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インスタントラーメンを忘れるDIYラーメンレシピ16選私たちはそれを理解しています.最初は、「穀物のボウル」は最もエキサイティングな夕食のオプションのようには聞こえません.しかし、ぼろぼろのブロッコリーと十分に加熱されていないご飯が特徴の味のない「マクロビオティック皿」のイメージを超えて見ると、可能性は無限で、信じられないほどおいしいことがわかります.
私たちのポイントを証明するために、29 のカラフルなレシピをまとめました。 必須の食品群 一度に健康に、速く、そして何よりも楽しくなります。
おやすみハニーの引用
丼物
1. メキシカンチキンファヒータ丼
ファヒータ？ブリトーボウル？それを少し両方と呼びましょう。このレシピを使えば、地元のファストフード店で列に並ぶのとほぼ同じ時間で、クラシックなメキシコの味を自宅で再現できます。また、白小麦粉のトルティーヤをトッピングし、代わりにスパイシーなチキンと野菜のミックスを玄米の上に乗せて、グルテンを含まない高繊維の食事にすることでボーナス ポイントを獲得できます。
2. ケールとキノコとひよこ豆のロースト丼
このレシピでは 3 種類の色付きの米が必要ですが、手元に茶色しかなくても心配しないでください。単一の品種であっても、これらのボウルの繊維数を印象的に高く保つことができますが、ひよこ豆、ケール、マッシュルームのガーリック風味のミックスは、肉のスライスが見えなくても、1回分のカリウムと14グラムの大量のタンパク質を提供します.
3.カレー野菜の玄米丼
このインド風のコンフォート フードにはさまざまな色が使われているため、大量の料理を盛り付けたいと思うのは自然なことです。たくさんのピーナッツ バターがたまらないクリーミーな要素を加えながら、パプリカ、カレー パウダー、クミンの刺激的で抗がん力のある野菜 (冷凍野菜の袋を使用して究極の健康的な利便性を実現してください!) の虹色の野菜が盛り付けられています。大量に作りたくなる！
4. 黒豆とマンゴーとココナッツの丼
すでに香ばしいジャスミンをココナッツミルクで調理することで、食欲をそそる香りがさらに高まります。ヘルシーな脂肪酸が口の中でとろけるようなコクを与え、甘辛い黒豆とマンゴーのトッピングのベースに最適です。トロピカル風で、さわやかで、楽しいフレーバーの組み合わせがいっぱいの、ボウルでの休暇です。
5. スモーキーテンペ野菜と丼
コンポーネントの数に怖がらないでください。これは、どんなに過酷なキッチン作業よりも、組み合わせて組み立てる作業です。さらに、あまり知られていない成分のいくつかはオプションです。費やした時間は十分に価値があります。
6.照り焼き七面鳥丼
砂糖と塩を使いすぎずに照り焼きの味を楽しむ方法をお探しですか?瓶詰のタレを減塩醤油使用の甘味料控えめの自家製タレに変更。七面鳥の挽き肉と野菜に混ぜて、短グレイン ライスの上に出して、脂肪分の少ないタンパク質豊富なアジア料理を、1 週間のうちいつでもテイクアウトできます。
7. ブロッコリーのロースト丼 チポトレ赤唐辛子ソース添え
野菜はこの鮮やかなボウルに彩りとビタミンを加えますが、ここでの真の主役は赤唐辛子ソースです。チポトレ スパイスが一段と効果を高め、カシュー ナッツが熱を和らげ、ビロードのようなテクスチャーに加えて、心臓に良い脂肪をたっぷりと含んでいます。霧雨だけでは十分ではありません。スプーンでこれを食べることができます。
8. ヘルシーな玄米炒め丼
炒め物は夕食への最短ルートの 1 つであるため、素早く簡単にできる食事のリストに入れられるのは当然のことです。これはかなり簡単なレシピで、玄米とたくさんの新鮮な野菜が繊維の数を増やします.しかし、本当にそれを別のレベルに引き上げるのは、上に置かれた軽く目玉焼きであり、主要栄養素のバランスを改善するために非常に必要なタンパク質を料理に与えます.
