天使の数を見つけてください
ご飯、卵麺、スパゲッティ、ライスヌードル、あっさり、キヌアでさえも、チキンスープよりも心地よいものはほとんどありません。しかし、正直に言うと、古典的なチキン、ニンジン、セロリ、タマネギはすぐに老化します.こちらが31健康的でおいしい方法1 年中いつでも、クラシックなチキン スープにスパイスを加えます。
クラシック
クラシックから始めるより良い方法はありますか?このリストには、長時間調理する全鶏がらスープはありませんが、これらはいくつかの伝統的なバリエーションです。
チキン スープの鍋を作るのに 6 時間かかる必要はありません。このレシピはわずか 30 分で、材料や風味を犠牲にすることはありません。
二。 チキンとディルのスープ
チキンスープにディルをたくさん加えるのは、最も古典的な調味料の 1 つであり、最も美味しいものの 1 つでもあります。これは、古典的なチキンスープの超簡単、超安い、そしてさらに超おいしいレシピです!ご飯や麺と一緒にお召し上がりください。
3. チキンライススープ
麺が選択肢にないときは、ご飯がいいでしょう。食物繊維を増やすには玄米を選びましょう。
四。 鶏と春野菜のスープ
季節に合わせて、鍋に入れたチキン スープの野菜を切り替えるのをためらわないでください。春と夏には、フレッシュ ハーブ、アスパラガス、スナップエンドウ、ズッキーニなどのオプションがおすすめです。このようなレシピを試して、野菜を農産物のセクションで一番きれいに見えるもの (または冷凍庫にあるものなら何でも!) に切り替えます。
5. クリーミーチキンとワイルドライスのスープ
クリーミーなスープを食べる実際にクリームを飲むということは、ちょっとした嘘をつきとめるようなものです.シルクのように滑らかな勝者にするのは、このレシピの牛乳と小麦粉の混合物です。
6. ベジタリアン “チキン”スープ
いいえ、私たちは偽の “チキンについて話しているのではありません。”これは、古典的なチキン スープ ベース (もちろん、野菜スープで作られています) で、チキンはありません。
古典を革新的にとらえる
では、「発明的」とはどういう意味ですか?”麺をキヌアに変えてみてください。かぼちゃととうもろこしにはにんじんとセロリ。またはファッロのための米。これらのレシピは少し世間知らずに聞こえるかもしれませんが、私たちの本ではその勝者です。
このチキンヌードルは、濃厚なカボチャと刻んだ野菜を選びます。準備も簡単で、何時間もお腹いっぱいになるのに十分なボリュームがあります。
の追加ファッロしいたけを加えたあっさりとした出汁ベースのスープは、素朴な味わいです。
9. ハゲイトウとキヌアのポーチドチキンスープ
新しい材料はどうですか?アマランスは小さな小さな穀物 (キヌアによく似ています) で、非常に健康的な緑の形でも提供されます。チキンとキヌアのスープにブッシェルを追加して、クラシックなチキンと野菜の超シックなバージョンにするか、代わりにコラードやチンゲン菜などの他の野菜と交換してください。
10. チキンスープヌードル
長い髪のためのクールな三つ編みのアイデア
もしあなたがいつも「良いもの」を全て取ってしまうような人だとしたら、スープからだし汁を残して、このレシピは新しいお気に入りになります。基本的に、すべての “良いもの” を調理するだけです。麺、鶏肉、野菜を混ぜてそのまま食べましょう!さらに、スープをすべて残しておいても罪悪感はありません。
写真:ジーナ・ホモルカ/スキニーテイスト十一。 チキンポットパイスープ
正直なところ、チキン ポット パイの表面はかなりのボスですが、中身は?本当のコンフォート・フードはそこにあるのです。そこで朗報です。中身はとても簡単に作れて、スープとしても使えます!野菜、ジャガイモ、鶏肉、そして (健康的な) クリーミーなおいしさを詰めてください。
12. アーモンドチキンスープ
アーモンド バターをスープに入れるのは奇妙に聞こえます。しかし、これについては私たちを信頼してください。ナッツバターは余分なバターやクリームを一切使わず、ほんのりクリーミーな食感とコクのある味わいに仕上げています。 (実際、このレシピにはないバターまたはクリーム。)
カレー粉が絶妙な秋のシチューに独特の風味を添えています。チキンは肉(しゃれを意図したもの)をテクスチャーに加え、スカッシュには繊維が詰まっています. (このレシピの私の修正版をチェックしてくださいここに!)
