天使の数を見つけてください
メキシカンかイタリアン？日本人かタイ人？チーズバーガーかミートボールのサブ？何を食べるか選ぶのが大変な作業に感じることがあります。 2人で注文するとさらに難しくなります。あなたはヘルシーで、彼らは超クリーミーなのです。あなたは辛いものが欲しい、彼らはピリッとしたいのです。解決すべき大きな難問があることは確かですが、食欲を抑えることは簡単ではありません。
それがこれらの料理の出番です。さまざまな料理の美しい融合であるこれらの 29 のマッシュアップ レシピは、複数の欲求に対する単一の料理の解決策です。タンドリー タコスからファヒータ ピタ、韓国のクラムチャウダーまで、あらゆる味覚に適したヘルシーなオプションがあります。彼らが必要とするのは、ちょっとした (料理の) 冒険だけです。
1. エンチラーダのミートボール焼き
トルティーヤが必要なのは誰?このレシピは、ソース、スパイス、チーズなど、エンチラーダの好きなものすべてですが、マリナラを除いた古典的なイタリア料理のように調理されます。チキンの代わりに牛ひき肉を使ったり、野菜のトッピングをたっぷりと使ったりするのが大好きです。最良の部分: このレシピは約 30 個のミートボールを作るので、残り物 (または数秒) に最適な料理です。
2. ファラフェルのスコッチエッグ
予想外のデュオについて話します。ファラフェルはソーセージ パテの代わりに最適とは思えないかもしれませんが、信じてください。信じられないほどです。また、より健康的です。レシピは難しそうに見えますが、店頭で購入したザジキまたはフムスを選択して、前日に卵をゆでることで、時間を節約できます。
パートナー 今すぐ購入マリネです。ソースです。両方です。ソイ ベイをハンバーグと混ぜたり、サーモンの上で焼いたり、タコスのソースをかけてください。美味しさは無限に広がる可能性。レシピを入手して、自分のボトルを数本手に入れましょう。 soyvay.com .
3. ギリシャのケサディーヤ
なぜ私たちはこれを考えなかったのですか?ピタ サンドイッチの軽いバージョンには、ギリシャのケサディーヤをお試しください。モッツァレラとフェタチーズがピリッとネバネバした中心を作り、天日干しトマト、ほうれん草、ディルが古典的なケサディーヤに新鮮な命を与えます。余分なタンパク質のために、鶏の胸肉を追加します。
ジェナ・ディーワン ウィキ
4. コリアンダー コーン コールスローを添えた激しいタンドリー チキン タコス
それは本当です: タコスにはほとんど何でも入れることができ、それはおいしいでしょう.そうは言っても、私たちはタンドリーチキンがタコス料理を盛り上げる秘訣だとは思いもしませんでした。ジンジャー、シナモン、ガラムマサラ、ターメリック、パプリカ、チリフレークが完璧なタンドリー風味を生み出します。アボカド、コリアンダー、ライム、ホットソース (またはチャツネ) をトッピングします。
5. 寿司ブリトー
寿司ブリトーがどのようにして物になったのかはわかりませんが、彼らが成功したことは間違いありません。この簡単なレシピが存在するので、自宅でそれらを作ることができることをさらに嬉しく思います。ローストした海藻で包み、古典的な寿司飯、ワカモレ、ケイジャンチキン、およびいくつかの野菜を詰めたこのレシピは、私たちのお気に入りのテイクアウト料理の 2 つを 1 つのおいしい食事に組み合わせたものです。鶏肉の代わりにサーモン、エビ、豆腐を使って面白いものを作りましょう。
6. シーザーサラダのワンタンカップ
シーザーサラダ、あっさりワンタン。これらのおいしいスナックのためにフォークを捨ててください。ワンタンは食用のカリカリのスプーンとして機能します。自家製ワンタンに怖がらせないでください。マフィン型を使えば簡単に作ることができます。
7. キムチとマンゴーとそばの生春巻き アーモンド味噌漬け
こんにちは夏。そばは、これらの軽いロールにボリュームのある風味を加え、伝統的な春雨の素晴らしいバリエーションです。しかし、アーモンドの味噌ソースは本当にショーを盗みます.レシピを倍にする必要があるかもしれません.提案された野菜は素晴らしいですが、気軽に試してみてください。もちろん、市販のキムチでもOKです。
8. タイのピーナッツフムス
フムスすごい。しかし、それは退屈になることもあります。ここでは、ひよこ豆がピーナッツ バター、シラチャ、ジンジャー、ネギ、コリアンダー、ライムとブレンドされており、野菜、ピタ、トルティーヤ チップ、またはプレーンなオルコと完璧にマッチする、甘くてスパイシーでタンパク質が豊富なディップが作成されます。スプーン。
