天使の数を見つけてください
一部の情報筋は、ディナー パーティーが “ になったと主張しています。 絶滅危惧種 ” — しかし、私たちはそれを購入していません。 たくさんの友達を招待して、おいしい料理、飲み物、会話を楽しむことよりも楽しいことは何ですか? さらに、研究によると、つぼみと一緒に食事をすることで、私たちはより幸せに、より健康に.
ディナー パーティーを開くのが絶望的なほど複雑でストレスを感じる場合は、お知らせがあります。そうではありません。 自宅でのホスティングは、特に事前に計画を立てて、細かいことを気にしない場合は、シンプルで手間がかかりません。 マーサ スチュワートでなくても、次のディナー パーティーを (ホストを含む) 全員にとって楽しいものにするためのヒントをいくつか紹介します。
成功のための計画
1. 良いグループを選ぶ。
人の、つまり。仲が良く、同じような趣味を持ち、少なくともいくつかの共通点がある友達を選びましょう。ワイルドカードの招待客を 1 人か 2 人招待することで盛り上がろうとしている場合は、彼らが収まり、残りのゲストに合わないようにしてください 不快 .手書きのメールでの招待状もいいですが (気楽な気分なら)、メールや電話でも問題ありません。
アジアの女の子の髪型
2. アレルギーについては事前に質問してください。
誰かのことを聞くのは決して楽しいことではありませんセリアック病焼き上がったジティをオーブンから取り出している最中です。ほとんどの場合、ゲストが深刻なアレルギーや宗教上の慣習を持っている場合は、そのことを知らせてくれますが、 いつでも頼むのはいいことだ とにかく。テーブルにいる全員が楽しめるもの (ドレッシングのないグリーン サラダ以外に) が少なくとも 1 つあることを確認してください。
3. 知っていることを進めてください。
作る 少なくとも 1 回は作った料理 または大きなイベントの前に2回。有名なキャセロールを調理するのに慣れている場合は、パーティーに適したより大きなサイズで作る練習をしてください (ボリュームは調理時間に影響することがあるため)。豪華な新しい料理でゲストを感動させたい場合は、数週間前にテストを実行してください。
4. 賢く調理する。
このヒントは、「自分を狂わせてはいけません”」にも当てはまります。カテゴリー。注文を受けてから調理したり、絶えずかき混ぜたり、ひっくり返したり、チェックしたりするような食品は避けてください。ブランチに個別のオムレツ？いいえ、結構です。デザートにミニチョコレートスフレ？いやだっていうだけだよ。 シンプル イズ ベスト .私たちのリストをチェックしてくださいワンポットミール、ヘルシーなキャセロール、そしてクロックポット料理ストレスフリーで満足のいくエントレへ。
5. 事前に在庫を確認してください。
持っていることを確認してください 必要なすべての付属品 (皿、ワイングラス、予備の皿、デザート フォークなどを提供する) パーティーの前の週末に。午前中にすべてを並べて、すべてが揃っていて、説明されている (そしてきれいになっている) ことを確認します。パーティーの 1 ～ 2 日前に、レシピの材料で同じことを行います。
6. 柔軟であること。
古き良き時代の RSVP は金の価値がありますが、予期しないドロップインは世界の終わりではありません。誰かがそれを作ることができなかったり、または誰かがそれを実行できなかったりした場合に、あなたのメニューとその夜の計画がバラバラにならないようにしてください。 余分な友人をもたらします .これを使って ドリンク計算機 飲み物を何杯購入するかを計算します。食事に関する経験則は、2 人か 3 人のゲストを追加するのに十分な量を作ることですが、 このガイドをチェックしてください より具体的な提案のために。
ボスのように準備する
7. メニュー項目を戦略的に計画する。
ディナー パーティーの準備はNGかなり平日の夜にパスタと野菜を一緒に投げるのと同じです。 メニューを戦略的に考える — 土壇場での準備が必要な料理、エキゾチックな食材 (食料品店での複数回の営業が必要)、準備に時間がかかるレシピ、オーブンや冷蔵庫での長時間の調理が必要な料理がたくさんあるテーブルは避けてください。 1 つのクレイジーな目玉皿を用意することは問題ありませんが、自分自身をクレイジーにしないでください。
8. 最初にハードワークを行います。
できるだけ多く取得してみてください できるだけ邪魔にならない準備作業 事前に。 “事前に計画を立てる” の手順が記載されているレシピを探します。早めに準備できるもの (最大 1 日か 2 日) について言及します。 2 つの簡単なトリックは、パーティーの前日に野菜を刻み、大きなイベントの数日前に焼きデザートを作ることです。
9. 掃除をしながら。
すぐに苦痛に思えるかもしれませんが、鍋やフライパンは使い終わったら洗うことをお勧めします。そうすれば、夜の終わりに汚い食器が山積みになることはありません (または、少なくともわずかに高くなります)。プロのヒント: から始めます 空の食器洗い機 .
