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31 ヘルシーでクリエイティブなチキン スープのレシピ

天使の数を見つけてください

ご飯、卵麺、スパゲッティ、ライスヌードル、あっさり、キヌアでさえも、チキンスープよりも心地よいものはほとんどありません。しかし、正直に言うと、古典的なチキン、ニンジン、セロリ、タマネギはすぐに老化します.こちらが31健康的でおいしい方法1 年中いつでも、クラシックなチキン スープにスパイスを加えます。

クラシック

クラシックから始めるより良い方法はありますか?このリストには、長時間調理する全鶏がらスープはありませんが、これらはいくつかの伝統的なバリエーションです。

1. 30分手早く簡単定番チキンスープ

チキン スープの鍋を作るのに 6 時間かかる必要はありません。このレシピはわずか 30 分で、材料や風味を犠牲にすることはありません。

二。 チキンとディルのスープ

チキンスープにディルをたくさん加えるのは、最も古典的な調味料の 1 つであり、最も美味しいものの 1 つでもあります。これは、古典的なチキンスープの超簡単、超安い、そしてさらに超おいしいレシピです!ご飯や麺と一緒にお召し上がりください。

3. チキンライススープ

麺が選択肢にないときは、ご飯がいいでしょう。食物繊維を増やすには玄米を選びましょう。

四。 鶏と春野菜のスープ

季節に合わせて、鍋に入れたチキン スープの野菜を切り替えるのをためらわないでください。春と夏には、フレッシュ ハーブ、アスパラガス、スナップエンドウ、ズッキーニなどのオプションがおすすめです。このようなレシピを試して、野菜を農産物のセクションで一番きれいに見えるもの (または冷凍庫にあるものなら何でも!) に切り替えます。

5. クリーミーチキンとワイルドライスのスープ

クリーミーなスープを食べる実際にクリームを飲むということは、ちょっとした嘘をつきとめるようなものです.シルクのように滑らかな勝者にするのは、このレシピの牛乳と小麦粉の混合物です。

6. ベジタリアン “チキン”スープ

いいえ、私たちは偽の “チキンについて話しているのではありません。”これは、古典的なチキン スープ ベース (もちろん、野菜スープで作られています) で、チキンはありません。

古典を革新的にとらえる

では、「発明的」とはどういう意味ですか?”麺をキヌアに変えてみてください。かぼちゃととうもろこしにはにんじんとセロリ。またはファッロのための米。これらのレシピは少し世間知らずに聞こえるかもしれませんが、私たちの本ではその勝者です。

7。 ボリュームたっぷりチキンパンプキンスープ

このチキンヌードルは、濃厚なカボチャと刻んだ野菜を選びます。準備も簡単で、何時間もお腹いっぱいになるのに十分なボリュームがあります。

8. 椎茸のチキンとファッロのスープ

の追加ファッロしいたけを加えたあっさりとした出汁ベースのスープは、素朴な味わいです。

9. ハゲイトウとキヌアのポーチドチキンスープ

新しい材料はどうですか?アマランスは小さな小さな穀物 (キヌアによく似ています) で、非常に健康的な緑の形でも提供されます。チキンとキヌアのスープにブッシェルを追加して、クラシックなチキンと野菜の超シックなバージョンにするか、代わりにコラードやチンゲン菜などの他の野菜と交換してください。

10. チキンスープヌードル

長い髪のためのクールな三つ編みのアイデア

もしあなたがいつも「良いもの」を全て取ってしまうような人だとしたら、スープからだし汁を残して、このレシピは新しいお気に入りになります。基本的に、すべての “良いもの” を調理するだけです。麺、鶏肉、野菜を混ぜてそのまま食べましょう!さらに、スープをすべて残しておいても罪悪感はありません。

チキンポットパイスープ写真:ジーナ・ホモルカ/スキニーテイスト

十一。 チキンポットパイスープ

正直なところ、チキン ポット パイの表面はかなりのボスですが、中身は?本当のコンフォート・フードはそこにあるのです。そこで朗報です。中身はとても簡単に作れて、スープとしても使えます!野菜、ジャガイモ、鶏肉、そして (健康的な) クリーミーなおいしさを詰めてください。

12. アーモンドチキンスープ

アーモンド バターをスープに入れるのは奇妙に聞こえます。しかし、これについては私たちを信頼してください。ナッツバターは余分なバターやクリームを一切使わず、ほんのりクリーミーな食感とコクのある味わいに仕上げています。 (実際、このレシピにはないバターまたはクリーム。)

13. バターナッツスカッシュとチキンシチュー

カレー粉が絶妙な秋のシチューに独特の風味を添えています。チキンは肉(しゃれを意図したもの)をテクスチャーに加え、スカッシュには繊維が詰まっています. (このレシピの私の修正版をチェックしてくださいここに!)

