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パッケージ化されたスナックは便利ですが、自家製のものは味が良いだけでなく (多くの場合、栄養価も高い)、驚くほど簡単に作ることができます。これらの 21 の地中海ダイエット スナック レシピは、風味と健康的な脂肪を提供します。スナックアタックそれ.
1. 地中海の薄皮フラットブレッド

ピザランチとフラットブレッドスナックの違いは何ですか?手始めに、このレシピは野菜のトッピングを多めに、生地とチーズを軽くします。つまり、ピザ後の膨満感を引き起こす可能性のある栄養素を多く取り、材料を減らします。しかし、心配は要りません。チーズが少ないからといって、風味が落ちるわけではありません。ブッラータを使用するということは、クリーミーなレベルがまだ非常に高いことを意味します。私たちは、夕食のために 1 つを泡立て、次の日のスナックとして残りのスライスを持っていくのが大好きです。
2. スモーク サーモン ゴート チーズ エンダイブ バイツ

残った lox をどうすればよいかわかりませんか?私たちは、スモーク サーモン、エンダイブの葉、ヤギのチーズスプレッドをまとめて、究極の低炭水化物、ヘルシーな脂肪の午後のスナックを作ります.エンダイブの葉はかなり丈夫ですが、事前に準備するのではなく、食べる直前に広げて積み込むことをお勧めします.みじん切りにしたディルをトッピングしてハーブのフレッシュさを加えたり、購入するヤギのチーズの種類 (にんにく、ハーブ、黒コショウ) を自由に変更して面白いものを作ってください。
3. 地中海風ひよこ豆のサラダ 15 分

サラダは実際に素晴らしいスナックを作ることができます.特に、このシンプルなひよこ豆のミックスのように、タンパク質が豊富な場合は特にそうです.レタスがないので、水っぽくなる心配もありません。週末に大量に作り、ドレッシングに浸す時間が長いほど良い.1回分の容器に入れて、外出先でいつでも持ち運べる.余分なタンパク質を得るには、さいの目に切った鶏肉または缶詰のツナまたはサーモンを加えます。
4. 地中海のフムスを搭載

フムスだけでも素晴らしいスナックです。しかし、ロードされたフムスは実際にその場所にあります。スパイスの効いたひよこ豆、カリカリのきゅうり、クリーミーなフェタチーズ、ジューシーなトマト、たっぷりのフレッシュ ハーブがトッピングされています。地中海ダイエットに適したディッパーには全粒小麦のピタチップスやクラッカーを使用し、野菜に優しいスクープには厚いピーマンをカットしてください。
5. クロックポット チャンキー モンキー パレオ トレイル ミックス

Crock-Pot でできないことは何ですか?クルミ、カシュー ナッツ、ココナッツ フレーク、古風なチョコレート チャンクを鍋に入れ (ココナッツ オイルとバニラ エッセンスを入れて)、砂糖が多くならないデザートのようなスナックを作ります。
6. スモーキーロードナスディップ

いいえ、まだフムスをあきらめていません。しかし、私たちは常に何か違うことをしようとしています。ひよこ豆の疲労を感じている場合でも、単に何かを変えたい場合でも、このナスのディップを試してみてください.スモーキーで、余分な野菜 (きゅうりとトマトは完璧なトッパーになります) が詰め込まれており、トーストした松の実がふりかけられています。このディップは、何かが詰まった (クリーミーな) ものを食べたいときに最高のスナックです。地中海のケサディーヤのように、ピタの詰め物にもなります。
7. ピーナッツバターバナナギリシャヨーグルトボウル

確かに、ギリシャヨーグルトとグラノーラはおいしい (そして簡単) ですが、溶けたピーナッツバターを使ったヨーグルトを試したことがありますか?これはゲーム チェンジャーです。バニラ ギリシャ ヨーグルトは、ナツメグをふりかけてさらに風味を付け、スライスしたバナナ、挽いたアマニ、ピーナッツの霧雨をトッピングして、最終的にフローズン ヨーグルトの味をより健康的にします。ボリュームのある穀物には、無糖のグラノーラを加え、手元にある新鮮な果物を自由に加えてください。
8. 地中海風ひよこ豆のロースト

