疑いを持たずに外食できる7つの方法

何ヶ月も何ヶ月も滞在した後、私たちのほとんどは自分の料理に少し飽きてきました。 サワードウスターター この春の初め。

しかし、一部の州では、屋内での食事が閉鎖されていたり、収容人数が限られていたりしていたため、疑問に思われるかもしれません。

答えは、「アウト」の定義によって異なります。

ウェンダイ・フィゲロアによるデザイン

ここに良いニュースがあります: 食べ物がウイルスを拡散できるという証拠はない — テイクアウトも含まれます。食品の包装や袋などからウイルスに感染するリスクも非常に低いと考えられているので、ある程度の自信を持って（適切な注意を払って！）前進できます。

ただし、テイクアウトのテイクアウトがあなたにとって安全だからといって、働いている人たちにとっても安全であるとは限りません。勤勉なレストランの従業員や配達員にチップを渡す!挨拶するときはマスクを着用し、必要に応じて手指消毒剤を提供してください。

外食しても安全ですか？

「安全」の定義が白黒の場合、残念ながらそれほど簡単ではありません。安全性には心理的な側面もあります。つまり、メンタルヘルスの安全性と社会化の必要性を意味します。として 統合医師 2児の母である私は、バランスを取るためのストライキを見つけることに本当に共感します.

それでは、「外食」の定義に飛び込みましょう。 フルサービスのレストランの意味で考えている場合、考慮すべき追加の事実があります。

感染症の医師である Amesh Adalja は次のように述べています。 統計ニュース 、「3 月初旬にレストランに行った場合、11 月初旬にレストランに行った場合とは非常に異なる経験になります。」

モバイルトラッキングに基づく調査 ショー フルサービスのレストラン、ジム、集会所が感染率の最も高いリスクを含んでいた.これらのレートのリスクは、次の方法で測定されます。

リスクが低い側で実行されるオプションを選択する方が安全に感じるかもしれませんが、100% の COVID-10 対策ではありません。

これらの要因に基づいて、まだ食べたいと思っていることと、自分以外の料理を楽しみたいと思っていることの中間にいる場合は、テイクアウトの食品安全のノウハウをブラッシュアップするときです。

屋内での食事に関係なく、安全に「外食」する方法は次のとおりです。

テイクアウトも引き続き外食です！一人ぼっちだと感じたら、ルームメイトとテイクアウトのディナーデートをしたり、家で料理を広げたりすることを検討してみてください。

テイクアウトによる感染のリスクが低いため、外食を持ち帰り用の食品と再定義することが、ここではより安全な選択になる可能性があります。さらに、好きなときに好きな場所で食事をする柔軟性が大幅に向上します。それらの予約列をスキップしてください!

1.家を出る前に手を洗う

聞いたことがあると思いますが、実際には、繰り返しになります。手洗いは重要であり、そうする 7つのステップすべてを使用して 3 月と 4 月と同じように、現在も重要です。

以前は、COVIDは寒冷地では生き残れないという噂がありましたが、私は先に進み、今すぐそれを暴きたいと思います。すべての証拠は、ウイルスの 拡散する能力 暖かい季節と同じように、冬でも簡単にできます。

2. 手指消毒剤を手元に置いておく

手洗い中は さらに良い 手指消毒剤を使用するよりも、テイクアウトの受け取りなどの用事があるときは、手指消毒剤の入った容器をバッグや車に入れておくことをお勧めします。

自分のDIY手指消毒剤を作っているあなたの友人や家族は、最善の意図を持っています.

あなたがすべき 自家製の手指消毒剤の使用を避ける 代わりに、アルコール含有量が最低60パーセントの店で購入した種類だけを選びます（これらは安全で効果的であることが証明されていますが、自家製の種類はサイコロのロールにすぎません）.

3. COVID-19 の安全対策がしっかりしているレストランを選ぶ

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の危機に苦しんでいる地元のレストランをサポートするには、今が絶好の機会です。レストランに Web サイトがある場合、COVID-19 の安全を維持するために取っている対策についての情報をそこで更新している可能性があります。

そうでない場合は、この情報をドアに掲示している可能性があります。または、事前に電話して、COVID-19 への対応方法を尋ねることができます。綿密な計画が立てられていないようであれば、スキップしてください。

4. 「ハイタッチ」な表面を意識する

食べ物を取りに中に入らなければならない場合は、他の人が最近触ったすべての場所に注意してください。ドアノブとカウンターがリストのトップです。特に手袋を着用していない場合は、このような「ハイタッチ」された表面に遭遇した後、手を消毒または洗うことをお勧めします。

5. 非接触型決済を選択する

事前に支払うオプションがある場合は、それを選択してください。オンラインまたは電話で支払うと、テイクアウトを受け取る時間が制限されるため、最善の策です。これは、クレジット カード リーダーや、最悪の場合、現金など、室内にいるときに他の表面に触れないようにすることも意味します。 全体的にかなり汚い .

直接支払う必要がある場合、これは支払いシステムの安全性のランキングです。Apple Pay のような非接触型の方法がリストの上位を占め、次にクレジット カードのタップ アンド ゴー オプション、次にクレジット カードの使用、そして最下位です。 、 現金。

6. 屋内にいる時間を制限または排除する

室内空気 私たちは検疫ポッドの外に人がいる屋内スペースをできるだけ避けたいと考えています。

これは、ほとんどの換気システムが標準に達しておらず、空気循環がウイルスを寄せ付けないための優れた方法だからです。可能であれば、カーブサイドでのピックアップを提供する場所から注文してください。

7.帰宅後すぐに手洗い・消毒

テイクアウトを受け取るのはかなり安全ですが、食事をした後は手を洗うことが重要です。することも良い考えです カウンターを消毒する その後も。

少し注意を払っても、それほど費用はかかりません。自分自身とコミュニティの安全のためにも、今すぐ取り組む価値があります。

Shadi Vahdat 医師は、統合医療と病院医療を専門とし、 統合医療のためのライブウェルセンター .彼女は、伝統的な医学が役に立たないと思われる状態にある個人に焦点を当てており、その魔法を通して 遠隔医療 、カリフォルニア中の人々と協力しています。

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