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健康状態

ソフトフードダイエットの打破

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うーん…離乳食。育ちが良く、大人になっても驚くほど美味しい。しかし、ソフト フード ダイエット (当たり障りのない食事または低繊維ダイエットとも呼ばれます) には、エンドウ豆と牛肉をブレンドしただけではなく、もう少し多くの物質が含まれています。

ソフトフードダイエットとは、柔らかく(obvi)、噛みやすく、おなかに優しい食事です。医師は通常、手術または特定の医療処置の直後にそれを推奨します。

教えてくれ

答えは、「こうなりたい」ではありません。誰も欲求医師から勧められた場合にのみ、ソフト フード ダイエットを行う必要があります。

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胃腸炎、憩室炎、または炎症性腸疾患 (IBD) の再発がある場合は、消化管が柔らかい食事を求めている可能性があります。また、口腔外科、喉の手術、または歯科再建後の快適なオプションです。

ソフトフードダイエットを始める理由は他にもあります。

大腸の手術を受けました

結腸手術には術後の調整期間があります。ゴースト ペッパー ブリトーをすぐに食べるのはよくないので、医師は 2 週間から 8 週間はやわらかい食事を続けるようアドバイスするでしょう。

化学療法

化学療法は、吐き気、口内炎、喉の痛み、嚥下障害、食欲不振を引き起こす可能性があります。は 国立がん研究所 不快感を和らげるために、ソフトフードダイエットの飲みやすい食品を推奨しています。

吐き気を感じている場合は、1 日に 3 回の大きな食事や軽食の代わりに、1 日に 5 ~ 6 回の小さな食事や軽食を食べてみてください。消化の問題は治療後に解決するはずです。

嚥下困難

嚥下に問題がある場合は、 アメリカ消化器病学会 のどに詰まらせたり、食物を肺に吸い込んだりするのを防ぐために、食べる食物の食感や種類を変えることを勧めています。

歯科治療が必要です

抜歯、矯正器具、根管治療のいずれを行った場合でも、 アメリカ歯科医師会 口が治るまで、粘り気のある食べ物、かたい食べ物、硬い食べ物を避け、柔らかい食べ物に集中することをお勧めします。

亜鉛、タンパク質、ビタミン A と C を含む食品は、治癒に役立ちます。

バイパス手術を受けたことがある

結腸手術と同様に、胃バイパス手術は消化を著しく阻害します。この手術の一般的な副作用はダンピング症候群です。これは、食べ物が胃から小腸に移動する速度が速すぎることを意味します。より厳格なソフト フード ダイエットに従うことで、それを防ぐことができます。

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医師は、最初に液体を導入し、精製食品を作るように勧めるかもしれません.数週間後、フォークでスムースできるやわらかい食べ物に移ります。術後 8 週間ほどで、より固い食品を 1 つずつ紹介できるようになります。

お腹いっぱい食べられるやわらかいもの

柔らかな食感でありながら、栄養価の高い食品を取り入れることを目指します。

炭水化物 - ただし、繊維を少なくする

  • しっとり白米
  • マッシュポテト
  • 卵麺
  • やわらかい白パン

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  • 魚と家禽の缶詰
  • 卵 (ポーチドエッグ、スクランブルエッグ、または固ゆでまたは半熟)
  • 豆腐
  • チキンまたはツナサラダ
  • リフライド ビーンズ (これらはすべての人に当てはまるとは限りません — ドキュメントに確認してください)

強い骨のためのカルシウム

  • カッテージチーズ
  • 牛乳とミルクシェイク
  • ヨーグルト
  • 薄くスライスした溶けたチーズ

修復する抗酸化物質

  • ピューレフルーツ(アップルソースとスムージー)
  • 果物および/または野菜ジュース
  • 野菜と果物の缶詰
  • 焼きたての果物と野菜
  • 皮のない柔らかい果物(バナナ、梨など)

生意気な感じ

  • グレービー
  • ブロス
  • マヨネーズ
  • マスタード
  • 油
  • バター/オリーブオイル

薬が効かなくなる甘いおやつ

  • プリン、ムース、カスタードなどのゼラチンベースの食品
  • チーズケーキ
  • アイスクリーム、シャーベット、またはジェラート
  • ふんわりしっとりケーキ(どういたしまして)

これには触れない

気分が良くなるまで、これらを避けてください。これらの食品は、かむのが難しく、繊維の含有量が多く、消化が困難です。

炭水化物

  • ポップコーン
  • 全粒粉パン、マルチグレインクラッカー
  • ナッツまたはドライフルーツを含むシリアル
  • グラノーラ
  • ベーグル
  • ドライフルーツ
  • ナッツと種
  • チップ

タンパク質

  • ホットドッグ(またはケーシング付きの肉)
  • ピーナッツバター (滑らかでカリカリの両方)
  • ステーキ
  • ベーコン
  • ビーフジャーキー

果物と野菜

  • マンゴーやパイナップルなどの果実
  • 生の野菜と果物(丸ごとのリンゴやニンジンなど)
  • 穂軸上のトウモロコシ
  • ベリー

その他

  • 炭酸飲料(ソーダ、セルツァー)
  • 辛い食べ物
  • ジャム/種の入ったジェリー
  • 胡椒の実などの全香辛料

ソフトフードのレシピ

どんな食事も最初は制限を感じるかもしれませんが、やわらかい食べ物を美味しく調理する方法はたくさんあります。試してみるのは次のとおりです。

  • 緑の女神スムージー
  • クリーミートマトスープ
  • ビーガンマッシュポテト
  • バナナプリン

準備万端

食べ物をできるだけ柔らかく、腸に優しいものにするためのヒントをいくつか紹介します。

  • 食品を細かく砕いたり、ピューレにしたり、細かく切ったりします。
  • 野菜、果物、ジャガイモなどのマッシュ食品。
  • 肉汁やスープなどのソースを使って、食品をさらに湿らせます。

栄養素を増やす

回復期にはいつもより空腹を感じないかもしれませんが、栄養はこれまで以上に必要です。

食欲不振や食事制限のために十分に食べていないときに、栄養のギャップを埋めるために処方された、エンシュアやブーストなどの栄養価の高い強化飲料を取り入れてください。

治療や食欲不振により体重が減少している場合は、カロリー摂取量を増やすために脂肪の多い食品を選択してください。 (アボカドをもっと食べる言い訳が必要だったように) 予期しない体重減少を経験している場合は、必ず医師に知らせてください。

結論

通常、特定の医療処置の後に消化器系を休ませるために、短期間の食事療法が推奨されます。それは、どろどろの低繊維食品で構成されています。

食欲が減退している場合は、栄養強化ドリンクを補給するのがよいでしょう。迅速かつ簡単に治癒するために、医師や栄養士の推奨事項に従ってください。

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