これらの塩辛い、満足のいくローストひよこ豆とチップスを交換してください。オレガノ、ガーリック パウダー、ブラック ペッパーでスパイスを効かせ、レモン ジュースと赤ワインビネガーをまぶすと、これらのサクサクした噛みごたえは日に日に良くなります。間食をしすぎないように(彼らはとても良いです)、その日のうちに出かける前に、バッチを家に置いておき、バギーに積み込みます。また、サラダの上に振りかけたり、自家製野菜チップスと混ぜても美味しいです。
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9. 風味豊かなフェタチーズと赤ピーマンのマフィン

香ばしいマフィンはもちろん食べごたえがあります。ほうれん草、フェタチーズ、ピーマン、パプリカがたっぷり入ったこれらの卵入りマフィンは、1 人前に食べるのに最適なスナックです。地中海料理と調和する万能の全粒粉です。ブロッコリー、マッシュルーム、天日干しトマトなど、他の野菜を自由に加えて試してみてください。
10. 焼きたての全粒粉ラバッシュ チップスと地中海ディップ

2つのシンプルな材料で自分で作れるのに、なぜピタチップスを買うのか?これらは厳密にはラバッシュ チップですが、味はピタと同じですが、少し薄いので、その分たくさん食べられます。ゼロから何かを作ることに興味がある場合、または店で購入したザジキを選択する場合は、レモン パセリのディップに浸してください。 (結局のところ、あなたはすでにチップを作っています。)
11. 7種のキヌアグラノーラ

グラノーラは素晴らしいですが、もう少しタンパク質が必要な場合もあります。そのブーストをギリシャヨーグルトだけに頼りたくないときは、キヌアを選びます。キヌアを詰めたこのグラノーラは、カリカリになるまで未調理のままにしておくと、シリアルの素晴らしいボウル、簡単なスナック (余分な材料なし)、またはもちろん、ヨーグルトのトッパーになります。生のベリーまたはドライフルーツを投入すると、さらにリフトアップし、砂糖は遠慮なくお召し上がりいただけます。
12. ギリシャヨーグルトほうれん草のアーティチョークディップ

ほうれん草とアーティチョークのディップが健康に悪いなんて誰が言った?!明らかに、このレシピに出会った人はいませんでした。はい、チーズが入っています (正確には 3 つ) が、実際には、地中海式ダイエットのお気に入りであるギリシャ ヨーグルトからクリーミーさの大半を得る.冷凍ほうれん草のパック全体を使用したこのディップは、ねばねばした美味しさと同じくらい緑に効きます。にんじんやピーマンなどの野菜ディッパーと合わせても美味しいので、たくさん食べてもいいです。 (野菜でやってください。)
13.15 豆サラダ

このレシピを作るには、15 種類の豆を買わなければならないということですか?私たちはあなたにそれを決して求めません。代わりに、このレシピでは 15 豆のスープ ミックスを使用して、そのすべての多様性を提供します。ディジョン マスタード、クミン、蜂蜜が軽くてパンチの効いたドレッシングを作り、ピーマン、ネギ、コーン、赤玉ねぎ、トマトがボウルのフィエスタのように見えます (そして味もします)。タンパク質が豊富な豆類がたっぷり入っているので、夕食まで持って行くのに最適な正午の軽食です。
14. シナモン入りいちじくのスムージー

この 5 成分のスムージー レシピは、すべての適切な場所で私たちの味覚芽を刺激します。秘密の柑橘類は予想外の酸味を加え、お粥のオートムギはそれを平均的な一口よりもはるかに満たします.シナモンやナツメグでスパイスを加えて全体をまとめ、オレンジが苦手な場合はリンゴ ジュースをサブにしてもよいでしょう。
15. スモークサーモン、アボカド、きゅうりのバイツ