10. 体を少し緩めます。
自家製のシグネチャー カクテル、手で詰めたオリーブ、個々のクレーム ブリュレの間で、これがカジュアルディナーパーティーであり、これまでに共有された最もクレイジーな Pinterest アイテムの展示ではありません。スーパーで前菜を購入するような簡単な近道（チーズとクラッカー、誰か？）をためらわないでください。 ミックス・イット・ユアセルフ・バーのセットアップ 、そしてパンとスイーツを求めて地元のベーカリーに向かいます。
11. ボスのように委任する .
尋ねる信頼性のある食事に協力してくれる友達 デザートを持ってくる 、飲み物、またはおかず。パーティーに参加する人がどうやって助けられるかを尋ねたら、殉教者である必要はありません。かんきつ類の果実カクテル用、充填水メガネ、または他の簡単なタスクを実行します。ただし、彼らに皿洗いの手伝いをさせてはいけません。それはただの意地悪です。
12. 早めに始める。
大人数での料理は、2 人で 1 回の食事よりも時間がかかります。さらに、おそらくもっと多くのコースやアドオンが必要です。キッチンで 1 時間か 2 時間余分に時間をとってください — 念のため !
13. 前日の夜にテーブルをセットします。
または、あなたが特別な妄想をしている場合は、 テーブルクロスと銀食器 二日前の夜。リストをチェックするのは簡単で、とても満足しています。
ジェームズ・トバックのウィキ
14. 余分な氷を買う。
たとえ冷凍庫がシベリアの冬よりも早く氷を作るとしても、大きなイベントの前に冷凍キューブの袋を買いだめしましょう。準備をしておくことは決して悪い考えではありません ( クエストラブも同意 !)
最も多くのホスト
15. パーティーを始めましょう。
パーティーの姿勢はあなたから始まります！ケーキがくぼんでローストした野菜が焦げても、リラックスして陽気に過ごしてください。または、セレブリティ シェフのイナ ガーテンがおすすめする、ゲストを快適に過ごすためのヒントをお試しください。 靴下を履いて玄関先でお出迎え 、スリッパ、または裸足 — すぐに楽しくて冷たい雰囲気を作り出します。
16. 甘い曲を選んでください。
を作る 素晴らしいプレイリスト 気分を設定するか、時間を節約して、Pandora、Spotify、または Sirius ラジオに仕事をさせてください。マイルス デイビス、エラ フィッツジェラルド、ローリング ストーンズなどのクラシック クルーナーは決して失敗しません。
17. オードブルで簡単に .
アン とろけるチーズプレート ということは、夕食でさえないものに多くのお金を費やすことになり、あなたが作った素晴らしい食事に誰も腹を立てないことを意味します。自分自身 (およびゲスト) を 1 つか 2 つの選択肢に制限し、物資を補充し続けないようにします。
18.照明を暗くします。
これは美的目的のためだけです。光が弱いと、誰もがより美しく、セクシーで、ミステリアスに見えます。きつい天井灯を消し、 いくつかのろうそくを灯します . (クリスマス ライトも常に良いオプションです。)
19. デザートも忘れずに。
残念ながら、最後の (そしておそらく最も重要な) コースは、しばしば 公平な分配を得られない 尊敬の念。これらのいずれかを提供しますより健康的なおやつに加えてコーヒーと紅茶食事の終わりを告げるために。
男性向けのDIYコスチュームのアイデア
20. 笑い飛ばしてください。
最後になりましたが、自分自身 (またはディナー パーティー) を真剣に考えすぎないでください。キャセロールが少し不均一であったり、飲み物がメイソンジャーに入っていなくても、誰も気にしません.彼らは無料の食べ物、素晴らしい会話、おいしい飲み物を手に入れています.自分で努力する必要はありません おそらく人々が気付かない間違い .
間違いのないディナー パーティーのための一番のヒントは何ですか?以下のコメントでそれらを共有するか、以下に連絡してください ツイッター または フェイスブック .
