天使の数を見つけてください
クリーミーでタンパク質が豊富なボウルギリシャヨーグルトは 1 日を始めるのに最適な方法ですが、刺激的な美味しさを朝食のテーブルに限定するのはなぜですか?ギリシャヨーグルトは、いつでもヘルシーでお腹いっぱいになるスナックです。ギリシャヨーグルトは歯ごたえが厚く、たんぱく質も多く、プロバイオティクス（ジェイミー・リー・カーティスがテレビ広告でいつも話しているライブ・カルチャーとしても知られている）通常のものよりも。店頭で購入したものが好きでない場合は、自分で作る自宅で！ギリシャ ヨーグルトは、無糖のヨーグルトよりも酸味が強いので、甘いものやおいしいものに最適です。フルーティーなスムージーからランチにぴったりのチキン サラダまで、ギリシャ ヨーグルトを毎日新しい方法で楽しむための 31 のレシピをご紹介します。
1. アップルシナモンプロテインパンケーキ
パンケーキは朝だけのものだと誰が言った? これらのパンケーキ 一日中いつでも素晴らしい運動後のスナックを作りましょう。プレーンギリシャヨーグルト、すりおろしりんご、全粒粉、プロテインパウダーをたっぷり混ぜ合わせるシナモン、グラウンドクローブ、バニラ。ボーナス: よく凍るので、大量に作って再加熱すると、タンパク質をすばやく摂取できます。
2.カレーチキンサラダ
マヨネーズの代わりに濃厚なギリシャヨーグルトを使用すると、まったく新しい次元が追加されます。 チキンサラダ （そして起動するためにかなりのカロリーを消費します）。このオールスターサラダには、½ を組み合わせます。ギリシャヨーグルトカップ、カレー粉大さじ1、¼ティースプーンカイエンペッパー、刻んだ調理済み鶏肉 2 カップ、セロリ 2 本（さいの目に切ったもの）、½カップ赤ブドウ（半分に切ったもの）、生パセリ 大さじ3、塩こしょうで味を調える。トーストのスライス、サラダのサイド添え、または冷蔵庫の前にフォークを置いてお楽しみください (まあ、それは起こります)。
3. (ロースト) ベリー アイスキャンディー
これら フルーティーなポップス ベリー シーズンの最盛期に夏のバーベキューやピクニックに最適です。投げ捨てるベリー小さじ2杯の砂糖、ひとつまみの海塩、蜂蜜の霧雨を加え、350度で30分間ローストします.ベリーが冷めたら、2 カップのプレーン ギリシャ ヨーグルトにレモン ジュースと蜂蜜を加え、かき混ぜて混ぜ、アイスキャンディー型に注ぎます。少なくとも 4 時間冷凍します。
4. チョコレートマフィン
タンパク質？小切手。チョコレート?小切手。これらのマフィンのバッチを作って、チョコレートの渇望を満たすために行かなくてもあまりにもクレイジー。まだおそらく “健康食品” ではないでしょうが、 これらのマフィン バニラ ギリシャ ヨーグルトのおかげで、歓迎されたイメージチェンジが行われました。
5. “ギリシャ語”フムスディップ
2 つのオールスターの南ヨーロッパ料理を組み合わせたこのレシピで、地中海を楽しみましょう。 このディップ すぐにまとまります — ひよこ豆 1 缶 (水気を切ってすすぎます)、¾ をブレンドするだけです。ギリシャヨーグルト カップ、オリーブオイル 小さじ1、クローブ3個ニンニク、レモン1個分の果汁、フードプロセッサーでなめらかになるまで塩こしょうする。生野菜や全粒小麦のピタスライスを添えると、満足のいく新鮮なスナックになります。
6. パーフェクトヨーグルト
急いでいる朝、短い午後の休憩、またはほとんどすべての忙しい時間のために、このコンボは簡単です.トップヨーグルト低脂肪グラノーラ、新鮮な果物、またはフルーツコンポートスピーディーなおやつに。
7. デーツとピーカンナッツのローフ
