天使の数を見つけてください
サツマイモのキャセロールは、ファンのお気に入りではないかもしれませんが (それとも私たちだけでしょうか?)、ゲスト/家族/義理の両親からさまざまな評価が寄せられることになるでしょうが、感謝祭には必ず食べなければなりません。なぜ野菜の上にマシュマロが乗っているの?綿毛の代わりにピーカンを使用しました。 ?私は混乱している、これはパイになるのに十分な甘さだけど、七面鳥と一緒に食べているの?
全員を喜ばせるのが難しいのは周知の事実ですが、ゲスト リストをスキャンして、このサツマイモのキャセロール レシピのどのバージョンが会社の大部分を満足させるかを決定することで、かなり近づくことができます。古典的なレシピ、マシュマロ不使用 (何と交換するのかがわかるまで待ってください)、グルテンと乳製品を含まないバージョンからお選びください。
サツマイモのキャセロールが気に入らない場合は、こちらもご用意していますマッシュポテト レシピ・作り方そして詰め物レシピ大切な日に向けて準備を整えます。

定番のスイートポテトキャセロール
キャセロール
- 2 1/2 ポンドのサツマイモ、皮をむき、一口大に切る
- 卵1個
- 溶かしバター 1/4 カップ (スティック 1/2 本)
- 牛乳 1/4カップ
- ブラウンシュガー 1/4カップ
- パンプキンパイ用スパイス 小さじ1/2
トッピング
- ブラウンシュガー 1/4カップ
- 1/4カップの小麦粉
- 刻んだピーカン 1/2 カップ
- 溶かしバター 大さじ2
- 1 1/2カップのミニチュアマシュマロ
- オーブンを375度に予熱します。
- サツマイモの塊を水で 20 分、またはフォークが簡単に通るまでゆでます。水切りしてマッシュします。
- 卵、溶かしバター1/4カップ、牛乳、ブラウンシュガー1/4カップ、パンプキンパイ用スパイスを加えます。よく混ぜます。油をひいたベーキングディッシュに注ぎ、均一な層に広げます。
- ブラウンシュガー、小麦粉、ピーカンナッツ、溶かしバターを中くらいのボウルに入れてトッピングを作る.サツマイモの上に広げて 30 分間焼き、焼き上がりの最後の 5 分間にマシュマロを加えます。
マシュマロ不使用のさつまいものキャセロール
- マシュマロをバター大さじ2、コーンフレーク1/2カップ、シナモン大さじ1、塩小さじ1/2、刻んだナッツまたはペピータ1/2カップに置き換えます。
または - マシュマロを大さじ2杯のココナッツバター、刻んだナッツ1/2カップ、シュレッドした無糖ココナッツ1/2カップ、ブラウンシュガー1/4カップ(これが私たちのお気に入りです)で置き換えます.
グルテンフリー、乳製品不使用のサツマイモのキャセロール
- 1/4カップのココナッツミルクまたはナッツミルク、大さじ2杯のアップルサイダー、大さじ2杯のメープルシロップでさつまいもをつぶします。
- 刻んだナッツ 1/2 カップ、ブラウン シュガー 1/4 カップ、ココナッツ バター 大さじ 2 杯をトッピングします (これで終わりです)。
