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緑茶 vs. ブラック コーヒー - 偉大な論争

天使の数を見つけてください

世界で人気のカフェイン入り飲料 2 杯がリング上で繰り広げられるこの戦いは、誰にでもかけがえのないものに思えるかもしれません。しかし、より良い早朝のビールを選ぶことになると、 コーヒーや緑茶は、偉大な王冠に値しますか?

緑茶対。コーヒー

競合他社に会う

からの叫びツバキシネシス中国本土原産の植物である緑茶には、と呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれています。 カテキン 、いくつかの癌の成長を潜在的に阻害することが示されています lncap 細胞に対するピガロカテキン 3 ガレート、チモキノン、およびタンニン酸による従来の治療と持続治療に関連する形態学的変化の比較。 リチャーズ、L.R.、ジョーンズ、P.、ベグッツィ、H.、他ミシシッピ大学医療センター、ジャクソン、ミシシッピ。バイオメディカル サイエンス インストルメンテーション。2008; 44: 465-70.. 研究によると、 緑茶の長期摂取は、肥満、2型糖尿病、冠動脈疾患の予防に役立つ可能性がある 緑茶の有益な効果: 文献レビュー。 Chacko、S.M.、Thambi、P.T.、Kuttan、R.、他NPO法人国際生化学研究所(名古屋市中川区)中国医学 2010 4 月 6 日。 5:13.. このまろやかな抽出 (カフェインはコーヒーの約 3 分の 1) は、ストレス解消と明 clear clearな思考にも関連しています 緑茶の消費と認知機能:鶴ヶ谷プロジェクトの横断研究 1. 栗山 誠、保澤 明、大森 健、他東北大学大学院医学系研究科公衆衛生法医学疫学講座アメリカ臨床栄養学会誌 2006 年 2 月。 83(2): 355-61。 緑茶の消費は、一般集団の心理的苦痛の軽減と関連している: 大崎コホート 2006 年の調査。 保澤明、栗山 誠、中谷 伸、他東北大学大学院医学系研究科公衆衛生法医学疫学講座アメリカ臨床栄養学会 2009 年 11 月。 90(5): 1390-6..彼らはそれを “zen” とは呼ばないと思います。何のために。

他のコーナーでも同じように競争が激しくなっています。 コーヒー 緑茶の 3 倍のカフェインを含み、独自の有益な抗酸化物質も含まれています。 Javaを飲むことは、加齢に伴う精神的衰退を防ぐことにさえ関連している コーヒーの消費と人間の健康 – 有益か有害か – 心血管疾患と 2 型糖尿病のさまざまな危険因子に対するコーヒー消費の影響のメカニズム。 Ranheim、T.、Halvorsen、B.、Rikshospitalet 大学病院、オスロ、ノルウェーの医学遺伝学部門。分子栄養学と食品研究 2005 年 3 月。 49(3): 274-84.. 緑茶と同様に、カップ o’ を飲むときに消費される抗酸化物質。ジョーはまた、II型糖尿病のリスクを減らすのに役立つかもしれません コーヒーの消費は、ヨーロッパの高齢男性の認知機能低下と逆相関している: FINE 研究。 van Gelder、B.M.、Buijsse、B.、Tijhuis、M.、他オランダ国立公衆衛生環境研究所予防・保健サービス研究センター2007 年 2 月、臨床栄養学の欧州ジャーナル。 61(2): 226-32..

決定

コーヒーはもう少し勝つかもしれませんが 人気ポイント 少なくとも西側では、緑豊かな緑の競合他社よりも 現在の研究は、より健康的な選択肢がないことを示しています .調査の多くは動物や体外の研究と同様に人口調査から来ているため、専門家は、さらなる臨床試験なしにカフェイン愛好家を一方向に導くことをためらっています お茶かコーヒー?食事アドバイスの証拠に関するケーススタディ。 ビンズ、CW.、リー、AH.、フレーザー、ML。カーティン工科大学公衆衛生学部、西オーストラリア州パース。公衆衛生栄養 2008 年 11 月。 11(11): 1132-41..

ただし、研究では、両方の飲料が適度に消費されている限り、100% 安全であると見なされています。 カフェインの取りすぎは、 副作用 不眠症や胃のむかつきなどがあるため、睡眠障害や不安障害、消化器系の問題がある人は、ステアリングを明確にすることを検討するかもしれません。それ以外の方は、ベンティ フラプチノ3個でやり過ぎかもしれませんので、お早めにどうぞ 安全なカフェイン摂取 (男性は1日あたり約400mg、女性は300mg、6歳未満の子供はわずか45mg)それを引く前に徹夜 米国の消費者および関心のある亜集団における飲料のカフェイン摂取量: 摂取量パネル調査のシェアからの推定値。 ナイト、カリフォルニア、ナイト、I.、ミッチェル、DC、他。ナイト インターナショナル、シカゴ、イリノイ州。食品および化学毒性学 2004 年 12 月。 42(12): 1923-30.. 特に緑茶には少量の ビタミンK 、抗凝固薬の効果が低下する可能性があります。の中で コーヒーの潜在的な欠点 鉄分とカルシウムの吸収が低下し、飲酒頻度の低い人では血圧が急上昇する可能性があります。

両方のドリンクの最新のボトルと缶の種類が外出先でも魅力的ですが、 添加された砂糖、コーンシロップ、および脂肪の栄養成分を必ず確認してください。

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