天使の数を見つけてください
23 歳の誕生日の 2 か月前、コロンビアの病室で目を覚ますと、胃の中には千本の針が入っているような感覚がありました。痛みはほとんど耐え難いものでしたが、これには正当な理由があることを知っていました。
医師が私の胃から小さな袋を作り、私の小腸の一部をバイパスし、それらを互いに接続する胃バイパス手術からちょうど戻ってきました.
私は 22 歳で、減量手術を受けたばかりでした。
このような劇的で生命を脅かす可能性のある手術を受けるという難しい決断を下す人を想像するとき、ほとんどの人が私を想像するとき、私は必ずしもイメージしていません。私は若かったので、友人が当時言ったように、「それほど大きく見えませんでした」。
ラティーナ カーブのおかげで、私は常にかなりうまく体重を支えていました。それはほぼ均等に分布し、余分な重量の最も顕著な集中がお尻と非常に豊富な(または、私が呼んだように巨大な)太ももに現れ、小さなウエストを強調するドレスで隠しました.私は 10 歳の頃から恥ずかしかった足を巧みに偽装することを学びました。
しかし、身長 5 フィート 2 インチで、ピーク時の体重は 230 ポンドを超えていたので、私は完全に病的な肥満のカテゴリーに属していました。
背の高い男性にキス
大学時代のウェイト ウォッチャーズで体重を落とした後、「現実世界」での最初の 1 年間にすぐに体重を戻し、その後再び体重を減らすのに苦労しました。
その後、感謝祭の間、私の両親は、コロンビアのバランキージャにある友人の医者を訪ねることを提案しました。医師は、私の両親の友人の何人かに対して胃バイパス手術をすでに行っていた.
彼らの話に後押しされて、私は同意しました。新年の 1 週間後、私は自分の手術のために海外に出かけました。興奮と恐怖を同時に感じました。
1 年後、私は体重が 100 ポンドも減り、自分の成功に興奮しました。

減量手術の後、減量はかなり簡単ですが、その道のりは依然として困難です。小さくなった胃に順応し、手術から回復したので、最初の数か月でどれだけ食べることができなかったかを覚えています。
初めてタコスを食べたとき、胃バイパス手術から約 3 か月後、私はタコスを吐き出しました。
残念ながら、これは減量手術の一般的な副作用です。私の目は以前食べた部分を思い出しました。手術後にかなり量を減らしましたが、まだ新しい胃に慣れるのに苦労していました。医師からは、卵ほどの大きさだと言われました。
手術後 1 年で、私は手術の前日に医師から言われたことを思い出しました。
「道具を差し上げます。これは体重を減らして体重を減らすのに役立つツールですが、それはあなたを助けるためのツールにすぎません。あなたはまだ仕事をしなければなりません。」
そして、私はそうしました。ごく少量を食べて最初の 100 ポンドを失った後、私は状況を変える必要があることに気付きました。私は好きなものを何でも食べることに慣れていました - 少量で。しかし、私のお気に入りのキューバ料理を家に持ち続けたり、外食したりすることはできませんでした.少なくとも、長期的に 100 ポンドを節約したいのであれば、.
そのとき、私は自分が食べられるものを再学習し、最も重要なこととして、野菜を愛することを学ぶという難しい課題に取り掛かりました。
ラテン系の家庭で育った私は、人生でほとんど野菜を見たことがなく、何から始めればよいのか本当にわかりませんでした。ヘルシー料理を作ることから始めることにしました楽しい.いろいろな友達を家に招き、大好きな野菜を持ってきてもらい、一緒に料理をするようになりました。
ゆっくりと、しかし確実に、私はキノコ、ブロッコリー、チンゲン菜などを愛することを学びました。私はケールのために頑張って落ちました。実際、それ以来、私は家族全員と少なくとも十数人の友人にケールの素晴らしさを紹介してきました.
