天使の数を見つけてください
料理とパン作りが 2020 年下半期に人気の趣味リストの 1 位に躍り出た一方で、どんちゃん騒ぎのストリーミングは間違いなくその相棒の娯楽でした。
検疫バナナブレッド時代の平穏な日々を覚えていますか？この数か月間で、私は個人的にこれまで以上に多くの料理を作り、焼き上げました。 “バフィー 〜恋するヴァンパイア スレイヤー” の全 7 シーズンを見ている人はいないでしょう。 5回目？番号？私だけ？まあ、それは結構です。
私のように、Hulu、Netflix、Amazon Prime、YouTube などの隅々まで収穫しながらレシピの愛好家になった場合、何か新鮮なものが必要になることは間違いありません。では、この 2 つのこだわりをミキシング ボウルに放り込んで、楽しい料理番組に飛び込んでみませんか?
ウィキ ライオネル・リッチー
いくつかの有名な隠れたフードショーの宝石をストリーミングすると、旅行中のかゆみが少し和らぐだけでなく、試してみるべき新しい折的なレシピのアイデアがたくさん得られるはずです。少なくとも、世界の食欲をそそる楽しみについていくつか学ぶ必要があります。
幸いなことに、私はいくつかの良いものを見たので、ここでそれらを共有したいと思います.だから、あなたの馬を私の馬車の友達につないでください。私たちはストリーミング フレーバー タウンに向かいます!
アレクシス・リラによるデザイン
“エイミー・シュマーが料理を学ぶ”
サブスクリプションをオンにしてストリーミングする フル .
パートナーを選ぶ時が来たとき、コメディアンで女優のエイミー・シューマーは、シェフのクリス・フィッシャーと結婚して賢明に選んだ.彼はマリオ・バターリの下で働き、彼の著書でジェームズ・ビアード賞を受賞しました。ザ・ビートルブン・ファームのクックブック、マーサのブドウ園にある家族の農場にちなんで名付けられ、エイミーにこのフード ネットワーク ショーで知っていることのすべて (まあ、ほとんど) を教えます。
レシピは難易度によって異なり、手羽先の蜂蜜と醤油の和え物から、ファンシー・シュマンシー・フェンネル (クリスはフェンネルに夢中)、大根、キュウリのサラダとツナのドレッシングなど.
各エピソードで、エイミーは料理に合う特別なカクテルを作り、彼女の冗談は、教育的なひねりを加えたコメディスペシャルのようにショーを感じさせます.
“国を味わう”
サブスクリプションをオンにしてストリーミングする フル .
受賞歴のある活動家、モデル、料理本の著者であるパドマ ラクシュミは、視聴者を米国中の多様な料理の旅に案内します。彼女が訪れるレストランやアウトドア レストランは主に家族経営であり、何世代にもわたる食愛好家がスタッフとして最も人気のある料理の背後にあるストーリーを伝えています。
エルパソからニュージャージー州パターソンまで、彼女は最高の郷土料理がどこにあるのか、そのレシピがどこで生まれたのか、そして食べ物がどのように結びついてきたのか、そしてこれからもずっとそうであり続けるのかを探ります。
“朝食、昼食、夕食”
サブスクリプションをオンにしてストリーミングする ネットフリックス .
David Chang の名前は、ユニークなフレーバーと予想外の組み合わせの代名詞となっています。モモフク レストラン グループの創設者、彼の最新の Netflix ショー “朝食、昼食、夕食 ”彼は、世界中の 4 つの異なる都市を巡回し、通常は有名人のゲストと一緒に、彼らが提供するものを体験します。
各エピソードで、チャンと彼のゲストは、自分たちだけでは決して経験したことのない素晴らしいものにさらされます。チャンの食べ物に対する興奮を見ると病みつきになるので、彼と一緒にもっとグルメの旅を続けたいと思ったら、彼の別の Netflix ショー “Uglyicious” をご覧ください。も素晴らしいです。
“最初の宴”
ストリーミング ユーチューブ .
この YouTube チャンネルは、短くて会話的でスタイリッシュに撮影されたフード ビデオで知られるようになりました。その中で最も人気のあるのは “Hot Ones,” です。ショーン・エバンスが主催するこの番組では、質問ごとにどんどん熱くなる翼を食べながら、有名人のゲストがインタビューを受けています。
他にチェックする価値があるのは “バーガー ショー” です。主催者は Alvin Cailan と George Motz、“Gochi Gang、”日本のコンフォート フードに焦点を当てた Reina Scully がホストを務めています。
“First We Feast” で特集されたいくつかのビデオを 1 時間見ていたら、チャンネルを利用すれば、平均的な人よりも食品についてより多様な理解を得ることができます。ただし、空腹時にこれらのいずれかを見ないでください。さもないと、食べ物への嫉妬で泣き崩れてしまいます。
“エスターのキッチンでの料理は?
ストリーミング ユーチューブ .
Steve Jenkins と彼のパートナーである Derek Walter はそれぞれ、不動産業者とプロのマジシャンとして働いていましたが、彼らの人生は予期しない変化を遂げました。エスターという名前のブタを救出する機会が与えられたとき、彼らは彼女を “ミニブタ” であると偽って彼女を引き取りました。しかし、数年後、彼女は太って生意気な 600 ポンドに成長しました。
彼女の闘志は、エスター・ザ・ワンダー・ピッグと名付けられた彼女の闘志により、「What’ What’s Cooking In Esther’s”」という YouTube チャンネルを立ち上げ、彼らはベジタリアンとビーガンの料理に参加するようになりました。キッチン。このショーは、エスターが認める植物ベースの食事の作り方に関するものです。
“ビーガン・ブラック・メタル・シェフ”
ストリーミング ユーチューブ .
YouTube のもう 1 つの素晴らしい動画は “Vegan Black Metal Chef です。”おいしいビーガン料理の準備をしている男が大声で叫んでいるのに心が落ち着くとは思わないかもしれませんが、不思議なことにそうです。
コープス ペイントの背後にいる男は、フロリダの料理人でミュージシャンのブライアン マノウィッツです。物語が進むにつれて、彼は大学時代に動物性食品を食べるのをやめ、ビデオのアイデアを思いつき、ヴィーガンになるのが難しくないことを人々に示す方法を考えていました。あなたの束縛ベルト。
“塩、脂肪、酸、熱”
サブスクリプションをオンにしてストリーミングする ネットフリックス .
ジェシカ・サーファティウィキペディア
Samin Nosrat は、ジェームズ・ビアード賞を受賞した料理本の作家であり、ニューヨーク・タイムズ・マガジンの “Eat” のコラムニストでもあります。カラム。彼女は Netflix の番組 “Salt, Fat, Acid, Heat” のホストをしています。彼女は世界中を旅して、さまざまな文化がこれらの 4 つの要素を最大限に活用する方法を示しています。このようなシンプルな組み合わせで、これまでにない最高においしい料理を作ることができます。
どうぞお召し上がりください！
