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植物ベースの食事のための 100% ビーガン食料品リスト

天使の数を見つけてください

ビーガン アトランティックにまだ乗っていない人でも、熱心な乗客の機内アナウンスを聞いたことがあるかもしれません.

そして、圧倒的な種類の肉の選択肢が提供されており、いくつかの主要なファーストフードの巨人でさえも関与しているため、これまで以上に多くの初心者が外食時に植物ベースのパテに参加しています.

しかし、私たちは毎日ハンバーガーを食べることはできません (植物のハンバーガーはまだハンバーガーです。そうでないふりをするほうが簡単です)。家でビーガンになることができますハード、そして乳房や鶏小屋を見たことのない持続可能な製品をパーラーにストックすることが使命です。

ついていない方も 菜食主義の探求 彼ら自身が、対応するベイまたは BFF を持っている場合があります。

私たちがあなたの絆の Q になり、このミッションをより簡単にしましょう。しかし、バブルガムなどを爆発させる代わりに、私たちはあなたをキッチンブランディングの純粋な意志力と亜麻仁に送ります.

クリスティーン映画ウィキ

良いニュースは、通常の野菜、果物、穀物を棚からすくい続けることです。ヨーグルト、卵、チキンソーセージを店に残すことについてです。私たちはそれがレンチになる可能性があることを知っています。しかし、もしあなたがコミットするなら、コミット。 この指には指輪が見えない .

私たちは買い物に行くので、持続可能な食料品の袋を手に入れましょう。

バルク:プロ用植物性タンパク質

人気のある (そして迷惑な) 意見に反して、ビーガン ダイエットで十分なタンパク質を摂取することは難しくありません。さらに、これらのタンパク質は一般的に平均的なハンバーガーよりもはるかに脂肪が少ないため、余分な肉を使わずにタンパク質を摂取できます。

私は製品です

  • edamame
  • 豆腐
  • テンペ

ナッツと種

  • アーモンド
  • ブラジルナッツ
  • カシューナッツ
  • シェア
  • 亜麻仁
  • ヘーゼルナッツ
  • 大麻の種子
  • マカダミアナッツ
  • ピーカン
  • 松の実
  • かぼちゃの種
  • ゴマ
  • ヒマワリの種
  • タヒニ(ごまバター)
  • テフ
  • キノア
  • クルミ

豆と豆類

  • 小豆
  • 黒豆
  • ブラック・アイド・ピーズ
  • ヒヨコマメ
  • ソラマメ
  • インゲン豆
  • レンズ豆
  • リママメ
  • ただの豆
  • いんげん豆
  • ピーナッツ
  • 豆
  • ピント豆
  • 分割エンドウ
  • サヤインゲン
  • 白い豆

その他

  • 小麦タンパク(セイタン)
  • 大豆、米、麻、またはエンドウ豆のタンパク質粉末

穀物に反対: 穀物とそのすべて

すべての穀物は完全菜食主義者の食事療法では公正なゲームですが、複雑な炭水化物は より良いエネルギー源 ホレッシュ J、他(2019).生理学と炭水化物。 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459280/ そして助けさえする 腸の健康を改善する .Makki K, et al. (2018).宿主の健康と病気における腸内微生物叢への食物繊維の影響。ドイ: 10.1016/j.chom.2018.05.012

人々は、精製された小麦粉の代わりに、全粒穀物の繊維が豊富なオプションに固執するようにしてください.さらに、彼らはあなたが笑顔でうんちをするのを助けることができます クラップスをかさばる ヒルマイヤー C. (1995)。食物繊維が消化管通過に及ぼす影響の概要 [要約]。 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7494680 本当のヒーローのように。全員がマントを着ているわけではありません。

  • アマランス
  • オオムギ
  • そば
  • ブルガリア語
  • コーンミール
  • クスクス
  • ファッロ
  • フリーカ
  • カムット
  • 国家
  • オート麦とオートブラン
  • オオムギ
  • ご飯(白・茶)
  • ライ麦
  • ソルガム
  • 綴られた
  • 小麦の果実
  • 白い小麦粉
  • 全粒小麦粉

野菜を食べる: 野菜の騒乱

つまり、ええ。平均的なビーガン ダイエットでは、野菜に制限を設けるべきではありません。そんなに簡単に逃げられると思った?

野菜は、うんちを増強する食物繊維を安心して供給し、ビタミンとミネラルのバランスを整えてくれます.がんばれ、オキシダント。

  • どんぐりかぼちゃ
  • アーティチョークの心
  • アスパラガス
  • ブロッコリ
  • 芽キャベツ
  • キャベツ
  • 人参
  • カリフラワー
  • セロリ
  • キュウリ
  • ナス
  • きのこ
  • 玉ねぎ
  • コショウ
  • だいこん
  • スパゲッティスカッシュ
  • トマト (厳密には果物ですが、優れた野菜として機能します)
  • カブ
  • ズッキーニ

葉物野菜

  • ルッコラ
  • チンゲン菜
  • コラードグリーン
  • ケール
  • ローマ人
  • ほうれん草
  • スイスチャード

でんぷん質の野菜

  • ビーツ
  • バターナッツスカッシュ
  • コーン
  • 白ニンジン
  • かぼちゃ
  • スイートポテト
  • ヤムイモ

自然のキャンディー: 実りある買い物

野菜と同様に、新鮮な果物もヴィーガン食の主要な柱の 1 つです。フルーツやサラダなしでフルーツ サラダを作ってみて、どれくらいの効果があるか見てみましょう。

マンゴーやブドウなどの一部の品種は、ベリーなどよりもフルクトースが多いです。フルクトースは果物に含まれる天然の糖で、渇望したときに銃士のバーの代わりになります。

ただし、砂糖の摂取量に注意を払う必要がない限り、生の果物に含まれる天然の種類はそれほど問題にはなりません。

  • 林檎
  • アボカド
  • バナナ
  • マスクメロン
  • さくらんぼ
  • イチジク
  • ブドウ
  • ジャックフルーツ(これは肉の交換としてはうまくいきますが、人間の仕事のように悪臭を放ちます)
  • マンゴー
  • 桃
  • 洋ナシ
  • パイナップル
  • プラム
  • スイカ

ベリー

  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • いちご
  • ラズベリー (ここでテーマが展開されているのがわかりますか?)

