天使の数を見つけてください
私たちの多くは、特に休暇の前後に、リラックスして楽しみたいときに、D ワードを含むものに顔をしかめます。しかし、地中海式ダイエットは一年中人気があります。なぜなら、地中海式ダイエットは美味しくて、飢えを感じさせないからです。魚のグリル、色とりどりの野菜、塩味のオリーブ、ピリッとしたザジキ ソースなど、すべて地中海料理のメニューです。
だから、このホリデー シーズンに、新しい伝統を始めよう: パーティーや集まりで、おいしい料理を提供する人になろうそして健康食品。多くの地中海料理は小皿料理であるため、休日のおもてなしに最適です。
あなた自身のバッシュを主催している場合でも、ポットラックの前菜を担当している場合でも、地中海式ダイエットに適したこの 21 のスターターのリストで、あなたにぴったりのパーティーを開催しましょう。
ほうれん草ボール、写真提供 レイチェル・クックス
1. ほうれん草ボール
栄養価が高く、完璧に一口サイズのほうれん草のボールは、あなたのクリスマス シンディグのスリーパー ヒットになるかもしれません。 1 ボールあたりわずか 75 カロリーで、気軽にいくつかポップできます。
妊娠中の妻のためにやるべきこと
ビーガン地中海ナチョス、写真提供 ビーガンリチャ
二。 ビーガン地中海ナチョス
ホリデー パーティーで健康的なアプリを見つけるのがほとんどの人にとって難しいのであれば、ビーガンにとってはさらに難しいことです。あなたのパーティーでビーガンを楽にし (もしあれば)、植物ベースの地中海ナチョスで自分自身の健康上の利益を享受してください。上に乗ったクリーミーなザジキの秘密は？ブレンド豆腐。
3. ビートフムス
考えてみれば、古代中東の料理がアメリカのポットラックの主役になっているのは、ちょっとトリッピーです。しかし、私たちはフムスが大好きですが、店で買ったものを繰り返し購入するのは少し退屈かもしれません。
このビートバージョンでフレーバーを切り替えます (ただし、クリーミーなテクスチャーは維持します)。明るい赤ピンク色は、お祝いのホリデー ビュッフェに最適なビジュアルです。
Egg Egg Egg子とフェタチーズのタルト、写真提供 オリーブトマト
四。 Egg Egg Egg子とフェタチーズのタルト
フィロ生地はフレーク状の脂肪に等しいと思いますか?いいえ。フィロの脂肪分は、より豊かなパイ生地の 10 分の 1 に過ぎません。そして、それは通常、オリーブ オイルで作られるため、含まれる脂肪は、ほとんどが健康的な一価不飽和脂肪酸です。これらのタルトはかわいいですそして元気！
山羊のチーズ詰めデーツ、写真提供： エリザベス・ライダー
5. 山羊のチーズ詰めデーツ
低炭水化物、グルテンフリー、ケトジェニックなこのレシピは、地中海だけでなく、あらゆる種類の特別な食事をしている人々に役立ちます。そして、それはとても簡単だと言いましたか?デーツにヤギのチーズとアーモンドを詰め、バルサミコソースをかけて焼くだけ。
バターナッツ スカッシュとキャラメリゼしたタマネギのフラットブレッド、写真提供: オー・マイ・ベジズ
6. バターナッツかぼちゃとキャラメリゼしたタマネギのフラットブレッド
ピザが嫌いな人はいません。好き嫌いしてくださいそしてこのフラットブレッドで野菜を手に入れてください。お好みで小分けにしたり、大きめのスライスに分けて食べたりしてください。
こんがりとオーブンで焼き上げたサヤインゲンのフライ、写真提供： アイ・ハート・ベジタブルズ
7。 こんがりオーブン焼きインゲンフライ
いんげん、いんげん、いんげんシャキシャキした外側のさやと柔らかい内側のエンドウ豆の名前が何であれ、確かなことが1つあります: 繊維が豊富な栄養価の高い野菜であり、 (驚くべきことに) パンチの効いたビタミンCが含まれています.オーブン フライのこの健康的なテイク。
マグロのたたきとスペインのマンサニージャのタプナード、写真提供: 終わりなき食事
8. マグロの Sea Seaりスペイン産マンサニーラのタプナード添え
マグロとアンチョビの 2 つの最も健康的な脂の多い魚が特徴のこのアプリで、良い脂肪を取りましょう。この 3 層のスタックは、きゅうりのくさびで始まり、魚のスライスを追加し、スペインのオリーブのタプナードをトッピングします。
9. トスカーナの白豆のディップ
トスカーナの白豆のディップは、実質的に地中海のアプリの定義です。カネリーニ ビーンズ、フレッシュ ハーブ、オリーブ オイル、ドライ トマトは、栄養価の高い風味豊かなコンボです。
ヘルシーなサツマイモの丸焼き、写真提供 カップルが料理をする
