天使の数を見つけてください
新鮮なレモンは、誰もが間食する果物のリストの上位にランクインしていない可能性があります (ありがとう、ありません)。しかし、レモンを単独で食べるには強すぎてしまうその特徴的な酸味は、材料のアンサンブルの主役となり、味の薄いものから次のレベルの風味豊かなものへと最終的な結果をもたらします.そして、それは風味豊かな料理にも当てはまりますが、レモン風味のデザートの甘酸っぱさと酸味の組み合わせには、それ自体をまとめてみる価値があります。
だから、今はレモネードのことは忘れてください。人生がレモンをくれたら、代わりにこれらの 19 の柑橘系のレシピを作ってください。
1.ロービーガンレモンチーズケーキ
ヘルシーなデーツとナッツをベースに、カシュー ナッツをベースにしたフィリングを使用した、この調理不要のビーガン チーズケーキは、乳製品を詰めたバージョンに匹敵します。ターメリックをひとつまみ入れるとパステルイエローになり、中のレモンのような美味しさの視覚的なヒントになります。
2. パレオミニレモンタルト
アーモンド フラワー クラストとバターをココナッツ オイルに変更するオプションにより、これらの完全に分割されたタルトはパレオダイエットに適しています。カスタードのようなレモンカードは、少し手際よくかき混ぜる必要がありますが、肘の脂を余分にかける価値は十分にあります。
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3. よりヘルシーなレモンブラックベリーバー
詰め物全体に散りばめられたブラックベリーからグルテンフリーの生地まで、これらは通常のレモンバーではありませんが、試してみる理由はそれだけです.追加されたフルーツは完璧な甘酸っぱい組み合わせを作ります.このデザートには乳製品はありませんが、その豊かな食感はチーズケーキにはほとんど通用しません.
4. レモンフロスティングを使ったヘルシーなレモンカップケーキ
皮、ジュース、エキスを含むこれらのカップケーキは、あらゆる形の果物を使用して、可能な限りレモンのような味をします。さらに、代替甘味料から、使用できる小麦粉や牛乳の種類まで、レシピは非常に柔軟です。それは、ほぼすべての人の好みに適応するための指示を提供します。
5. ヘルシーなラベンダーレモンクッキー
ラベンダーとレモンの両方を使うと、クッキーではなくキャンドルを作っているような気分になれるかもしれませんが、この組み合わせは香り高く、風味豊かです.卵、穀物、または精製された砂糖を使用していないこれらの小さな美しさは、パレオダイエットからグルテンフリーまで、いくつかの食事に適しています.
6. ヘルシーブルーベリーレモンブレッドプディング
レモンの皮を過小評価しないでください。レモンの皮は果物の中で最も風味豊かな部分です。このパンプディングにはレモン全体が 1 つ入っています。うーん、辛い。さらに、レシピ全体に全粒粉のパンと大さじ 2 杯の砂糖しか加えられていないので、デザートの代わりに朝食に食べるかどうかは誰も判断しません。
7.レモンハニーオートミールクッキー
オートミール レーズンが苦手な場合は、ドライ フルーツをレモン ジュースに変えてください。それは、他の点ではシンプルなクッキーを明るくし、蜂蜜は、白砂糖の代わりに、健康的な風味の別の次元を追加します.
8. パレオレモンバー
レモン愛好家は、この古典的なデザート バーの健康的なテイストに夢中になるでしょう。ココナッツ オイルは、乳製品を一滴も加えずに、これまでどおりバターのようにベースを作り、上層の通常の白砂糖をハチミツに置き換えて、追加の栄養素と甘さを加えます。
9. パレオレモンソルベ
シャーベットはアイスクリームの退屈な従兄弟だといつも思っていませんか?このレシピではありません.すべての新鮮なレモン ジュースからのクリスピーでタルト、蜂蜜からのほとんど花のようなこのビーガン アイス デザートは、暖かい日に最適なリフレッシュです。アイスクリームメーカーも不要！
10. 軽いマイヤーレモンのメレンゲパイ
これは典型的なレモン デザートかもしれませんが、卵白を固い山に泡立て、カスタードの詰め物が固まらないようにするのは難しい作業です。それでも、あなたが特に自信を持っていると感じているなら、このパイは試してみる価値があります.それはより健康的であるだけでなく、メレンゲの頂上が金茶色に見えるので、真のショーストッパーです.
11.レモンカードのThuThuCookie印クッキー
自家製レモンカードのフィリングの 1 つの味。もう伝統的なジャム センターには戻れないかもしれません。さらに、バターの代わりにアーモンド粉の生地とギーを使用したこれらのクッキーは、グルテンフリーでパレオダイエットにも対応しています。
12. 無糖レモンココナッツトリュフ
雪だるまに似ていますが、レモンのようなココナッツでコーティングされたチーズケーキ トリュフには、明らかにトロピカルな味があります。砂糖を使わずに、たった 10 分で簡単に甘いものを作ることができます。
13. パレオ レモン ポピー シード グレーズド ドーナツ
これらの穀物を含まない、揚げていないおやつの生地と釉薬の両方にレモンの風味が感じられます。ドーナツパンがない？問題ありません。これらはマフィン型でも完璧に焼き上がります。
14.小麦粉レモンチアケーキクッキー
ケーキが食べたくなって、もっと量を抑えたものが必要な場合は、代わりにこれらのソフトでケーキのようなクッキーを選択してください。チアシード、ヨーグルト、つぶしたバナナが詰まっているので、普通のレモン クッキーよりもはるかに優れています。粉砂糖ではなくカシューナッツをベースにしたグレーズでさえ、より健康的です。
15. 生のビーガン レモン メルタウェイ ボール
ココナッツ オイル、メープル シロップ、レモン ジュースと皮の両方で作られたこれらの口の中でとろけるような口当たりは、その名にふさわしいものです。必要なのは、それらを作るためのフードプロセッサーだけです - ベーキングは必要ありません!
16.レモンオリーブオイルケーキ
バターの代わりにオリーブオイルをたっぷりとかけ、新鮮なレモンの皮をたっぷり使ったこのデザートは、素朴な味わいで、お茶との相性も抜群です。さらに、オート麦粉とココナッツ シュガーを使用しているため、ケーキとしては驚くほど健康的です。
17.レモンムース
淡い色の外観にだまされないでください。レモン果汁を 1/2 カップ加えたこのムースは、フレッシュで明るい風味に満ちています。さらに、ヘビー クリームの代わりにギリシャ ヨーグルトを使用し、甘味料としてキシリトールを使用しているため、通常のホイップ デザートよりもタンパク質が多く、砂糖が少ないのです。
18. ヘルシーなレモンケーキ
スターバックスでレモン ケーキを注文して、名前に果物を入れたほうが健康的だと思ったことはありませんか? 1 つのスライスには、チョコレート チャンク マフィンよりも多くの砂糖が含まれていることがわかりました。うわぁ！代わりに、コーヒーとこの自家製バージョンを組み合わせてください。実際に発音できる成分が含まれており、低糖質のオプションもあります。
19.レモンカードのチアプリン
その名前が示すように、これは濃厚なレモンのジャムのような味がしますが、乳製品や砂糖はほとんど含まれていません。代わりに、チアシードとココナッツ ミルクが一緒になってカスタードのようなプリンを作り、満足のいく食感と健康的な脂肪がデザートに与えられます。