柑橘類

  • グレープフルーツ
  • レモン
  • ライム
  • オレンジ
  • タンジェリン

ドライフルーツ

  • アプリコット
  • クランベリー
  • 日付
  • マンゴー
  • プルーン
  • レーズン

Oil be damned: 植物ベースの油脂

バターはビーガンにとって非常にキャンセルされますが、ほとんどの植物ベースのオイルは適度に食べても問題ありません。他のものを揚げるときは、大さじ 1 杯か 2 杯だけを使用するようにしてください。

オイルの処理方法にこだわる方は、精製された品種を避け、ラベルに「エキスペラープレス」または「コールドプレス」と記載されているものを探してください。

  • アーモンドオイル
  • アボカドオイル
  • キャノーラ油
  • ココナッツオイル
  • ココナッツバター
  • グレープシードオイル
  • マカダミアオイル
  • オリーブオイル
  • こめ油
  • 胡麻油

「そうか、砂糖?甘味料

砂糖のいくつかの形態は、ビーガン ダイエットでは問題ありません。とはいえ、ここでは、100% ビーガン製品がもたらす安心感を求めている人のために、ビーガン承認の甘味料をいくつか紹介します。

通常の砂糖よりも身体へのダメージが少ないものが多いので、どうしても行きたくないという方もいっぱいビーガンですが、いくつかの不健康な習慣を切り替えるには、これらを食器棚に放り込むとよいでしょう。

  • アガベ蜜
  • てん菜 砂糖
  • 玄米シロップ
  • ココナッツシュガー
  • 日付
  • デーツシロップ
  • メープルシロップ
  • 生のサトウキビ糖
  • パームシュガー
  • ステビア
  • キシリトール

すべての良いもの: ハーブとスパイス

ハーブとスパイスは、加工調味料や不必要な余分な油に頼らずに、食べ物にたくさんの風味を加えるための究極の秘密兵器です。

豆腐のような食品は、分厚い肉質のタンパク質の優れた代替品ですが、風味付けがないと、少し安っぽく、当たり障りのないものになることがあります。

彼があなたを好きだけど怖いというサイン

すべてがビーガンではないので、ホットソースに注意してください。また、体に出入りするときに涙を誘発するものもあります。

  • バジル
  • チャイブ
  • コリアンダー
  • シナモン
  • チリパウダー
  • クミン
  • ディル
  • ニンニク
  • 緑ネギ
  • すりおろし生姜
  • ナツメグ
  • オレガノ
  • パプリカ
  • パセリ
  • ローズマリー
  • タイム
  • ターメリック

こぼれたミルクで泣いても無駄

乳製品には別れを告げなければなりませんが、最近ではあらゆるものから作られた牛乳を買うことができます。

次の飲み物は、滑らかで泡のあるものを求めるあなたのニーズを満たし、温かい飲み物を満たし、一般的にシリアルに健康的な味を加えます.

dms 101 に滑り込む

さらに、非対称のヘアカットをして、まだ誰も聞いたことのないトレンディなコーヒー ショップで働いているふりをすることができます。ウィンウィン。

  • アーモンドミルク
  • カシューミルク
  • ココナツミルク
  • ココナッツウォーター
  • ソーダ水
  • 昆布茶
  • マカダミアナッツミルク
  • オーツミルク
  • 私は牛乳です

余分なビット

タンパク質とビタミンの摂取、ミネラルの吸収、または腸の健康の面で追加のブーストが必要な場合は、これらの食品に注目してください。

  • 海藻(タンパク質用): 昆布、スピルリナ、寒天
  • 発酵食品(乳製品を含まない腸内細菌の場合): 味噌、納豆、テンペキムチ、ザワークラウト
  • 発芽食品(亜鉛吸収用): もやし、ナッツ、レンズ豆、米、キヌア、パン
  • ニュートリショナルイースト(ビタミンB12とタンパク質用)

次にインターウェブで買い物をするときは、じめじめしたミームに気を取られるのをやめて、買い物をしましょう。 これらのビーガンスナック 代わりに。

厄介なビット: ラベルを読む

たとえば、イチゴが完全菜食主義者になることはほぼ確実ですが、動物由来の原材料を取り入れることになると、食品メーカーはかなりずるいです。

すべての製品に悲鳴を上げる点滅する赤いライトがあるわけではありませんビーガン、それでそれは持っていることを支払う よく見る 成分で。

ビールには魚の浮き袋が含まれている場合もあります。はい、私たちも失望しました。

検出されずにあなたの防御をすり抜ける可能性のある非ビーガン成分には、次のようなものがあります。

  • ゼラチン
  • 卵白(卵白の別名)
  • カゼイン
  • 乳糖
  • ホエイパウダー

一般的に、誰も歓迎されていないゲストをミックスに追加していないことをより確実にすることができるので、有機農産物に固執するのが最善です.

始めたばかりの場合は、自分に優しくしてください。ヴィーガンのライフスタイルは突然変わる可能性があるので、自分のペースで進み、他の人が何をしているかを気にしないでください。ゆっくりとした持続可能な変更は、通常、準備のない完全なオーバーホールよりも長く続きます。

ここで植物ベースの完璧さへの完全なガイドをチェックしてください.

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