この 甘くないパン 午後のピックアップや午前中の軽食に最適です。デーツとギリシャヨーグルトは、ほんのりと甘さを加えながら、ローフを非常にしっとりさせます。このレシピでは、全粒粉、亜麻仁、ピーカンナッツなどの健康的な食材が必要ですが、チア、シナモン、ドライフルーツ、その他のナッツなど、他のお気に入りの具材を自由に追加してください。
8. ヨーグルトペスト
1 ½ を結合します。 ½ でプレーンギリシャヨーグルトをカップ;カップペスト (自家製または店で購入したもの、基本的なバジルまたは好みの品種) を入れ、滑らかになるまで混ぜます。ローストしたジャガイモや野菜、スクランブルエッグ、全粒粉パスタ、または鶏肉、魚、またはステーキのディップソースとして使用します。サンドイッチにのせたり、ドレッシングのベースとして使ったり。このロックスターソースは何にでも合うので、可能性は無限大です。
9. さつまいもヨーグルト添え
伝統的な (そして高脂肪の) サワー クリームの代わりに、酸味のあるギリシャ ヨーグルトをテイタートッツに添えます。新鮮なハーブ (チャイブは素晴らしい)、ソテーした玉ねぎ、調理された肉や豆、またはあらゆる種類の野菜で健康的な雰囲気を保ちましょう。 (黒豆とブロッコリーは、このあたりのお気に入りのサツマイモのトッパーです!)
10. 全粒粉のスコーン
以前はスコーンがすぐ隣にありましたマフィン私たちの朝食で危険食品リストですが、これ以上はありません。 このスコーンのレシピ 全粒粉、バターの代わりにココナッツ オイル、低脂肪牛乳とギリシャ ヨーグルト、そしてたくさんのドライフルーツ刻んだナッツの風味。
11. ツナサラダ
ツナサラダでマヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトを選ぶことで、サンドウィッチの価格に見合ったタンパク質の効果を得ることができます.レッドオニオンとカリカリのセロリを加えると、さらに華やかになります。
12. キーライムパイ “アイスクリーム”サンドイッチ
このヘルシーなキーライムパイは、たいていのパイのような砂糖を使わずに、甘党を満足させます。混ぜ合わせます ½カップ プレーン ギリシャ ヨーグルト、1 ½砂糖または蜂蜜大さじ1杯、ライムジュース大さじ1杯を入れ、30分凍らせる。次に、部分的に凍ったフィリングを低脂肪のグラハム クラッカーにのせてサンドイッチを作ります。固まるまで冷凍庫に戻します (約 1 時間)。
15.マッシュポテト
このレシピは間違いなく “奇妙に聞こえますが、味は素晴らしいです” に該当します。カテゴリー。プレーンなギリシャヨーグルトとほんの少しのバターを使って、濃厚でふわふわにします マッシュポテト すべての脂肪とカロリーなしで。このバージョンは、ほとんどの従来のレシピよりも健康的です。そして恐ろしい “粘りけのあるポテト” をなんとか回避します。一貫性。
オンブルパステルヘア
10.アップルシナモンの朝食スムージー
½ の単純なブレンド。プレーンギリシャヨーグルトカップ、バニラエクストラクト小さじ1/2、赤リンゴ(みじん切り) 1杯、シナモン小さじ2、アーモンドミルク1カップで、繊維が豊富な朝のスタートを切ることができます.キャラメルソースやドゥルセ・デ・レチェをスプーン一杯加えると甘さが増します！
15. ブルーベリーマフィン
チョコレート マフィンがスナック ボートに浮かばない場合は、これらのブルーベリーをちりばめたお菓子をのぞいてみてください。この健康的なレシピは、全粒粉の半分、低脂肪のバニラヨーグルト、オレンジジュースを使用しています。
16. ザジキディップ
この地中海の定番を作るには、刻んで混ぜるだけです。きゅうり大1本、にんにく2～4片、ディル1/3カップをみじん切りにする。ギリシャヨーグルト2カップ、海塩ひとつまみ、エクストラバージンオリーブオイルをたっぷりかけます。一部のレシピでは、刻んだミント、タイム、または赤ワインビネガーが必要なので、いろいろ試して、タルト、クール、アロマの最高の組み合わせを見つけてください。ザジキは、野菜やピタパンと組み合わせると完璧なスナックですが、より充実した食事をしたい場合は、グリル チキンと一緒に試してみてください。