9. エビのプッタネスカ丼
ケッパー、オリーブ、赤唐辛子フレークなど、古典的なプッタネスカ ソースの一般的な疑わしいものはすべてここにありますが、いくつかの特別なひねりが健康プロファイルを増幅します。エビを加えると、甲状腺を調節するヨウ素の主要な供給源が提供され、玄米は (通常のパスタの代わりに) グルテンを含まない食事に適しています。
キヌアボウル
10. ギリシャ風キヌアボウル
このさわやかな一品料理のレシピは、あなたの好きなギリシャのフレーバーをすべて組み合わせて、美味しくて健康的な食事 (心臓に良いオリーブ オイル、カルシウムのフェタチーズ、そしてもちろん、キヌアという栄養の宝庫) を考えてみてください。一番良いところ？調理が必要な材料は穀物だけです。残りは単純に投入する必要があります。
11. スーパーフードのキヌアボウル
非常に多くのスーパーフード、わずかな時間 - だからこそ、一度にいくつかの利点を享受できるこのようなボウルが必要なのです.キヌア、ケール、アボカド、枝豆 - これらの成分には、タンパク質や食物繊維から、抗がん作用のあるカロテノイドや皮膚に活力を与えるビタミンまで、非常に多くの栄養素が含まれています.人間の健康におけるカロテノイドの役割.ジョンソン EJ.臨床ケアにおける栄養学: タフツ大学の公式刊行物、2002 年 9 月;5(2):1096-6781。」 data-widget=”linkref
12. ズッキーニ、コーン、キヌアのボウル チキンとレモンのグリル
オリーブ オイルとレモンの微妙なドレッシングは、このレシピの他のプレーヤーの自然なフレーバー (および栄養素の吸収) を引き出すのに役立ちますが、それには正当な理由があります。新鮮なコーンとズッキーニの甘さ、フェタチーズの塩辛い噛みごたえ、キヌアのわずかなナッツ感など、このボウルは、ヘルシーな料理をエキサイティングにするのにクリーミーで重いソースが必要ないことを完璧に示しています。 、彼らは素晴らしい方法で自分自身のために話します。
13. タイ風チキンキヌアボウル
タイ料理は、必ずしも濃厚なピーナッツ ソースとココナッツ カレーを意味するわけではありません。このサラダのような創作物は、特徴的なアジアの食材を特徴としていますが、現代的なひねりと軽さを備えています.グルテンフリーのキヌアは麺や米よりも多くのタンパク質を、大さじ1杯のココナッツミルクと小さじ1杯のピーナッツバターを加えてそれらの商標の風味を保ちます脂肪分を減らしながら。
14.緑の女神グローボウル
枝豆からケール、ズッキーニまで、このボウルは 50 Shades of Green に名前を変更することもできます。見た目が美しいだけでなく、レモンとゴマのペーストソースでヘルシーな成分がさらに生き生きとしています。ピリッと辛いだけでなく、肌に栄養を与える亜鉛が含まれています。
15. ロースト野菜とアボカドソースのビーガン キヌア パワー ボウル
あらゆる食材の自然な風味を最大限に引き出す焙煎方法に勝るものはありません.このキヌアベースのボウルは、完璧に焦がされた農産物でも、肉なしのタンパク質源である茶色のひよこ豆でも、それを実現します.脂肪がたっぷり入ったヘルシーなアボカドドレッシングをたっぷりとトッピングしたこの料理は、何時間も元気を与えてくれます。
壊れた関係を再燃させる
16. 15分韓牛とキヌア丼
これは、「シームレスに見えるのに時間がかかる健康的な食事」の下にファイルしてください。減塩の醤油、赤身のひき肉、大さじ 2 杯の油がレシピ全体に使われているため、さまざまなレベルで体に優しい牛丼になります (蒸したブロッコリーを加えて、色、食物繊維、ビタミンを加えます)。
17. ケールとタヒニヨーグルトソースのサーモンとキヌアのボウル
栄養のための「ポスター ボウル」であるこのフォトジェニックな作品には、健康的な食事の世界で最も有名なスーパースターが登場します。食物繊維たっぷりのキヌアをベースに、ビタミン豊富なケールと低GIのひよこ豆を真ん中に、カルシウムを詰めた鮭をのせた究極のバランスのとれた食事です。
18. アーモンド ジンジャー ドレッシングのカリカリ キヌア パワー ボウル
ガン予防の新鮮なキャベツと抗炎症アーモンドが、ふわふわのキヌアの山に満足のいく歯ごたえを加えます。滑らかなアーモンド バターとジンジャー ソースは、すべてのユニークなフレーバーの組み合わせとテクスチャーにさらに多様性を与えます。アーモンドの健康上の利点は、コレステロールの削減だけではありません。カミル A、チェン CY。農業および食品化学ジャーナル、2012 年 2 月、60(27):1520-5118」 data-widget=”linkref よく食べることは退屈だと誰が言った?
その他の穀物鉢
19. アジア海老大麦丼
お米のマンネリから抜け出したいですか？大麦で枝分かれします。チキンに飽きた？シーフードと交換！ここでは、繊維質の高い大麦が、タンパク質を豊富に含み、発がん物質と闘うエビやズッキーニと一緒に、退屈を遠ざけるディナーを楽しめます。
20. ローストした野菜とケールペストのビネグレットを添えた温かいファッロ ボウル
ファッロを試したことがない場合、この簡単なボウルは穀物のおいしい紹介です。グルテンの消化が容易な形態の 1 つであり、ビタミン B3 (栄養素の代謝に不可欠)、タンパク質、抗酸化物質を摂取するのに最適な方法です。さらに、ボリュームのあるテクスチャーは、ファロが料理の根菜、ドライフルーツ、大胆なビネグレットの中で独自のものを保持していることを意味します.
