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黒豆と一緒にソテーしたり、巻き寿司に入れたり、リゾットに入れたりと、米は世界中で最も愛され人気のある澱粉の 1 つです。したがって、もしあなたが低炭水化物または穀物不使用 (Paleo と Whole30-ers、私たちはあなたに注目しています!) を目指し、お気に入りの米のレシピを熱望しているなら、それはわかります。これらの 7 つの野菜ライス レシピは、見た目も味もお気に入りのライス料理に似ているかもしれませんが、代わりにライス野菜を使用しています。翻訳: それらは軽量で、食事の計画を守るのに役立ち、起動するための余分な繊維を提供します.窮屈な感じはもうありません。
1. ほうれん草と玉子のカリッとしたみそごはん

サラダですか?チャーハンですか?料理がこれほどおいしい (そして見た目も) とき、それを何と呼ぶかは重要ですか?アジア風のドレッシングで味付けし、卵をトッピングしたこのカラフルでピリッと辛い山盛りのビーツとほうれん草のみじん切りは、食欲をそそるほどです。
2.スイートポテトライスピラフ

炭水化物に気を付けていなくても、野菜ライスのレシピは完全にあなたの食事の日課の一部です.これをどうぞ。サツマイモを冷やすことで、でんぷん質の欲求を満たしながら、健康的なビタミン A と余分な食物繊維を摂取することができます。
3. カリフラワーライス巻き

ご飯にノーと言う人でも、ときどきすしが食べたいという強い衝動に駆られます。それがカリフラワーの出番です。これらのベジ ロールの穀物の代わりに、彼らは非常によく米を模倣しているため、ここで何か異常が起こっていると言うのは難しいです.巻き寿司マットを持っていませんか?すべてを混ぜ合わせて、それを解体寿司ボウルと呼んでください!
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4. ザクロとアーモンドのブロッコリーピラフ

カリフラワーが米になれるのなら、緑のいとこにしないのはなぜですか?ここでは、ブロッコリーをフードプロセッサーにかけた後、フルーツとナッツを混ぜて、ユニークでさわやかな組み合わせにしています。
5. ズッキーニライスのパレオタブーリ

確かに、ほとんどのタブーレは通常ブルガー小麦で作られていますが、多くのレシピでは澱粉として米を使用することもあります。この Paleo バージョンは、代わりにパルス ズッキーニを使用して、穀物を完全に取り除きます。野菜は生のまま使用され、新鮮なハーブとジッピー レモン ドレッシングで和えられます。つまり、この料理は完全に調理せず、数分で準備が整います。
6. バターナッツかぼちゃのリゾット

乳製品と穀物を含まないこの料理は、米のバターナッツ スカッシュからリゾットのような食感が得られ、マッシュルームと一緒に骨のスープで柔らかく煮込んだ肉のような噛みごたえがあります。ほぼすべて野菜でできているレシピで、これほどボリュームのある食事を作ることができることに驚くことでしょう。
7. オオバコの牛肉フライ

オオバコが毎週の食料品リストに載っていても、キッチンに行ったことがない場合でも、オオバコを使用するのに最適な方法です。ステーキと野菜と一緒に軽く炒めると、バナナの澱粉の多いいとこは、この揚げた「米」の穀物を含まない完璧な代替品になります.
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