天使の数を見つけてください
今シーズン、パーティーを開くなら (ルームメイトと一緒にソファに座っても構いません)、ワカモレは欠かせません。しかし、食料品店で調理済みのワカモレを手に入れる前に、自分で作ることに慣れてみましょう。ワカモレのレシピをまだご存知でない場合は、簡単に組み立てることができます。パントリーの主な材料をいくつか砕くだけで準備完了です。
平凡な昔からワカモレは少し退屈かもしれませんが、クラシックの 3 つのリフ (ベジ、スパイシー、フルーティー) をお見せします。チップを持ってきたのは誰?
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ワカモレ、3 つの方法レシピ: Rebecca Firkser 作り方: 10-15 人前 (レシピごと) 準備完了: 10 分
クラシックグアック “ベース”
まずは基本から。完熟アボカド 3個 トマト 1個 みじん切りにした赤玉ねぎ 1/2個 ライムのみじん切り ジュース 1個 塩コショウ 1.アボカドを半分に切り、種を取り除き、ボウルに果肉をすくいます。フォークでざっくりと潰す。 2.トマト、玉ねぎ、ライム汁、塩こしょうで味を調える。必要に応じてさらにライム ジュースを追加します。
ジュリアス・テノンの子供たち
1. 野菜のワカモレにする
ケールの葉 5 枚、茎を切り、細かく刻んだ 新鮮なコリアンダー 3/4 カップ、細かく刻んだ サルサ ベルデ 大さじ 2 杯 クラシック グアック 1 バッチ追加のサルサ・ベルデをトッピング。
2. スパイシーなワカモレにする
ハラペーニョ 1/2 個、種を取り除き、みじん切りにしたもの 大さじ 1-2 チリベースのホットソース (チョルーラが大好き) クラシック guac 1 バッチ。用意したワカモレにハラペーニョとホットソースを混ぜ込みます。
3. 甘辛いワカモレにする
パイナップル 1 カップ、角切りにしたベーコン 大さじ 2、角切りにしたクラシック guac 1 バッチ。準備したワカモレにパイナップルとベーコンを入れ混ぜる。穴をあけたパイナップルの中に入れておくと、さらにポイントが増します。