17. シナモンピーナッツバターディップ
スライスしたリンゴやバナナを、このタンパク質が豊富で風味豊かなディップで盛り上げます。 ½ について追記。 1 カップのプレーン ギリシャ ヨーグルトに、ピーナッツ バターとシナモンを数ダッシュ入れ、かき混ぜて混ぜます。
18. ワカモレ
テックスメックスの愛好家は、クリーミーでピリッとしたワカモレのこのヒントを誓います。お気に入りのグアック レシピにギリシャ ヨーグルトを 1 つか 2 つ追加して、絶賛を待つだけです。ボーナス: ストレッチするのに役立ちますアボカド、予期しない (または非常に空腹な) ゲストが表示されるときのために。
19. 自家製プロテインバー
タフなワークアウトの後に燃料を補給 自家製プロテインバー — それらは、店頭で購入したバージョンよりも安価で健康的で、奇妙な化学物質が含まれている可能性が低い.これらのバーは、天然のような天然源からタンパク質を取得しますアーモンドバター、ギリシャヨーグルト、各種種、ナッツ類。乾燥したブルーベリーとココナッツの蜜 (蜂蜜、糖蜜、アガベ シロップ、またはメープル シロップで代用できます) は、それらに少し甘さを与えますが、ほとんどの場合、これらのバーはすべてビジネスです。
20.ヌテラヨーグルト
午後 3 時のムチムチが襲ったときのもう 1 つの簡単な組み合わせ。スプーン 1 杯を追加します (その量はお客様が決定します)。ヌテラプレーンなギリシャヨーグルトのカップに。甘く、チョコレートのようで、タンパク質が豊富で、私たちにとって完璧なスナックのように聞こえます。このミックスは、お気に入りの果物のディップとしても使用できます。
21. 安っぽいボール
このレシピの名前は少し笑いを誘うかもしれませんが、それは本当に良いものです. チーズ作り 恐ろしいように聞こえますが、濃厚なギリシャヨーグルトから始めると、かなりシンプルになります。メッシュザルにチーズクロスを敷き、ボウルに入れる。 2カップのヨーグルトをチーズクロスの真ん中に置きます。ラップまたは皿で覆い、冷蔵庫で1～2日寝かせます。結果として得られるチーズは、ヤギのチーズのように柔らかくなければなりません。小さく丸めて上質な着こなしにオリーブオイル、みじん切りのフレッシュハーブ、レモンの皮、塩こしょう。クラッカー、ポテトチップス、ピタパン、または新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。
22. ヨーグルトとフルーツのグリル
このペアリングは、夏のデザート、スナック、または朝食に最適です。 あらゆる果物をグリル 数分間、表面を軽くカラメル化します。ギリシャ ヨーグルト、蜂蜜の渦巻き、カリカリのロースト ナッツを上に添えてください。梨、パイナップル、桃、バナナ、ベリー (アルミホイル “巣” に入れて、格子をすり抜けないようにします) が特に効果的です。
23. オーバーナイトオーツ
オーバーナイトオーツ 通常は朝食に食べられます (そのため名前が付けられています) が、タンパク質を補給する必要があるときはいつでも最適なスナックです。ボウルに、ロールドオーツ、ギリシャヨーグルト、牛乳を1:1:1の割合で混ぜます。その後、空は限界です — ナッツバターを加えて、シェアまたは亜麻仁、蜂蜜またはメープル シロップ、シナモン、生またはドライ フルーツ、グラノーラ、または風味とテクスチャーのためのチョコレート チップでさえあります。混合物を覆い、オート麦が柔らかくなり始めるまで、冷蔵庫で一晩または数時間寝かせます.
