリッ、中はモチモチ、どんな食卓でも喜ばれるチョコレートディップ。作るのも驚くほど簡単なので、あなた (またはデザートを委託する人) がパン職人でなくても、自信を持ってこれらを作ることができます。
21. スパイシーチョコレートトリュフ

シャンパン トーストから甘いデザートまで、結婚式はとても甘く、時には甘すぎることもあります。これらのダーク チョコレート トリュフで少し休息を与えてください。カイエン ペッパーのタッチが、潜在的な嫌な味を断ち切るのに十分なキックを提供します。
パーティーの好意
22. DIY ホット ココア コーン

時間とお金に非常に困っていても、ゲストを手ぶらで家に帰す必要はありません。これらの 3 成分の準備されたココア コーンは、非常に手頃な食料品店のアイテムを、冬の結婚式に特に適したとてもかわいいお気に入りに再パッケージします。
23. DIYキャラメルポップコーン

さて、これらにはコーンシロップ/バター/黒糖のかなりの分量が付いていますが、それはあなたのパーティーであり、これらの中毒性があり愛らしいキャラメルコーンのミニカートンでゲストを家に送るなど、あなたが望むことをすることができます.誰もが別の日にきれいな食事を保存できます。
24. スモア・ラブ・イン・ア・ジャー

思い出に残る賢い結婚式の好意は、これらの分解された(そしてずっと散らかっていない)スモアを使って素早く重ね着することです.さらに、食用アイテムはどれも自家製ではないため、瓶のラベルを貼るのに少し時間がかかります。
25. オリーブ・アワ・ラヴ・トゥ・ユー

あなたの愛する人に、あなたの愛を「オリーブ」と一緒に家に送って、あなたがどれだけ感謝しているかを知らせてください。インフューズド オイルはこれ以上簡単に作ることはできず、ボトルは再利用できるので、実用的で美しいものの完璧な組み合わせです.乾燥した材料の使用を検討してください.乾燥ハーブやスパイスは水分を含まないので安全です。注: 自家製の保存レシピと同様に、ボツリヌス中毒のリスクがわずかにあります。最適な安全性のために、容器を 10 分間煮沸消毒し、完全に乾燥させたハーブを使用し、ゲストが数日以内に使用できるようにボトルにメモを添付します。
26. メキシコのウェディング クッキー

それらは伝統的にクリスマスに作られていますが (誤解を招くような?!)、これらのショートブレッドのような砂糖をまぶしたドームは、かなり適切な結婚式の好意にもなります。セロハンで一握り詰めて配布すれば、ゲストが怒らないことをお約束します。
27. いちごタイムジャム

自家製ジャムが結婚式の好意として人気があるのには、正当な理由があります。それは、台無しにしにくく、素敵なプレゼンテーションになり、ベリーのような甘さが入った瓶に感謝しない人を見つけるのは難しいでしょう.このレシピでは、タイムの葉をいちごの混合物に加えているので、結果として得られるスプレッドは、スーパーマーケットでは誰も見つけられないようなものです.