きゅうりの刺身は、パーティーのおやつとしてだけでなく、一般的なおやつにもなります。スモーク サーモンとアボカドのヘルシーな脂肪と、きゅうりのクランチが豊富なこれらの一口サイズの食事は、低炭水化物を維持したいときにスナックに最適です。アボカドの季節が合わない場合は (もちろん、私たちも辛いことですが)、クリーム チーズや山羊のチーズをサブにしても構いません。辛いときは、ホットソースをトッピングするのも好きです。
16. 全粒粉バナナブルーベリーマフィン

青さを感じさせないバナナとブルーベリーのマフィン。オーツ麦と全粒粉の食物繊維とナツメグ、メープル シロップ、ブルーベリー、バターの風味がたっぷりのこれらのマフィンは、外出先での軽食や、昔ながらの乗り物を探しているときのくつろぎのひとときに最適です。バター。プロのヒント: 焼くとマフィンが大きく膨らむので、焼く前にカップをいっぱいにしないようにしてください。
17. 根菜チップスのバターミルクとパセリのディップソース添え

カブ、パースニップ、色とりどりのビート チップスが楽しめるのに、なぜポテトにこだわるのでしょうか。タイム、ニンニク、クミンでスパイスを効かせたこれらの野菜チップスは、通常の塩漬けのポテトチップスよりもはるかに用途が広いです。このヘルシーなスナックを完成させるには、このバターミルク パセリの美しさのように、タンパク質が豊富なディップ ソースを組み合わせます。
18. スパイシーレッドレンズ豆のディップ

残った乾燥レンズ豆をどうするか…手始めに、このスパイシーで分厚いカレーいっぱいのレシピのように、フムスに比べて風味がなく、ディップを作ることができます。 (誇張ではありません。)この 8 成分のレシピはすべてスパイスです。実際、1 つの成分だけがスパイスではありません。これは、フムスやグアックのようなディップの定番からの素晴らしい出発点です。全粒粉のクラッカーやスライスした野菜と組み合わせるか、スプーンで簡単に食べてください。
19. 地中海風前菜の串焼き

数え切れないほどの地中海の味を簡単に楽しむ方法: すべてを串に刺します。このレシピは、好きなように混ぜて合わせることができます。鶏肉にはサブシュリンプまたは生ハム、グリーン オリーブにはカラマタ、生よりもドライトマト、トーストした全粒小麦のパンにトスして炭水化物を、バルサミコをかけて少し甘いものを選びます。スティックのようなシンプルなもので、これほどの満足感が得られるのは驚くべきことです。
20. 地中海風車風車ロールアップ

野菜を積み上げる私たちのお気に入りの方法の 1 つは、ラップに巻き上げることです。このレシピは、ピーマン、キュウリ、オリーブ、フムスなどの地中海料理の主食に忠実で、数分で簡単に組み合わせることができます。つまり、いつでもどこでも簡単に楽しむことができます (#snackgoals について話してください)。ほうれん草の葉やアーティチョークを追加して緑を増やし、レモンやニンニクのような風味のあるフムスを使って、ちょっとした刺激を加えます.
21. 地中海ツナと白豆のサラダ

地中海式ダイエットで最もよく使われるトリックの 1 つは、マヨネーズをスキップし、ギリシャヨーグルトやレモン汁、オリーブ オイルなどの代替品を使用して、フレーク状の魚などの材料を結合することです。このレシピでは後者を使用し、カリカリの新鮮な野菜をたっぷり使って、店でよく見かける分厚いディップとはかけ離れたツナサラダを作ります。ピタに詰めてもう少しボリュームのあるものにするか、レタスのカップに入れて、スプーンをスキップして手で食べることができます (正直なところ、もっと楽しいです)。