新しい健康的なライフスタイルのために、キッチンで実際のスキルを習得するには、少なくとも 1 年かかりました。昔から料理は好きでしたが、健康に良い料理を作る方法がまったくわからなかったのですが、勉強しようと決心しました。
オースティン・マホーンとカミラ・カベロ
私は自分のラティニダードと多国籍料理への愛を受け入れ、それらの文化からスパイスを購入し、それを料理に使用しました。野菜に関しては、私が本当に見逃していたことに気づきました.そして、ローストし、スペインのスモークパプリカ、アドボ、クミン、ターメリック、カレー、ガラムマサラ、エルブ・ド・プロヴァンス、ハリッサ、またはいくつか例を挙げますと、za'atar です。
料理への関心が高まるにつれて、健康的なライフスタイルを維持することについてもっと学びたいと思って、インスティチュート・オブ・インテグレーティブ・ニュートリションに入学しました。趣味の料理教室に通いました。私は、新しい健康的な料理を試すために友達を招待し続けました。
そして、それはうまくいっているようでした.体重は戻っていません.
しかし、別の問題が始まりました。数年前、私は仕事に対する不安が大きくなり、アルコール依存症になりました。私の体は、この手術を受けていない人の体とは異なる方法で食べ物や飲み物を吸収するため、アルコールに対する反応も異なります。
私の体がアルコールを吸収する方法が原因で、手術前の飲酒では決して起こらなかった、頻繁な失神を経験しました。ボク、次の日ベッドで目が覚めるまで、私は一晩中ほとんど大丈夫だと感じていた.
私の飲酒は、診断されていない不安障害と失敗への恐怖の結果でした.アルコールを断つこと (リハビリと新しい都市への引っ越しの後) が、私にとって唯一の選択でした。
昨年、何年も気分を害したものの、医者を避けていた後、私はついにかかりつけ医とかかりつけ医を私の地域で診察しました。鉄欠乏性貧血であることが分かりました。
ローガン・ポールは
胃バイパス手術を受ける前に学べることの 1 つは、特定の栄養素は主に胃がバイパスする腸の部分で吸収されるため、体が特定の栄養素を吸収するのが難しいということです (したがって、この名前が付けられました)。これらの栄養素には、カルシウム、B-12、そしてもちろん鉄が含まれます。ほとんどの患者はそれを補うためにサプリメントを摂取するように言われていますが、私は自分のサプリメントについていくことを長い間忘れていました。
かかりつけ医が私の血液検査を見たとき、彼女はショックを受け、すぐに私を血液専門医に紹介しました。彼はその場で私を診断し、私の氷を噛む癖は、鉄欠乏性貧血が悪化するにつれて少なくとも 5 年間無視していた症状であると指摘しました。
私の胃バイパス手術と貧血のレベルのため、彼は鉄のサプリメントでは不十分だと考えていました。代わりに、診断後すぐに 2 回の鉄注入を受け、6 か月後にさらに 2 回、鉄の備蓄が低下していたため、医師が再び心配する必要がありました。
最初の手術からちょうど 10 年が経過した今日、私の体重は約 140 ポンドです。
以前のように毎日体重を量ることはなくなりました。飲み過ぎていた頃のように、160 年代に忍び込むことはもうありません。私はついに運動し、自分自身についてかなり良い気分になり、鉄欠乏症を管理しています.
私は今でも時々食べ過ぎることがありますが、私の体重は幸せな場所にあり、私は何年もかけて現在の自分の体を愛することを学びました.私の太ももは、体重減少によって余分な皮膚を除去するための再建手術の後でも、常に同じサイズです。なぜなら、遺伝から逃れることはできないからです。
私はまだ曲線美で、正直なところ、私の身長の理想的な BMI 範囲のトップにいます。それでも、私は自分の能力を最大限に発揮して減量ツールを使い続けていることを知っているので、それについてストレスを感じません.
胃バイパス手術後の私の人生は、冒険の連続です。私はこの 10 年間で、野菜を調理して食べる方法、ビタミンを常に摂取しなければならない方法など、多くのことを学びましたが、毎日少しずつ学んでいます。
結局のところ、私の最大の教訓は、減量手術は何も簡単ではないということです。
確かに痩せますが、どうですか?もしあなたが私のようなものなら、体重を減らし続けることは生涯にわたる闘いになるでしょう.減量手術でその苦労は少しは軽くなるかもしれませんが、それでも私は毎日努力しなければなりません。
ここに座ってグリーンスムージーを飲みながら、夕食に作るズッキーニパイの夢を見ながら、人生は目的地ではなく旅であると語っていたことを思い出さずにはいられません。私の減量も旅でした。