10. ヘルシーなサツマイモの輪切り
メキシコ料理と地中海料理をミックスする準備はできましたか?国境の南の味がこの食事プランでうまくいかない理由はありません。
これらの小さな一口は、スパイス、ネギ、チーズ、サワークリームをトッピングした焼きスイートポテト (典型的なクロスティーニ トースト用に下塗り) が特徴です。タンパク質を増やしてカロリーを減らすには、代わりにギリシャヨーグルトを使用してください。
カプレーゼ串、写真提供 Amee’s セイボリー ディッシュ
十一。 さわやかなカプレーゼ串
最高のアプリとは、文字通り串に刺されたものすべてのように、手間をかけずに見栄えのするアプリです。チェリー トマト、オリーブ、キュウリのスライス、個々のトルテッリーニなど、お気に入りの地中海料理のニブルでこれらのカプレーゼ串をカスタマイズしてください。
エビのロースト ガーリック コリアンダー ソース添え、写真提供: 地中海のキッチン
12. エビのグリル ガーリックコリアンダーソース添え
氷の上の海老の輪っかは、この豪華なシーフードのグリルの隣ではかなり時代遅れに見えます。付属のニンニク、コリアンダー、オリーブ オイルの混合物に簡単に浸すために、個々のエビをつまようじに刺します。もうカクテル ソースを見ることはありません。
13. 香ばしくスパイシーなローズマリーのローストミックスナッツ
植物由来のタンパク質を考えるとき、ナッツを忘れないでください。このブレンドには、ピーカン、クルミ、カシュー、アーモンド、マカダミアが含まれています (ただし、お好みで変更してください)。彼らは少し甘く、少し風味があり、少し塩辛いです.
14. 赤レンズ豆のパテ、ガーリックハーブのタヒニソース添え
生にんにくで免疫力アップ 、したがって、このレシピは、パーティーのゲストが風邪やインフルエンザを寄せ付けないようにするためのものかもしれません。このアプリをさらに魅力的にするには、パテをガーリック タヒニ ソースで窒息させないでください。代わりに、絞り袋または 1 つの角を切り取ったビニール袋を使用して、制御された水流で霧吹きします。
ルピタニョンゴ wiki
カニとアーティチョークのトースト、写真提供 エリンによってよくめっきされた
15。 カニアーティチョークトースト
シーフードに関して言えば、カニは愛情が足りないと言われています。サーモンやエビに後れを取る傾向がありますが、カロリーが低く、タンパク質が豊富で、前菜に含めるのが非常に簡単です.バゲットのスライスに添えられたこのハーブとアーティチョークとカニの混合物で、それにふさわしい注意を払ってください。
16. 野菜詰めのマッシュルーム
このキノコの詰め物には 6 種類の野菜 (数えてみよう!) が入っています。おそらく、マージおばさんのソーセージとチーズのディップや、上司のユールタイド バッファローウィングについて同じことは言えません。
ギリシャ風チキンケバブ、写真提供 上品なクッキング
17. ギリシャ風チキンケバブのザジキソース添え
これらのギリシャ風チキン ケバブには、ピーマン、ズッキーニ、赤玉ねぎが加えられ、余分な栄養が入ります。チキンと野菜の組み合わせにヨーグルトベースのソースを加えると、ほぼ完全な食事になります。
18. モロッコ風ミートボール
確かに、地中海料理では赤身の肉が制限されているかもしれませんが、それはあなたの休日のメニューに決して登場しないという意味ではありません.モロッコ風ミートボールは、トマト、タマネギ、オリーブと一緒にスロークッカーに入れて、すぐに忘れられるアプリです。
19. きゅうりのフムス
このひとまとめアプリの 5 つの要素は次のとおりです。すべてよかったね。きゅうり (水分を補給し、抗酸化物質を豊富に含む)、 フェタチーズ チーズ (他のチーズよりも脂肪とカロリーが低く、ビタミン B 群が豊富)、市販の唐辛子フムス、トマト、パセリ。
二十。 ローストひよこ豆のカリカリ
これらの 3 つの食材を使ったムチムチは、オリーブ オイルと塩でローストしたひよこ豆 (もっと用途の広い食べ物はありますか?) が主役です。何よりも、さまざまなスパイスや調味料を加えて、自分だけの味を作ることができます。ゲストは一握りずつ食べます。
21。 キヌア詰めエンダイブ
エンダイブ ボートは、ローストしたブドウとトーストした松の実を添えた、タンパク質が豊富なキヌア サラダなど、無限の詰め物を運ぶのに最適な手持ち式の乗り物です。緑のエンダイブと赤のエンダイブの両方を使って、この軽いオードブルをさらにカラフルにしましょう。