14. チキン炒めスープ

これは、ある料理を別の料理に変える最速の方法かもしれません。鶏肉の炒め物を作る…そして出汁とご飯を加えます。ばん!鶏ガラスープ。

15。 スパイシーチキンと野菜とキヌアのスープ

このチキンスープはよりスパイシーで満たされたスパイよりY.キヌアは米や麺よりも早く調理でき (メジャー プラス!)、このスープの野菜ミックスは、古典的なニンジンやセロリよりも少し独創的です (ハーブもたくさん含まれています!)。

16. 鶏肉、レンズ豆、大麦のスープ

これは、チキンと野菜の 3 つのお気に入りのスープの究極の組み合わせのようなものです。レンズ豆、そして大麦。野菜とスパイスがたっぷり入っており、鶏肉とレンズ豆のタンパク質がぎっしり詰まっています。

17. ディル、コリアンダー、オルゾのレモンチキンスープ

このチキンスープのベースにコリアンダーとリゾーニを加えると、独特の風味と食感が生まれ、レモンと卵を加えることで、ギリシャ版のチキンスープ、Avgolemona (詳細は後述) を参照します。控えめに言っても多様性のあるスープ!

インターナショナル

マルチカルチュラルになる時が来ました。アメリカ人は通常、昔に頼りますが、チキンヌードルの定番ですが、世界中の他の多くの文化に同様のチキンベースのスープがあります。ここにそれらのいくつかのスニーク ピークと、ニンジンとセロリ以外のフレーバー プロファイルを変更する他の方法があります。

18. チキンとアボカドのスープ チキンとアボカドがタコスやブリトーのボウルに完璧に合うことは周知のとおりです (その発見に感謝します、チポトレ!)。驚くべきことに、アボカドの大きな塊と温かいチキンスープ、ネギ、ライムの組み合わせは、カロリーを過大にしない、わずかにクリーミーでコクのあるスープになります.

19. ココナッツライムチキンスープ

これは、世界で最もシンプルなアジア風チキンスープです。実際、20 分もかかりません。ジンジャーとライムが軽やかでさわやかな風味を作り、ココナッツミルクがコクとクリーミーさを与えます。

二十。 ジンジャーキャロットチキンスープショウガ

にんじんスープは定番ですが、鶏肉を入れて必要なタンパク質を摂取すれば、さらに効果が高まります。

チポトレチキンスープ写真:ケリー/イート・ユアセルフ・スキニー

21。 チポトレチキントルティーヤスープ

チポトレの追加は、明らかにこのホット レシピのひねりです。チポトレ ペッパーとクミンとライムを組み合わせることで、このスープにほんのりスパイシーでコクのある風味が生まれ、とてもリラックスできます。

22. アジアンチキンとチリスープ

このスープのスープにホットチリソースを使用すると、激辛の唐辛子を手で刻む必要がありません。スコア!さらに、それは非常にシンプルで、30 分もかからずに準備が整います。

2.3. ペルー風チキンスープ(アグアディト) このレシピの独創性は、鶏肉が骨に残ることです。スープの調味料として使用されているコリアンダー ソースは言うまでもありません。それをトウモロコシ、ピーマン、その他のスパイスと組み合わせると、これが確実に勝者になります。

24. フォー“Ga” (チキン付き)

チキンフォーは (多かれ少なかれ) 古典的なチキンヌードルのベトナム版です。それは基本的に、ライスヌードル、ハーブとスパイス、スープ、野菜、そしてある種のビートのコンボです.

25. ココナッツカレーチキンスープ

カレーは、ほんの一握りの材料が必要ですが、自宅で簡単に作ることができます。このカレー スープは、カレー ペースト、魚醤、ココナッツ ミルクの風味を生かして、材料リストを少し減らしています。野菜、鶏肉、春雨 (非常に細いライス ヌードル) を加えれば、ボリュームたっぷりのディナーができます!

26. Arroz Caldo (フィリピン風チキンとライスのスープ) ジンジャーと魚醤は、この味のないチキンとライスのスープを簡単にフィリピンのコンフォート フードに変えます。さらに、このレシピは約30分で作ることができます。

27. レバノンチキンスープ

このスープのカギ?シナモン。残りの材料はかなり古典的です。しかし、私たちは約束します、シナモンは非常に特別な何かを追加します.

28.チキンガンボ

このスロークッカーのレシピには、アンドゥイユ ソーセージ、野菜、米、ハーブ、そして (当然のことながら) 鶏肉など、おいしいものがすべて詰まっています。準備には40分ほどかかりますが、それだけの価値があります。

29. 鶏きのこスープ

そばは、家で作るのが難しそうに思えるほどの安らぎと美味しさの 1 つです。違う!しいたけ、チンゲン菜、そば、スーパーフードのおかげで、このレシピは簡単でおいしいです。ショウガ.

30. ギリシャ風レモンチキンスープ(アヴゴレモノ)

これはギリシャの古典です。鶏肉を使わずに(スープだけ)作ることもありますが、このバージョンは全体に少量の野菜と鶏肉が入った完璧な食感です。ご飯かオルゾで作る。

31. タイ風レッドカレーヌードルチキンスープ

眠りにつく音

このリストを最後まで辛抱強くしましょう!このスープは、魚醤とタイのレッド カレー ペースト、さらに砂糖、ライム ジュース、フレッシュ ハーブで味付けされています。本物と同じくらい美味しいです!

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