24. 軽めのエッグサラダ
多くの人が書き留めます卵サラダ サンドイッチは基本的に、2 枚のパンの間にマヨネーズを挟んだものだからです。なかなか食欲をそそられませんよね？簡単でヘルシーな代用品のために、マヨネーズをギリシャヨーグルトに変えてください。ディジョンマスタード、パプリカを加え、ディル、そして塩こしょうで風味をプラス。全粒粉のパン (または新緑) ランチをさらにヘルシーに。
25. ヨーグルトをトッピングしたワッフル
退屈な炭水化物たっぷりの朝食を更新する時が来ました。調理した全粒小麦ワッフルにギリシャヨーグルトの層を広げます (自家製または冷凍、私たちは判断しません) そして、新鮮な果物とシナモンをふりかけます.
26.ほうれん草と亜麻のスムージー
これでタフなワークアウトの後に燃料補給スムージーカルシウムたっぷり、鉄分豊富ほうれん草、および亜麻仁 (これらのオメガ 3 の健康的な用量)。 ½ をブレンドします。バニラ ギリシャ ヨーグルト 1 カップ、牛乳 1 カップ (お好みで)、ピーナッツ バター大さじ 1、ほうれん草 2 カップ、バナナ 1 つ、イチゴ 3 つ、亜麻仁 小さじ 1 を加えます。
27. ブルーベリーフローズンヨーグルト
のレシピ 自家製フローズンヨーグルト 材料は5つだけで、アイスクリームメーカーは必要ありませんか?サインアップしてください!鍋にブルーベリー 2 カップ、砂糖 1/3 カップ、レモン汁 大さじ 1 を入れて煮ます。冷めたら牛乳1カップとギリシャヨーグルト2カップを加えて混ぜます。混合物を9”に注ぎます。 × 9”鍋に入れ、30分ごとにかき混ぜながら2〜3時間冷凍します。
28. ケール、ほうれん草、アーティチョークのディップ
フードプロセッサーを使うと、 このベジディップ ものを乞う、借りる、または盗む (冗談です) と、脈動します。フードプロセッサーのボウルに、にんじん1個（1インチの大きさに切る）、ケール2カップ、ほうれん草2カップ、¼を混ぜます。赤玉ねぎ（一口大に切る）、にんにく 2片、½アーティチョークのハートをカップに入れ、すべてが細かく刻むまでパルスします。 (フードプロセッサーがない場合は、手でこれを行うことができます!) すべてのものを、プレーンギリシャヨーグルト 2 カップ、塩小さじ 1、½ と一緒に混ぜます。ティースプーンの黒コショウ、½小さじ1杯のパプリカと小さじ2杯の蜂蜜。添えるチップ、ピタパン、または野菜スティック。
29.バナナブレッドドーナツ
これらの小さな男ほとんどのチェーン レストランで入手できる、子供の頭くらいの大きさの、脂っこい、アイシングでびしょ濡れのドーナツとはかけ離れています。このレシピの最も難しい部分は、ドーナツパンを探すことかもしれません (ヒント: これらは、マフィンやバントパンで焼いた巨大な「ドーナツ」としても機能します)。より健康的な食材には、全粒粉、つぶしたバナナ、アガベシロップ、ギリシャヨーグルトなどがあります。みじん切りのカリカリをのせてクルミ.
30. 野菜または七面鳥のラップ
デリのロールアップをタンパク質のブーストギリシャヨーグルトで。低ナトリウムの七面鳥または鶏肉のスライスとの間にヨーグルトを薄く広げます。低脂肪チーズそしてそれをすべて巻き上げます。レタスやトマトなどの野菜を加えて食感や風味を加えたり、全粒小麦のトルティーヤから始めて、より大きなスナック (または食事!) にします。
31. フローズン ヨーグルト フルーツ
水銀が上昇し始めたら、これらの冷凍スナックで涼しく過ごしてください。のダンクピース新鮮な果物ギリシャヨーグルトに入れて (ヒント: つまようじで小さなベリーを串刺しにすることで汚れにくくなります)、ベーキング シートに広げます。冷凍庫で 15 分間、または固くなるまで保管します。これは、あらゆる種類のベリーで機能します。
