天使の数を見つけてください
スープは過小評価されている食事です。多分それはらしい作るプロセス全体のようなものですが (false!)、それは私たちの食事の準備のレーダーにあるべき姿ではありません。気温が下がってきた今、私たちはそれを変えることを主張しています。結局のところ、それを正しく行えば、簡単に超満腹になり、1 日に野菜を追加する簡単な方法になります。さらに、大量に作って一週間中食べたり、冷凍して後で食べることもできます。メイソンジャーをいくつか用意して、プレピンに取り掛かりましょう。
1. ビーガン メイソン ジャー フォー
フォーのレシピは非常に複雑になる可能性があるため、この簡易版が気に入っています。必要なのは野菜、スープ、新鮮な生姜だけです。つまり、ビーガンでもありますが、必要に応じて、薄くスライスしたビーフ (レストランのバージョンでよく見られるように) を簡単に追加できます。あなたのデスクメイトはすでによだれを垂らしています。
2. スロークッカーワイルドライスの野菜スープ
このカラフルなスープは、寒い日を明るく彩ります。ケール、バターナッツ スカッシュ、タマネギ、ワイルド ライスに加えて、風味を増幅するためのたくさんのスパイスで作られています。よく凍るので、簡単にCrock-Potをいっぱいにして1週間食べたり、後で（6か月後など）保存しておくことができます.
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3. ケール、白豆、チキンスープ
これは、ロティサリー チキンをアップグレードする最良の方法と考えてください。もちろん、自分で焙煎することもできますが、時間を節約して、代わりに食料品リストに追加することもできます。白インゲン豆がスープにコクを加え、キャベツ、セロリ、ズッキーニがスープにコクを与えます。
4. サツマイモのココナッツスープ
乳製品を含まない、またはビーガンだからといって、クリーミーなスープにアディオスを言わなければならないというわけではありません。ココナッツ ミルクはその部門であなたの親友であり、サツマイモは全体を厚くするのに非常に適しています。ココナッツとスイート テイターはスープの天国で作られたマッチなので、おそらくやめることもできますが、言及する価値はありますが、このレシピにはチリ パウダーとパプリカのおかげで少しキックがあります.
5. スロークッカーのトルティーヤスープ
トルティーヤ スープは基本的に秋のタコ サラダです。好きなタコスの詰め物を好きなだけ追加できますが、ベース自体はかなりしっかりしています: トマト、ピント豆、ピーマン、タマネギ、ニンニク、野菜のスープ。そして、たくさんのアボカドですが、あなたはすでにそれを知っていました.
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6. チポトレ・パンプキン・ターキー・チリ
唐辛子はとても古典的な料理です。「良いものを台無しにするな」と言うのは簡単です。そしていつものレシピを作ります。しかし、カボチャのピューレとサツマイモは、料理に素晴らしい風味を添えます。信頼してください。特に秋には、あなたの定番レシピから逸脱する価値があります。
7. カリフラワーのカレーライススープ
Paleo と Whole30 のファンは、できるだけ早くこれを食事プランに追加してください。カリフラワー ライスを自分で作ることから始めるか、Trader Joe’s から袋を受け取ってください。そこから、スープ、アーモンドまたはココナッツ ミルク、野菜、スパイスを加えて、すべてを煮立たせます。
8.チキンズードルスープジャー
ズッキーニのスパイラルは、それ自体では当たり障りのない味がしますが、スープに加えると、はるかに優れた一貫性 (IMO) になります。ズードル以外の材料は、チキン、タマネギ、セロリ、ニンジン、ニンニクなど、かなり古典的なチキン ヌードル スープです。天気が悪いときや、居心地の良い平日の夜のディナー (および翌日のランチ) が必要なときに作ってください。
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9. ビーガンジンジャーキャロットビスク
ご心配なく。このレシピは見た目よりもずっと簡単です。上に乗っている派手な渦巻きは、ターメリックを混ぜたタヒニソースだけです。手元にある場合は、カシュー クリームを使用することもできます。スープ自体はにんじんを使って濃厚なオレンジ色に、カレー粉と生姜をプラス。
