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チップとディップを次のレベルに引き上げる 11 の方法

天使の数を見つけてください

浸漬。ダンク。スクープ。噛み砕く。家族サイズのポテトチップスと数人の友人を抱えて、サルサの大きなボウルに飛び込みたいと思っていますが、状況を変えたいと思うこともあります。これらの 11 のディップのどれがどのチップと最もよく合うかについてのアドバイスに従うか、独自の冒険的なチップ アンド ディップ体験を選択することができます。お好みのディッパー (トルティーヤ、ピタ、グラハム、さらにはクラッカー) とスミアの好みのフレーバー (クリーミー、チョコレート、豆のようなもの) を選んで、一口食べてください。

クラッカー

1. ローストキャロットとハリッサのディップ

より良いディップ: ニンジンとハリッサ

人参は漬けるだけではありません。ローストしてブレンドすると、甘くて活気のあるディップになり、クラッカーが思い切って飛び込みたくなるでしょう.ホットチリペッパーペーストであるハリッサがある場合は、スプーン1、2杯を投入する必要があります.ひよこ豆を加えて、甘さとスパイシーさを和らげます (そして、十分な量のタンパク質を加えます)。ザクロの種を飾り、通常のフムスには戻れないことを受け入れてください。

2.オリーブのタプナード

より良いディップ: タプナード

オリーブは通常、チーズやクラッカーと一緒に出されますが、オリーブをスプレッドとして使用してみませんか?ピメントを詰めたオリーブ (瓶に入った小さなものではなく、太いもの) を大まかに刻み、塩辛いケッパー、粒マスタード、タイム、バジルと混ぜます。オリーブ オイルを適量垂らすと、クラッカーを取り出す準備が整います…そして、クリーミーなチーズもおいしいかもしれません。

3. ローストレッドペッパーペスト

ベターディップ: レッドペッパーペスト

すべてのペストが同じというわけではありません。実際、「ペスト」は材料をドキドキして作ったペーストの総称で、バジルは必要ありません。甘くローストした赤ピーマン (自分で作るか、ジャーから作る) をトーストした松の実とオリーブ オイルと混ぜて、どんなクラッカーにも合う鮮やかなディップにします。プロのヒント: 午後の空き時間に大量に作って、スナックの気分になったときに冷凍しておくとよいでしょう。

トルティーヤチップス

4. とうもろこし、アボカド、黒豆のサルサ

ベターディップ: コーン、アボカド、黒豆サルサ

チップスとジャールサルサは PB や J と同じくらい古典的なペアですが、あえて違うものを選んでもかまいません。見つけられるすべてのチェリー トマトを集めて、スイート コーン、ジューシーな赤玉ねぎ、アボカド、パクチーと組み合わせます。黒豆を加えるということは、本質的にこのディップが夕食であることを意味します。では、すみませんが、チップスの別の袋を開けます。

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5.体にやさしいフレンチオニオンディップ

より良いディップ: オニオンディップ

オニオンディップは、誰もが愛するのが嫌いなスプレッドです。クリーミーですが、ほんのり塩味があり、とても濃厚です。ギリシャヨーグルトとキャラメリゼしたタマネギの助けを借りて、パッケージ版に含まれる不思議な材料について疑いなくディップすることができます.ブレスミントもお忘れなく。

6. パイナップルとトマトのサルサ

より良いディップ: パイナップル サルサ

クラシックなサルサのこのタルトと甘いパイナップル ベースのリフで、あなたの味覚芽を目覚めさせてください。ローマトマト、コリアンダー、ピーマンをみじん切りにする。ジューシーなパイナップルと混ぜる;そして浸る。人を感動させたいなら、パイナップルの半分をくりぬいて出してください。ボウルでも構いません。

ピタチップス

7. タイのココナッツカレーフムス

より良いディップ:ココナッツカレーフムス

学校給食には、基本のフムスにピタチップスを添えても構いませんが、大人になった今、ちょっと贅沢な気分に浸る価値があります。レッド カレー ペーストとココナッツ ミルクを標準的なひよこ豆 - レモン - タヒニ フムスのレシピにブレンドして、何が起こるか見てみましょう。

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8. ローストレモンカリフラワーディップ

より良いディップ: レモンカリフラワー

マッシュするときは、カリフラワーをホワイト ポテトに置き換えます。週に 2 回、野菜をご飯に変えます。わかりました、あなたはプロです。でも、カリフラワーのディップを作りますか?レモンとカリフラワーの小花をローストし、タヒニ、ニンニク、オリーブ オイルで滑らかになるまでブレンドします。これは、ピタチップスをダンクにする明るくておいしい新しい方法です。

9. 白豆のディップ

より良いディップ: 豆

ビーンディップはフムスによく似ていますが、風味はややマイルドです。白インゲン豆、クミン、レモン、パセリのガーリック ミックスをピタチップに (またはサンドイッチにも!) 塗ると、何度でも繰り返したくなるスナック体験ができます。

グラハムクラッカー(またはあなたの指…)

10. チョコレートチーズケーキディップ

より良いディップ: チーズケーキ

チーズケーキがこれ以上良くならないと思ったら、ディップとして使用したことがないことは明らかです。このヘルシーなデザート オプションは、クリーム チーズとギリシャ ヨーグルトの混合物で、幸運のためにココア パウダーをたっぷりとまぶしています。粉砂糖はスナックに甘さをもたらす無味の方法ですが、メープル シロップ、アガベ、または蜂蜜に自由に交換してください。

11. ビーガンクッキー生地ディップ

より良いディップ: クッキー生地

クッキー生地を食べる人は、あなたが誰であるかを知っています。お母さんも食べてもいいクッキー生地がついに完成したので、スプーンを用意してください。このひよこ豆をベースにした (ええ、そうです!) ディップは、ひまわりバター、メープル シロップ、およびいくつかの大きな一握りのチョコレートを加えて、チョコレート チップ クッキー生地のように味わうことができます。私たちはこれをグラハムクラッカーに塗るのが大好きですが、ボウルから直接食べても十分に理解しています。

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