キヌアの朝食ベイク

私たちが知っていること: 良い仕事をするために、仕事中にベッドから体を引きずり出すのはかなり難しいことです。朝ごはん.しかし、怠惰と闘い、毎日を順調に進めるには、週の初めに数回分を作るレシピを作ってから、その日を迎える前に電子レンジで1回分ずつ作ってみましょう.このキヌアの朝食用パンは、正しいやり方を示す完璧な例です。お好みのフルーツやナッツを加えて、フレーバーをミックスしてください。

レシピ提供 キッチンドアのケイティ .

材料

• キヌア 1カップ
• シナモン 小さじ2
• オールスパイス 小さじ1/2
• 2卵
• スキムミルク 2カップ
• メープルシロップ 1/4カップ
• 1 1/2カップの冷凍ベリー
• 1 個のリンゴまたはナシ、皮をむき、芯を取り、1/2 インチの立方体に切ります。
• 1/2カップの粗く刻んだナッツ（オプション）

行き方

1. オーブンを350度に予熱します。 8 x 8 インチの正方形のベーキングパンに薄く油を塗り、脇に置きます。
2. 中くらいのボウルで、キヌア、シナモン、オールスパイスを混ぜ合わせて、キヌアにスパイスをまぶします。用意しておいた鍋の底にキヌアを注ぎます。
3. キヌアと同じボウルで、完全に混ざるまで卵を溶きほぐします。メープルシロップとスキムミルクを入れて泡だて器で混ぜ合わせます。
4. キヌアの上に、ベリー、リンゴまたはナシ、ナッツ (必要に応じて) を均等に散らします。
5. フルーツとキヌアの上に卵と牛乳の混合物を注ぎます。軽くかき混ぜて、果物を部分的に沈めます。 (牛乳を混ぜるとキヌアが炊き上がり、中はとてもやわらかい食感になり、外側は軽くカリッとした生地になります。)
6. 1 時間、またはキャセロールがほとんど固まり、少量の液体が残るまで焼きます。温かいうちに出して、残り物を冷蔵庫で冷やしてください。