天使の数を見つけてください
砂糖の摂りすぎがいかに簡単なことか、私たちは知っています。ソーダ、ジュース、一杯のお茶に大さじ一杯の蜂蜜、ジャムとブリーのサンドイッチ、銀行のミニ キャンディーバー、砂糖は至る所に潜んでいます。
砂糖の入った飲み物や加工食品を日常から断つとき、認めなければならないことがあります。夕食後、甘いものが欲しくなることがあります。
果物や野菜に含まれる天然糖のみを使用した、10 の素晴らしいデザート レシピを集めました。そう、キャロットケーキ、チョコレートムース、アップルタルト、ゴマクッキー、フローズンフルーツピザ（何？！）など。うん。
砂糖不使用とは
本題に入る前に、砂糖を加えていないという意味を簡単に説明しましょう.砂糖を含まないという意味ではありません.
糖尿病を患っていても、これらのレシピは血糖値を上げます。炭水化物を数える場合でも、果物や野菜の炭水化物のグラム数を数えなければなりません。白砂糖が含まれている場合と同じです。
甘いものなら何でもそうですが、最適な健康状態を保つためには、毎日の砂糖の総量を最小限に抑える必要があります。 「砂糖無添加」は、これらのクッキーとブラウニーを好きなだけ食べられるフリーパスだと思ってほしくありません。覚えておいてください: すべてのものは適度に。
砂糖不使用のチョコレートスイーツ
1. 小麦粉のない エクストラモイストチョコレートケーキ
二。 チョコレートアボカドチョコレートムース
砂糖不使用のチョコレートケーキ？ピューレ状のデーツと無糖のベーキングチョコレートが出会うとき、それは可能です.これらの濃厚でぼんやりとした四角は、砂糖が加えられていないだけの味がします。
この乳製品不使用のムースは、BFF アボカドのクリーミーさと、デーツの甘みが特徴です。ふわふわのこのボウルには、ヒマラヤ海塩のちょうど良いカウンターバランスが含まれています.
フルーツを使った無糖デザート
3. 2種の自家製ピーチアイス
ジューシーな桃が完熟した時期に作った冷菓です。この乳製品不使用のデザートの他の材料は、ココナッツ ミルクだけです。
派手なアイスクリームメーカーは必要ありません。冷凍ピーチスライスとココナッツミルクをフードプロセッサーにかけ、冷凍するだけ。それはどのように簡単ですか？
はい、食料品店で購入した包装された冷凍桃を使用できますが、それほど甘くないかもしれません。
四。 ノーベイクフルーツピザ
この冷菓は、カシューナッツの生地、ギリシャヨーグルトの層、季節によって変えられるフレッシュフルーツの層になっています。
翌日にはさらにおいしくなるので、友人や家族に食べてもらうのに便利です。
5. No sug 追加します- りんごタルト
このデザートは見た目が派手ですが (リンゴのスライスをきれいなパターンに配置すると)、事前に作ったオールバター ペストリー クラストに、甘いハニー クリスプ アップルを無糖のアップルソースで和えたもので満たすのと同じくらい簡単です。
6. グルテンフリーのデートバー
デーツが「自然のキャンディー」と呼ばれるのには理由があります。ここのイチジクは、ナッツのようなオートミールの皮を甘くし、トッピングのような濃厚でねばねばしたキャラメルにもホイップします。シェアするデザートです。
7。 クリームシクルチアプリン
甘すぎるクリームシクルとその人工香料の記憶を忘れてください。この大人バージョンは、クレメンタインとココナッツ ミルクを使用して、チア プディングの風味を付けています。
トーストした無糖ココナッツ フレークをトッピングします。トーストすることでフレーク本来の甘さが引き立ちます。
8. ギリシャ風ごまクッキー
ハチミツはギリシャのデザートでは一般的な甘味料ですが、ここでは、デーツ ペーストがゴマをちりばめたタヒニベースのクッキーを甘くします。これらは、午後や夕食後に小さなエスプレッソをつまみながら味わうのに最適です。
デーツ ペースト、アガベ蜜、ココナッツ クリスタルはすべて天然の甘味料なので、砂糖は必要ありませんが、これらを適度に加えることを忘れないでください。
野菜を使った無糖デザート
9. 無糖キャロットケーキ
デーツは、ケーキによく使われる野菜であるニンジンの自然な甘さを引き立てます。このレシピでは、アイシングに本物のクリーム チーズを使用し、デーツまたはアップルソースで甘くします。
10. さつまいものトリュフ
サツマイモは、これらのトリュフのベースであり、ナッツ、種子、無糖のココナッツ フレーク、またはココア パウダーで巻くことができます。
かなり「そこにある」ように聞こえますが、よく考えてください。さつまいもをローストすると、さつまいもの穴からシロップが泡立ち、柔らかな皮がキャラメリゼする仕組みを知っていますか？それが天然糖です。
サラ・ギルバート wiki
結論
私たちは、「すべてを適度に」という古くからの格言のファンです。私たちはサトウキビ砂糖が大好きですが、味を犠牲にしないのであれば、デーツ ペーストやココナッツ クリスタルなどの代替品と混ぜてみましょう。
砂糖の摂取量のバランスをとりながら甘党を満足させるには、果物や野菜の自然な甘さを利用してください。違いにほとんど気付かないでしょう。自然ができることはかなり素晴らしいです。
