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チートデイは実際に健康を害していますか?トランス脂肪 (少なくとも人工的な種類) は、Twinkies から Thin Mints までの私たちのお気に入りの常温保存可能な製品からは見られなくなります。 米国食品医薬品局による裁定 . FDA は、食品会社が製品からトランス脂肪を排除するための 2018 年の期限を設定しました。 （肉やチーズなど、自然に発生する製品にはまだ問題ありません。）この動きは、トランス脂肪の消費が、 心臓病 そして 肥満 .
それが判明たくさん過去 100 年間に、食品会社がバターやラードの安価な代替品として部分水素化オイルに目を向けた後、私たちのお気に入りのおやつの多くは、食品会社がそれらを詰め込んだものになっています。しかし、多くのブランドは、栄養表示からトランス脂肪を隠すことに成功しています。 抜け穴のおかげで これは、任意のサービングあたりの原材料が 0.5 グラム未満の製品は、それをリストする必要がないことを示しています。成分リストを見ることで、これらの食品会社を出し抜くことができます。ある場合 部分水素添加油 、次にトランス脂肪があります。
FDA の裁定は私たちの健康にとって良いことですが、 20 年間で 1,400 億ドルを節約 医療費の削減 — 禁止は、これらのブランドが同じ味をすることは決してないことを意味します。
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2013 年 11 月に最初に公開され、2015 年 6 月に更新されました。