9.カレータヒニパスタサラダ
カレーのタヒニはいいですね。しかし、カレーのタヒニ パスタ サラダ?私たちは認めます: 私たちも懐疑的でした。それから私たちはそれを味わった。驚くほど簡単に準備でき (全体の調理時間はわずか 20 分です!)、ヘルシーな野菜がたっぷり入っており、ソースと混ぜて食べるとボウルを舐めたくなるでしょう.このレシピは、すべての料理が試す価値があることを証明しています。
10. カン・パオ・チキン・ウィングス
鶏手羽先がすごい。しかし、カンパオの手羽先は驚くべきものです。レシピには、四川唐辛子と紹興酒など、いくつかのエキゾチックな材料が必要ですが、中国市場に足を運ぶだけで十分であり、破産することはありません。手羽先はとても美味しいので、ソースは必要ありませんが、プレーン ヨーグルト、きゅうり、塩、こしょうを少し加えても効果的です。
11. てりまよジャパニーズホットドッグ
てりーなに？ホットドッグの海苔は、天のマッチとは思えないかもしれませんが、私たちと一緒にどうぞ。この冒険的なレシピは、たった 5 分で作成でき、驚きと喜びをもたらします。のり、マヨネーズ、照り焼きソースが不思議なほどに絡み合い、ホットドッグを作るのも食べるのも大人の気分にさせてくれます。
12.スパナコピタラザニア
フィロ生地をいじるのは、大騒ぎです。ただし、ラザニア ストリップは簡単に調理でき、ベシャメル、ほうれん草、チーズ、ハーブの層を作るのに最適です。フェタチーズやケファロティリなどのギリシャのチーズは、リコッタチーズやモッツァレラチーズからの素晴らしい変化ですが、パルメザンチーズも同様においしいです。時間がない場合は、ベシャメルを事前に調理してください。
13. カルビの味噌煮込みフレンチディップサンド
あなたはショートリブで私たちを持っていました.そしてフレンチディップ。でも味噌？奇妙なことに、カルビを味噌で煮込むのはとても魔法のようです。ほとんどのショート リブ レシピと同様、調理には 3 時間以上かかりますが、家は天国のようなにおいがし、最終的にはそのような味がします。
14. バインミーピザ
豚肉または鶏肉のミートボール、目玉焼き、スパイシーなマヨネーズ、” をトッピング少量の虹色の野菜と、このレシピは普通のピザではありません。しかし、それは信じられないほどです。豆腐との相性も抜群です。マヨネーズが苦手な方も安心。ソースはタヒニで作っています。
15. ビーガンレンズ豆のミートボールのクリーミーカレーソース添え
このレシピは見た目よりも味がよく、多くのことを物語っています。カレーは伝統的なトマトソースをパンチし、レンズ豆とクルミのミートボールは、肉厚のミートボールとは一線を画します。フレッシュなパセリとほんのりココナッツ クリームを飾ってください。追加のスパイスとして、砕いた赤唐辛子フレークを加えます。
16. キルバサと海老のチャーハン
ケパサ、キルバサ?チャーハンも失敗しにくい料理です。やや難しいのは、少なくとも 1 日前に米を炊くことを忘れないことです。ここでの鍵は、米の水分をほとんどまたはまったく含まないようにすることです。ポーランドのソーセージは、豚肉やハムの代わりに最適です。見た目がホットドッグのピースのように見えるので、お子様に食べさせてあげることもできます。
17. 安っぽい甘酸っぱいザクロのタイ風チキン エンチラーダ
タイ料理ではチーズを思い浮かばないかもしれませんが、このレシピはそれを変えます。甘く、スパイシーで、心地よい安っぽいこれらのエンチラーダは、すべての適切な場所にヒットします.それらは、シュレッドチキンとみじん切りのピーマンでいっぱいで、フレーバーボムソースで覆われ、アボカド、コリアンダー、ザクロがトッピングされています. OGシリーズには戻れないかもしれません。
18. シュリンプシュリンプのファヒータ炒め
このアジアとメキシコのフュージョン料理では、ラーメンとファヒータと炒め物が出会います。シンプルなソースが世界を結び付け、パーティーやたくさんの残り物に最適なボリュームたっぷりの料理を作ります.好きなタンパク質で遊んで、サヤエンドウ、水栗、さらにはパイナップルで試してみてください。ズッキーニ ヌードルで代用して、低炭水化物とグルテン フリーを維持することもできます。
19. ザ・アタル・ロースト・トマト・クロスティーニ with Labneh