14. チキン炒めスープ
これは、ある料理を別の料理に変える最速の方法かもしれません。鶏肉の炒め物を作る…そして出汁とご飯を加えます。ばん!鶏ガラスープ。
このチキンスープはよりスパイシーで満たされたスパイよりY.キヌアは米や麺よりも早く調理でき (メジャー プラス!)、このスープの野菜ミックスは、古典的なニンジンやセロリよりも少し独創的です (ハーブもたくさん含まれています!)。
16. 鶏肉、レンズ豆、大麦のスープ
これは、チキンと野菜の 3 つのお気に入りのスープの究極の組み合わせのようなものです。レンズ豆、そして大麦。野菜とスパイスがたっぷり入っており、鶏肉とレンズ豆のタンパク質がぎっしり詰まっています。
17. ディル、コリアンダー、オルゾのレモンチキンスープ
このチキンスープのベースにコリアンダーとリゾーニを加えると、独特の風味と食感が生まれ、レモンと卵を加えることで、ギリシャ版のチキンスープ、Avgolemona (詳細は後述) を参照します。控えめに言っても多様性のあるスープ!
インターナショナル
マルチカルチュラルになる時が来ました。アメリカ人は通常、昔に頼りますが、チキンヌードルの定番ですが、世界中の他の多くの文化に同様のチキンベースのスープがあります。ここにそれらのいくつかのスニーク ピークと、ニンジンとセロリ以外のフレーバー プロファイルを変更する他の方法があります。
18. チキンとアボカドのスープ チキンとアボカドがタコスやブリトーのボウルに完璧に合うことは周知のとおりです (その発見に感謝します、チポトレ!)。驚くべきことに、アボカドの大きな塊と温かいチキンスープ、ネギ、ライムの組み合わせは、カロリーを過大にしない、わずかにクリーミーでコクのあるスープになります.
19. ココナッツライムチキンスープ
これは、世界で最もシンプルなアジア風チキンスープです。実際、20 分もかかりません。ジンジャーとライムが軽やかでさわやかな風味を作り、ココナッツミルクがコクとクリーミーさを与えます。
二十。 ジンジャーキャロットチキンスープショウガ
にんじんスープは定番ですが、鶏肉を入れて必要なタンパク質を摂取すれば、さらに効果が高まります。
写真:ケリー/イート・ユアセルフ・スキニー21。 チポトレチキントルティーヤスープ
チポトレの追加は、明らかにこのホット レシピのひねりです。チポトレ ペッパーとクミンとライムを組み合わせることで、このスープにほんのりスパイシーでコクのある風味が生まれ、とてもリラックスできます。
22. アジアンチキンとチリスープ
このスープのスープにホットチリソースを使用すると、激辛の唐辛子を手で刻む必要がありません。スコア!さらに、それは非常にシンプルで、30 分もかからずに準備が整います。
2.3. ペルー風チキンスープ(アグアディト) このレシピの独創性は、鶏肉が骨に残ることです。スープの調味料として使用されているコリアンダー ソースは言うまでもありません。それをトウモロコシ、ピーマン、その他のスパイスと組み合わせると、これが確実に勝者になります。
24. フォー“Ga” (チキン付き)
チキンフォーは (多かれ少なかれ) 古典的なチキンヌードルのベトナム版です。それは基本的に、ライスヌードル、ハーブとスパイス、スープ、野菜、そしてある種のビートのコンボです.
25. ココナッツカレーチキンスープ
カレーは、ほんの一握りの材料が必要ですが、自宅で簡単に作ることができます。このカレー スープは、カレー ペースト、魚醤、ココナッツ ミルクの風味を生かして、材料リストを少し減らしています。野菜、鶏肉、春雨 (非常に細いライス ヌードル) を加えれば、ボリュームたっぷりのディナーができます!
26. Arroz Caldo (フィリピン風チキンとライスのスープ) ジンジャーと魚醤は、この味のないチキンとライスのスープを簡単にフィリピンのコンフォート フードに変えます。さらに、このレシピは約30分で作ることができます。
27. レバノンチキンスープ
このスープのカギ?シナモン。残りの材料はかなり古典的です。しかし、私たちは約束します、シナモンは非常に特別な何かを追加します.
28.チキンガンボ
このスロークッカーのレシピには、アンドゥイユ ソーセージ、野菜、米、ハーブ、そして (当然のことながら) 鶏肉など、おいしいものがすべて詰まっています。準備には40分ほどかかりますが、それだけの価値があります。
29. 鶏きのこスープ
そばは、家で作るのが難しそうに思えるほどの安らぎと美味しさの 1 つです。違う!しいたけ、チンゲン菜、そば、スーパーフードのおかげで、このレシピは簡単でおいしいです。ショウガ.
これはギリシャの古典です。鶏肉を使わずに(スープだけ)作ることもありますが、このバージョンは全体に少量の野菜と鶏肉が入った完璧な食感です。ご飯かオルゾで作る。
31. タイ風レッドカレーヌードルチキンスープ
眠りにつく音
このリストを最後まで辛抱強くしましょう!このスープは、魚醤とタイのレッド カレー ペースト、さらに砂糖、ライム ジュース、フレッシュ ハーブで味付けされています。本物と同じくらい美味しいです!
