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乳製品に飽きていないときの最高の牛乳の代替品

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大豆、ココナッツ、ナッツ、米、オート麦、ヘンプシード、エンドウ豆の共通点は何ですか?それらはすべて “dairy” にあります。スーパーマーケットのセクション。これらの植物ベースの食品は、現在、非乳製品飲料のベースとして機能しています。

そして、ほぼ毎週新しい種類が登場しているので (そうらしい)、ラテやスムージーの代替ミルクの数は非常に多くなる可能性があります。そのため、カートに追加するか、棚に置いておくのに適したものを判断するのに役立つように、乳製品を含まない牛乳のリストをこのリストにまとめました。

しかし、最初に、乳製品についての簡単なメモ

今日では、実際の乳製品よりも多くの非乳製品の牛乳があるかもしれませんが、だからといって、乳製品の牛乳を完全にやめるべきという意味ではありません.実際のところ、これらの植物性ミルクの代替品のほとんどは、昔ながらの牛乳のグラスに含まれるタンパク質やその他の必須栄養素の量に匹敵しません.

乳製品は無添加のストレートミルクであることは言うまでもありませんが、多くの植物性ミルクには、おいしさのためにさまざまな増粘剤や砂糖が含まれています。それでも、牛乳アレルギーのある人、乳糖不耐症の人、完全菜食主義者の人、または単に好奇心旺盛な人のために、次の要約があなたのためです.

アーモンドミルク

アーモンドミルク

低カロリーで低炭水化物の飲み物を求めているなら、アーモンド ミルクがぴったりです。 1 カップあたりわずか 35 カロリーと 1 グラムの炭水化物で、マクロや炭水化物カウンターに最適なドリンクです。アーモンド ミルクには、8 オンスのサービングあたり 1 グラムのタンパク質しか含まれていないため、運動後のスムージーに追加しても、大幅な筋肉増加は期待できません。しかし、骨を作るカルシウムが豊富に含まれており、1 回の 8 オンスで 1 日の摂取量の 45% を摂取できます。ほんのりナッツのような甘い香りがするアーモンド ミルクは、特に焼き菓子やスムージーなど、どんなものにもよく合います。試してみてください: 無糖のブルー ダイヤモンド アーモンド ブリーズ

私は牛乳です

私は牛乳です

多くの人が大豆を恐れがちですが、避ける必要はありません。実際、研究によると、大豆を食べることは乳がん発症リスクの低下と関連しています。豆乳は、タンパク質のパンチを提供する唯一の非乳製品ミルクの 1 つです。豆乳 1 杯の栄養成分は、タンパク質 8 グラムと 110 カロリーの乳製品に似ています。また、1 日のカルシウムの 45% が含まれており、必要なビタミン D が強化されているブランドもあります。大豆ベースの飲料。

カシューミルク

カシューミルク

カシューナッツは最もバターの多いナッツの 1 つであり、その風味はカシュー ミルクに適しています。ニュートラルな味とクリーミーなテクスチャーは、低脂肪の牛乳によく似ており、風味の強い他のナッツ ミルクよりも飲みやすくなっています。リストにある他のナッツ ミルクと同様、カシュー ミルクにはタンパク質と炭水化物の両方が 1 グラムしか含まれていないため、ケトジェニックダイエットに適しています。試してみてください。カシューナッツ。

ヘーゼルナッツミルク

ヘーゼルナッツミルク

ネタバレ注意: ヘーゼルナッツ ミルクはヌテラの味がしません。これで邪魔にならないので、少しナッツのような風味があります。ヘーゼルナッツ ミルクは、濃厚でクリーミーという点でカシュー ミルクに似ています。他のナッツ ミルクよりもカロリーが高く、8 オンスあたり 110 カロリーなので、体重を増やしたい人には理想的です (信じています)。そうであるかどうかにかかわらず、それらの人々は存在します)。ただし、1 カップあたり 2 グラムのタンパク質だけで筋肉量を増やすことは期待できません。試してみてください: エルムハースト ミルクド ヘーゼルナッツ

エンドウミルク

エンドウミルク

あなたが環境保護の提唱者なら、豆乳はあなたにぴったりです。イエロー ピースは、雨の多い地域で育つため、灌漑はほとんど必要ありません。エンドウ豆乳のベースは通常、エンドウ豆タンパク質粉末であり、ミルクには油や砂糖などの添加物が含まれていることがよくあります。牛乳と同じ量のタンパク質が含まれており、そのタンパク質を使用すると、多くのナッツ ミルクではなかなか味わうことのできない、満足のいく濃厚な味わいが得られます。ピーミルクは、ナッツアレルギーのあるタンパク質を求める人に最適です。試してみてください: Ripple Pea Milk

ライスミルク

ライスミルク

この植物ベースの飲み物は、精米と水からできていますが、クリーミーさのためにいくつかのフィラー (さまざまなオイルなど) が含まれています。ライス ミルクは、乳製品以外のすべての代替品の中で最もニュートラルな味の 1 つですが、最も高い炭水化物量の 1 つでもあります。つまり、パレオまたはケトのライフスタイルに従っている人には適していません。栄養価も高くなく、8 オンスで 120 カロリー、1 グラムのタンパク質、2 パーセントのカルシウムが含まれています。試してみてください。ライス ドリームはライス ミルクの頼りになる製品です。

オーツミルク

オーツミルク

オーツミルクは、「最も急速に成長している非乳製品ミルクの代替品」の賞を受賞する可能性があります。オーツミルクの最大の利点は、添加物が一切含まれていないことです。オーツ麦、水、および少量の海塩だけです。さらに良いことに、オートミルクは砂糖を加えなくても自然に甘く、乳化剤を使用しなくてもクリーミーです.オートミルクは炭水化物を重視する人には理想的ではありませんが、反対に、ビーガンの燃料となる健康で複雑な炭水化物を豊富に含んでいます。アスリート。オーツミルクには、心臓の健康に寄与する繊維であるベータグルカンが豊富に含まれています。ぜひお試しください。オーツ オーガニック オーツ ドリンクは、米国を席巻しているスウェーデンの飲料です。

何が男をバカにするのか
ヘンプミルク

ヘンプミルク

ヘンプシードから作ったヘンプミルクは、ほんのり甘くナッツのような味わいで、食感は薄いです。これは、スキムミルクの代わりに最適で、ナッツ ミルクよりもタンパク質が少し多く、8 オンスあたり 3 グラム含まれています。必須アミノ酸がすべて含まれた高品質のタンパク質であることは言うまでもありません。ヘンプシードはオメガ3脂肪酸の供給源であり、牛乳はこの心臓に良い栄養素を提供します.マフィンやパンケーキなどのお菓子を焼いたり、ふわふわにしたりするのにも最適です。試してみてください: Pacific Foods Hemp Original Plant-Based Beverage

ココナツミルク

ココナツミルク

乳製品通路のココナッツ ミルクは、缶詰バージョンとは異なります。すりおろしたココナッツの果肉、水、およびいくつかの増粘剤から作られた冷蔵ココナッツ ミルクは、アジア料理に見られるような薄いバージョンです。味はココナッツを連想させ、甘さと酸味の両方のニュアンスがあります。甘いスムージーや焼き菓子に最適で、炭水化物とタンパク質はほとんど含まれていません。試してみてください: とてもおいしいココナッツ ミルク ビバレッジ

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