za’atar を使用したことがない場合は、今がその時です。中東のスパイス ミックスは、シンプルなフレーバーを、ほんのひとつまみでメフからワウへと変化させます。このクロスティーニも例外ではありません。ラブネとスパイスの効いたトマトは、クラシックなブルスケッタにユニークなひねりを加え、サイド サラダ (中東またはイタリア料理) と完璧にペアリングします。
20. Bok Choy Slaw のカリフォルニア フュージョン ウォールナット バーガー
これらはあなたの平均的な野菜バーガーではありません。パティはクルミと枝豆（黒豆ととうもろこしの代わりに歓迎）で作られており、日本のピクルスと照り焼きワカモレの間に挟まれています。このレシピはすでに時間がかかるものなので、自家製のバンズをスキップして、代わりに市販のものを使用することをお勧めします。お好みでチンゲン菜のサイドにグリーン フライを添えてください。
21. チョリソー風味のひよこ豆のファヒータピタス
ピタタコス？気にしないでください。ピタは、ひよこ豆、ピーマン、タマネギ、トマト、サワークリームなどの貴重な荷物を保持するのに役立ち、いとこのトルティーヤよりも心のこもったベースを提供します。最良の部分: チョリソーのスパイスは非常に説得力があり、肉を見逃すことはありません。
22. バターパニールピザ
ピザがこれ以上良くならないと思ったとき、このバター ピザが登場しました。インド風のこの料理は、自家製のパニール (インドのチーズ)、缶詰のトマト、蜂蜜、モッツァレラ、スパイスをスパイスの上に乗せて、水から飛び出す予期せぬ退廃的な料理を作り出します。グルテン フリーにするには、カリフラワー クラストを使用します。
23. ビーフテリヤキタコス
カリカリのタコスがお好きな方は、ワンタンの皮を使ったタコスをお試しください。薄くてカリッとした層は、和風食材のベースとして最適です。ご飯と牛肉の照り焼きの上に、ネギとごまを少々のせています。夢のフュージョンタコスに会いましょう。
24. インド風アランチーニ
残ったご飯をどうしようか悩む方も多いと思います。また、独創的な使い方を見つけたとしても、数日で古くなってゴミ箱に捨てられることもよくあります。次回はこれを作ります。パニール、インドのカッテージ チーズを詰め、たくさんのスパイスで炊いたご飯で包んだおにぎりは、イタリアの定番料理に楽しいひねりを加えたもので、より健康的でもあります。トマトソース、ヨーグルトソース、またはその両方でお召し上がりください。
25. スパイシーなピカンテ ペッパー ドーサ ワッフル
朝食、ランチ、ディナーのいずれで食べても、これらのドーサ ワッフルは、チキンとワッフルの欲求に対抗する楽しい方法です。レシピはベジタリアンですが、細切りチキンを加え、インドのホットソースや余分な唐辛子をトッピングしても害はありません。甘いものが食べたくなったら、チャツネを添えてもおいしい料理です。
26. チキンスブラキ バインミー
焼き鳥の残りが手元にあるときにぴったりの一品です。他に必要な材料は、バゲット (ベトナム料理、フランス料理、またはメキシコのボリヨ ロールでも構いません)、ロメイン レタス、キュウリ、ニンジン、ネギ、ザジキだけです。可能であれば、ミントをスキップしないでください。これが断然最良の部分です。
27. ヘルシー黒豆のハラペーニョ ポッパーエッグロール
誰が “健康” を知っていたでしょう。 “ポッパーエッグロール”レシピ名はもちろん、同じ文章に収まる？これらのベジタリアン ロールは、揚げずに焼いて、風味とタンパク質を追加するシラチャ ギリシャ ヨーグルト ソースと組み合わせます。それらをさらに後押しするには、豆を半分に切り、さいの目に切った鶏肉を加えます。
28. インド風炒め物
昔ながらの炒め物に飽きたら、このインド風バージョンを試してみてください。クリーミーでヘルシーなソースで調理し、ジンジャー、トマト、ガーリック ペーストでスパイスを効かせたこのレシピは、簡単に調理でき、食べる喜びも味わえます。ボーナス: チキンが素晴らしいソースに浸るので、残り物はさらに美味しくなります。ご飯、ピタ、レタスのカップと一緒に食べます。
29. 韓国のクラムチャウダー
軽いクラムチャウダーをお探しなら、これで十分です。でも、めちゃくちゃ美味しいし、お腹いっぱいになるから、少量で十分。このバリエーションは、味噌、韓国の唐辛子ペースト、日本酒、魚醤、生姜を使用して、ニューイングランドの定番に新しい命を吹き込みます。ヘルシーな代用品が大好きですが、このレシピをそのままにして、バターのようなパンチェッタのような美味しさをすべて楽しむことをお勧めします。
