天使の数を見つけてください
昔からサーモンが好きで、レストラン（または結婚式）でサーモンを注文することがあります。または、その美味しさに気づいたのはごく最近のことかもしれません。しかし、家で作ることはできません。
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サーモンを調理することは、いつも少し威圧的であるように思われます.自分の台所に置くにはあまりにも派手すぎるパンツです.
古いスクリプトを反転する準備をしてください。オーブンでもコンロでも、驚くほど簡単に調理できます。必要なのは、パントリーの主食 (オリーブ オイル、バター、塩、コショウ、レモン) とサーモンの切り身 (約 6 ～ 8 オンス) だけです。
サーモンは信じられないほど私たちの心、脳、肌に良い.そして皮と言えば、はい、食べられます 鮭の皮。
ヒント: 可能であれば、野生の太平洋サケを選びましょう。それは、養殖大西洋 (最も汚染されたタイプ) または野生大西洋 (養殖よりも汚染は少ないが、太平洋よりも劣る) よりも少し高価かもしれません。
天然の鮭 養殖よりも味が良く、飽和脂肪とナトリウムが少なく、カルシウム、鉄、カリウムが多い.
もう 1 つのヒント: 魚は質の高い場所から購入してください。あなたは、店が魚を動かし、海に住むものと同じくらい新鮮であることを知りたい.質問をすることを恐れず、魚に嗅覚テストをさせてください。 (あまりにも生臭いにおいはいけません。)
魚を拾ったら、いずれかをクリックします。 ヘルシーな調理法 シェフにふさわしい、ばかげて簡単でおいしい自家製料理については、以下をご覧ください。
サーモンをオーブンで焼く方法
サーモンをコンロで調理する方法
