天使の数を見つけてください
野菜のマンネリに陥りやすいです。毎週同じ袋のほうれん草とケールを 2 袋購入するかもしれません。あなたのスタイルが何であれ、ときどきルーチンを壊すのはいいことです。今月は、チンゲン菜でそうすることに投票します。
すでに登録済みの野菜を使って料理している場合は、下にスクロールして新しいレシピを探してください. 、カリフラワー、キャベツ、ケール。食感に関しては、最後の 2 つが混ざり合っています。柔らかく、バターのようで、調理すると少し甘いです。ビタミン K と C が豊富で、カリウムとカルシウムも豊富に含まれています。
チンゲン菜は一年中見つけることができますが、春先が一番良いので、チンゲン菜の最盛期に試してみたいボーイ チョイのレシピをいくつかご紹介します。
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1. 胡麻生姜麺
これを “15 分以内に準備できるラストミニッツミール” の下に提出これらの生姜ゴマ麺のトッピングとして最適なため、パントリーにゴマをストックしておくことをお勧めします。レシピでは玄米麺が必要ですが、手元にあるものを使用するか、必要に応じてズードルと交換できます。チンゲン菜とネギは、さまざまな食感と野菜の盛り付けを加えます。
2.チンゲン菜のサーモン照り焼き
以前にワンパン ディナーを作ったことがある可能性が高いので、今回はチンゲン菜と一緒にいつも食べているブリュッセル、インゲン、またはその他の緑の野菜を置き換えることをお勧めします。同じ照り焼きジンジャーマリネがサーモンと葉の上に乗って、私たちを信頼します…ほぼすべてのものをもっと作りたくなるでしょう。
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3. アジアン・ジンジャー・ボクチョイ・サラダ
ミックスグリーンのボウルが退屈だと感じたら、このチンゲン菜のサラダを試してください。葉と茎は食べられるので、スライスして、ピーマン、ニンジン、ネギ、ローストしたピーナッツのベースとして使用します。ドレッシングで頭が痛くなったら、このアニーのボトルのように、店で買ったアジアのビネグレットをいつでもトッピングできます。
4. エビとチンゲン菜のターメリックスープ
このターメリックチキンスープのスープで、雨の日/気分もどろどろのスープを少し面白くしてください。チンゲン菜、タマネギ、エビ、マッシュルーム、ニンジンがたっぷり入っており、暖かく居心地が良く、お腹も満たされます。
5. マッシュルームとチンゲン菜のラーメン
スープといえば、その瞬間の食べ物としてのラーメンの時間は過ぎたかもしれませんが、それは私たちがまだそれを楽しんでいないという意味ではありません…特に家で作れる時！結局のところ、これらの 15 ドルのボウルはすべてすぐに増えます。この味噌汁バージョンは、豆腐からチンゲン菜、えのき茸まで、おいしいものがいっぱいです。
6. チンゲン菜のセサミサラダ
カットした芽キャベツのファンなら、このチョイチョイ ミックスを気に入るはずです。乾麺、スライスアーモンド、ねぎ、ごまなど、中華風チキンサラダの定番の具材がたっぷりと入っており、簡単なごまドレッシングで和えました。添え物として提供するか、グリルしたチキンのスライスを加えて完全な食事にします。
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7.チンゲン菜の蒸し焼き
このチキンベイクは、あなたの平均的なキャセロールのように見えますが、驚くべき成分が 1 つあります。それはチンゲン菜です。それは基本的にブロッコリーやほうれん草の代用として機能し、キノコ、ジューシーな鶏もも肉、白ワインのグレービーと混ぜても同じくらいおいしいです.カリフラワーライスの上にのせて、少し軽くします。