21. ローストビーツのファッロミールボウル
ビートルートは、最も過小評価されている、栄養的に有益な野菜の 1 つであり、血流、認知機能を改善し、慢性炎症を軽減する特性を備えています。サツマイモの自然な甘みとサツマイモの甘さが、ファロのナッツの風味を完璧に引き立てます。
22. アマランスブッダボウル
ブッダの丸い腹にちなんだタイトルも、このような高潔な料理にふさわしい。ローストした野菜、カッテージ チーズをふりかけ、アマランサス (グルテンを含まないペルー産の穀物で唯一ビタミン C が含まれていることで知られる) は、クリーンな食事の典型です。
23. アボカド、ケール、アマランスのボウル
ケールとアボカドが栄養価の高いオールスターであることは否定できませんが、調味料部門で少し役立つかもしれません.このレシピは、甘くてピリッと辛い、オイルフリーのニンジンのビネグレット (アボカドにはヘルシーな脂肪がたっぷり入っているので、あなたを満足させてくれます!) を使ってまさにそれを行います。炭水化物とタンパク質の両方の要件を満たす調理済みのアマランサスのベッドに積み上げられ、ここで最後に欠けているのは風味です。
24. カリカリのスパイシーな種が入った春のキビ丼
ペットのオウムに餌を与えるものとしてキビを無視しないでください。米よりも早く調理でき、キヌアよりも手頃な価格のグルテンフリーのオプションがあり、タンパク質と血糖を調節する化合物がたくさん含まれています. ) サウジアラビアのギザン地域で栽培されています。バサヒ AY.食品科学と栄養の国際ジャーナル、1997年5月;47(2):0963-7486」 data-widget=”linkref 日当たりの良いこのボウルで試してみてください。金色のビート、ひよこ豆、たっぷりの種をまぶして、鳥の食べ物とはかけ離れたとても満足のいく食事ができます。
25. ミレー ナリッシュ ボウル
それはあなたの平均的なボウルでの食事のように見えるかもしれませんが、よく見てみると、基本的なテンプレートが調整されています。通常の米やキヌアの代わりにキビ、クランチと繊維を加えるためにカボチャの種、カルシウムが豊富なドレッシングのためのナッツ バターの代わりにタヒニを使用すると、この料理にはありきたりなものは何もありません。
26. ローストチキンとカレーソースのカムットグレインボウル
古代エジプトの穀物、カムット (ありがたいことに) が世界の他の地域に持ち込まれ、その抗酸化作用と抗炎症作用を私たち全員が利用できるようになりました.コーラサン小麦 (カムット) の特徴と、心臓血管のリスク要因に対する代替食の影響: クロスオーバー食餌介入研究。 Sofi F, Whittaker A, Cesari F. European Journal of Clinical Nutrition, 2013, Jan.;67(2):1476-5640.」 data-widget=”linkref ココナッツ オイルでソテーした野菜、ドライ フルーツ、ナッツ、カレー ソースをトッピングして、穀物そのものと同じくらいエキゾチックなコンボを作ります。
ニキータ・ドラゴン wiki
27. ほうれん草大麦プロテインパワーボウル
レシピ全体で主な材料は5つしかないかもしれませんが、それらはすべて利点に満ちています.コレステロール抑制効果のある大麦、タンパク質が豊富な卵と種子から、免疫機能を最適化するためのほうれん草とひよこ豆のビタミン B6 まで、この「パワー ボウル」で栄養の宝庫です。
28. ココナッツ ブルガーとバターナッツ スカッシュ ボウル
もしあなたが食べるものであるとしたら、誰がこのボウルになりたくないでしょうか?明るく元気があり、完全にシーンを盗みます!しかし、その利点は皮膚の深部だけではありません。ブルグルを一杯一杯飲むと、繊維の推奨値の 33% に達し、他のほとんどの穀物よりも高いため、心臓、血液、消化にも良い効果があります。
29. アースボウル
玄米の 4 倍のタンパク質を含むフリーカは、低血糖の炭水化物であるだけでなく、筋肉を助け、血液を強化するアミノ酸の重要な供給源でもあります。野菜、豆、豆腐を加えてさらにタンパク質を増やしたこの料理の栄養学的な内訳よりも優れている唯一のことは、それがフリーカ-ンの驚くべき味がするという事実です!
