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サラダを食べて、1時間後にお腹が空いたことはありませんか?野菜や葉物野菜がたっぷり入った食事は素晴らしいですが、いくら積み上げてもサラダではうまくいかないことがあります。解決策: 多くの o’タンパク質—そして健康なタンパク質。これらの 9 種類のタンパク質が詰まったサラダは、さまざまな形とサイズで提供されます。 午後のおやつ そのお金のために実行します。
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1. キヌアとケールのプロテインパワーサラダ

豆知識: タンパク質を十分に摂取するために肉を食べる必要はありません。このサラダは、キヌア、ひよこ豆、ピスタチオなどのビーガン対応のタンパク質にこだわり、クレメンタイン、ザクロ、フレッシュ ミントから夏らしい風味を引き出しています。余分なクリーミーさ、健康的な脂肪、そしてタンパク質のために、さいの目に切ったアボカドを加えることも大好きです.
2.海老アボカドトマトサラダ

軽くてボリュームのあるサラダを見つけるのは難しい作業ですが、このレシピでは、シンプルなレモン ドレッシングとエビ、卵、スライスしたアボカドのタンパク質を使って美しく仕上げています。砕いたフェタチーズが味をまとめてくれるのは気に入っていますが、チーズを使わなくても同じようにおいしい (そしてパレオダイエットにぴったりです!)。
3. 地中海産 3 豆のキヌアサラダ

夏のバーベキューにぴったりのレシピで、何日も楽しめます。きゅうり、ピーマン、赤タマネギ、とうもろこしがたっぷり入っており、キヌアと3つの豆(ひよこ豆、白豆、いんげん豆)で食物繊維とタンパク質が豊富なこのサラダは、レタスも必要ありません. (ルッコラの上に乗せても美味しいですけどね)
4. ヘルシーなアボカドチキンサラダ

(サラダ)ボックスの外で考える時が来ました。このレシピは、典型的な “サラダ” をスキップします。レタスや大量のマヨネーズなどの材料と、細かく切ったチキン、アボカド、赤玉ねぎ、パクチー (とても新鮮でとても緑がかった緑) で物事をシンプルに保ちます。バター リーフ レタスのカップ、ヘルシーなクラッカー、または昔ながらのフォークを使って、タンパク質が詰まった美味しさをすくい上げます。
5. ロースト野菜、ひよこ豆、ペスト キノアのサラダ

私たちのお気に入りの食事の準備のトリックの 1 つは、週末にたくさんの野菜をローストし、キヌアのボウル、サラダ、スクランブルエッグなど、あらゆるものでそれらを 1 週間中楽しむことです。このレシピは肉を使用していませんが、グリルしたチキン、エビ、または刻んだナッツを追加して作ることができます。ブロッコリー、カボチャ、アスパラガスなど、あらゆる種類の余分な野菜を追加することもお勧めします。
6. バターナッツかぼちゃのフリーカサラダボウル

キヌアは素晴らしいサラダ アドインです。しかし、キヌアを気にしない人、または単に物事を変えたい人はどうですか?そこでフリーカの出番です。ナッツが多く、タンパク質が豊富で、キヌアよりも少しヘルシーなフリーカは、サラダのローテーションに加えるのに最適な穀物です。このレシピは、タヒニベースのドレッシングと刻んだクルミで余分な (タンパク質が詰まった) マイルになります。ケールが大好きですが、ほうれん草との相性も抜群です。
7. モロッコ産ひよこ豆のキヌアパワーサラダ

サラダで最も難しいことの 1 つは、保存がうまくいかないことです。特に、ドレッシングに浸した場合は特にそうです。 (悲しい、ねっとりしたサラダ、誰?) プロのヒント: レタスをスキップして、このモロッコのパワー サラダのような穀物ベースのサラダを選びます。キヌアのように粒がしっかりしているので、一晩寝かせただけで味が良くなります。だから、大きなボウルを作って、朝にほうれん草かみじん切りの赤キャベツを入れて、その沈み込んだ風味をあなたのとても幸せな味覚芽に染み込ませてください.
8. サーモンのキヌア、レンズ豆、ケール、フェタチーズのサラダ

肉を含まないもう 1 つの優れたタンパク質源はレンズ豆です。しかし、このサラダは 1 つのタンパク質だけに固執しているわけではありません。実際には5つあります。レンズ豆、サーモン、キノア、フェタチーズ、さやいんげんをたっぷりの野菜 (ケール、ブロッコリー、パセリ) と組み合わせて、何秒も欲しくなるような爽やかなサラダを作ります。シラチャを軽く霧雨して熱し、ライムのスライスを絞って味を加えます。
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9. 焼き芋のキヌア黒豆サラダ

このレシピは、実際のサラダというよりタコボウルを連想させます。サラダが刺激的でないなら、これはあなたにとって完璧なアンチサラダ サラダかもしれません。サツマイモ、黒豆、キヌア、赤タマネギ、ピーマン、コリアンダー、そしてたくさんの古典的なメキシコのスパイス (チリパウダーやスモークパプリカなど) で作られており、コーントルティーヤに添えたり、新鮮な野菜の上に重ねたり、そのまま食べても美味しいです。そしてカリカリのロメイン。もちろん、アボカドやワカモレを添えても美味しいです。
