天使の数を見つけてください
甘い新年の良い知らせとともに、私たちはまた、蜂蜜の塊をトッピングした厚切りのハッラーを望んでいます.私たちは枕のような編みこみのパンが大好きですが、太陽が沈む瞬間にプレートに詰め込める最高のメインとサイドも探しています。おばあちゃんのクーゲルを少しずつ礼儀正しく食べてから、ロッシュ・ハシャナが承認したこれらの 7 つの料理を食べて街に繰り出しましょう。
1. ブリスケットのスローロースト
ハッラーの塊の上にブリスケットを積み上げました: 残りの夜は放っておいてください.真剣に、あなたの Rosh Hashanah テーブルにゆっくりと調理され、キャラメリゼされた非常に柔らかいプルドポークがなければ、PB&J を作るだけでもよいでしょう。牛肉を6時間じっくりとローストします…時間がかかることは承知していますが、ひと口食べるまで待ってください。
2.バーボンアップルサイダー
カクテルなしで新年を迎えませんか？そうは思いませんでした。この季節のアップル サイダーと蜂蜜のドリンクで乾杯し、バーボンをたっぷりと添えてください。これの温かいマグカップとトーストしたハッラーのスライスが、夜を始める (そして終わる) 唯一の方法のように聞こえます。
3. ザクロチキン
6 時間のブリスケットを作る気分ではありませんか?わかりました。代わりに、この甘くてねばねばしたザクロのチキンをお試しください。ザクロ ジュース、チリソース、ライス ワインビネガーは意外な組み合わせに見えるかもしれませんが、両手に羽を持ったら曲を変えます。ナプキンを持ってきたのは誰?
未熟児用おむつ
4. フムスとフール・ミダメス
中東で人気の料理、フール ミダメスは、レモンとニンニクを添えたソラマメのスープです。イスラエルで日常的に使われているフムスは、温かい豆を引き立たせますが、まったく別の風味は提供しません (あなたを見て、ローストした赤唐辛子をトッピングしたフムス)。刻んだハーブと固ゆで卵、ピタやハッラーの大きな部分で覆われた前菜として提供します。ディップ用にオーブンで温めてください。
5. 全粒小麦のハッラー
Challah を作るのは難しくなく、準備に時間もかかりません。ただし、休ませて焼くには、一度に何時間もかかります (今夜、洗濯物をたたむと言っていませんでしたか? 今がその時です!)。ほんの少しの黒糖で全粒粉の生地に甘みを加えれば、朝のハッラー フレンチ トーストを作るために半分は節約したくなること間違いなしです。
6. オレンジとザクロのサラダ
来年の幸運をお探しですか？この鮮やかなサラダから始めて、肉球を手に入れることができる甘いザクロをすべて食べましょう。カリカリのフェンネルがオレンジの甘みを引き出し、ペッパーのようなルッコラがスパイシーで甘いハニー ビネグレット ソースとマッチします。グリーンサラダ誰？
7. ハニーアップルケーキ
りんごと蜂蜜は、Rosh Hashanah の食卓には欠かせない組み合わせです (甘い新年を迎えたいと思いませんか?)。お察しのとおり、蜂蜜と紙のように薄いリンゴのスライスで簡単に甘くし、果物の間に柔らかいオーツ麦とアーモンド粉の生地を重ねます。マーシャおばさんの店で買ったケーキにバイバイを振りながら、大きなスライスを切ります。
