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砂糖のない月 — 1 人の栄養士の毎日の報告

天使の数を見つけてください

栄養士として、私はすべてのことを聞いたことがあります クレイジーダイエット .乳製品なし、炭水化物なし、砂糖なし、トマトなし、グルテン不使用、脂肪なし。これらの問題食事制限それらは持続可能ではなく、しばしばあなたがあきらめたものを欲しがる原因になります.しかし、クライアントに何度このことを話しても、私は抵抗に遭いました。そこで、自分で試してみることにしましたが、やめました (訂正: Iしようとしました停止) 30 日間すべての追加された砂糖を食べる。ネタバレ注意 - 最悪です! 30 日間の経過は次のとおりです。

プレチャレンジ

私はいつも甘いものよりも塩辛いものを食べていたので、30日間砂糖を控えるのはそれほど難しくないと正直思っていました.最初、砂糖を加えた果物、野菜、穀物、または乳製品に自然に含まれる砂糖ではなく、食品に添加される砂糖を指します。これらすべての食品グループを除外することは、ただのクレイジーです。砂糖への欲求がないにもかかわらず、私はまだ黒砂糖を少し加えています オートミール 、プレワークアウト グラノーラ バーを楽しみ、私のスプーン 1 杯のピーナッツ バターとミニ チョコレート チップをトッピングします。でも、それは私の砂糖の習慣の範囲なので、大丈夫だと思っていました。現実は痛い。

1日目

ヘルシーなサラダと一緒に全粒粉のクラッカーを食べている間 (食べ物の選択がとても楽しい)、クラッカーをチェックします。成分表示。え?きび砂糖! 1日目=不合格。

2日目

私のオートミールは、黒糖が入っていないのに少し当たり障りのない味がするので、店に行って、ナツメヤシ、バナナ、赤ブドウ、パパイヤなどの自然に甘い食品をいくつか手に入れます。問題が解決しました。

セクシーなお尻とおっぱい

というか、そう思いました。レインボーグレインのボウルにシラチャを加えるランチタイムまで。サプライズ — シラチャには砂糖が含まれています。私はする必要があると思います単一の食品ラベルをすべて読む.

5日目

私はこの砂糖を使わないことにコツをつかんでいますが、ジレンマがあります。現在、私はブルックリン ハーフを運営しています。ハーフマラソンはこれで10回目なので、最初の6~7マイルは水、その後レース後半はスポーツドリンク、8~9マイルはCLIF Shot Blokというかなり標準的な燃料補給ルーチンを取っています.言い換えれば、私の通常の燃料補給計画は、糖分(別名グルコース)が持久力活動中に筋肉にエネルギーを供給するため、糖分を含んでいます. [砂糖と運動: アスリートにおけるその重要性]。 Peinado AB、Rojo-Tirado MA、Benito PJ。 Nutricion Hospitalaria、2014 年 9 月;28 Suppl 4():1699-5198。幸いなことに、別の栄養士 (およびマラソン選手) は、砂糖とナトリウムの適切な組み合わせのために、ピーナッツ バターを詰め、海塩をふりかけたデーツを試してみるように言いました。レース当日は何か新しいことをするのは好きではありませんが、例外としてショット ブロックの代わりに日付を選択します。彼らはかなりうまくいきました。唯一の問題は、7 マイルあたりでイライラする痙攣が治まらないことだったので、あきらめてスポーツ ドリンクに手を伸ばしました。

7日目

全体として、最初の 1 週間は思っていたよりも大変だったように感じます。 #不合格。クラッカーに加えた砂糖と、ハーフマラソンでのシラチャとスポーツドリンクの間で、食事からすべての材料を除外することがいかに難しいかを理解し始めています。

12日目

私はこの旅を週の半ばに始めたので、12 日目は 2 回目の週末の始まりです。私は 1 週間のうちほとんどの食事を調理するので、食事に何を入れるかを自分でコントロールできます。でも週末には、ときどきブランチやディナーを楽しみます。

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ウェイターに食べ物に砂糖が含まれているかどうかを尋ねるのがどれほど煩わしいか知っていますか?彼らはあなたを史上最悪の人間であるかのように見ています。言うまでもありませんが、自分で準備していない食品に砂糖が加えられているかどうかはわかりませんが、自分で用意した食品にはこだわるようにしています。期待する少ないです。

ボブ・ドール週間

15日目

中途半端、やっと気持ちが楽になってきました。私は朝のオートミールをバナナで甘くしたり、運動前のスナックを天然の砂糖(デーツとピーナッツ バターなど)で食べることに慣れてきました。間違いなくあと2週間はできる。

16日目

グーグル、 “ワインに砂糖は入っていますか?”
決定的な答えが見つかりません。
ワインをグラスに注ぐ。

17-22日

現状。食事から砂糖を追加しないことで、すでに健康的な食事がさらに健康になりました。新鮮な果物、野菜、全粒穀物をたっぷり食べずにはいられません。でも、明日は休暇でカリフォルニアに旅行に行きます。私のボーイフレンドは私を見て、「あなたは私たちの旅行でこれをするつもりはないのですか?”彼は私の不平を聞きたくないのだと思います。

23日目

疲れていると、自制心はすべてなくなります。私たちは昨夜カリフォルニアに到着しましたが、私は超時差ぼけです.気分を良くするために午後のクッキーが必要だ.そして、私はあなたに言わせてください…動いた。

26日目

私はこれまで十分にやってきたので、あきらめます!休暇中に “ダイエット” しようとしています。楽しくない。それは実際に本当にひどいです。そこで、このちょっとした実験を短くして、チョコレートで縁取られたアイスクリーム コーンでエスプレッソを注文しました。そして、私はそれについて悲しくはありません。

重要なポイント

  • これは、食品群全体を排除する食事に目を向ける権利を確認した.なぜなら、その変化を長期的に維持することはほぼ不可能だからだ.私は栄養士ですが、1 週間以上、失敗することなくダイエットを行うことができませんでした。そして、スリップアップの問題は、落胆の感情を生み出し、継続する意欲を奪ってしまうことです。
  • 何を食べているのかを完全に理解するには、深く掘り下げる必要があります。食品ラベル. Sugar には多くの別名があり、 食べ物に隠れる トマトソース、バーベキューソース、ピクルス野菜、マルチグレインクラッカーなど、通常は考慮しないでしょう。高果糖コーンシロップ、糖蜜、デキストロース、ブドウ糖、麦芽シロップ、コーンシロップ、キャラメルなどの原材料をラベルに書いてあり、砂糖を避けたい場合はそれらを使いましょう.
  • 自分が調理していない食品に何が含まれているかを知ることはほぼ不可能です。したがって、外食するときは注意してください。そして、あなたのウェイターにマリナラソースに砂糖を使っているか聞いてみてください。
  • 食品グループを 1 つ減らすと、もっと食べたくなりました。 30 日 (つまり、26 日) が終わる頃には、チョコレート (またはコーヒーの入ったコーン) を食べたくてたまりませんでした。
  • 食生活に非常に難しい変更を加えるよりも、すでに食べているものに果物や野菜を追加するなど、小さな変更を行う方がはるかに簡単です。小さな変更の束が、時間の経過とともに 1 つの大きな変更につながります。

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