天使の数を見つけてください
ターメリックは、最近のスパイス業界のdar *児であり、*ゴールデン ミルク ラテを飲み*します。これには正当な理由があります。抗炎症作用と抗酸化作用が大きく、痛みの緩和からガンの予防まで、あらゆる効果があると言う人もいます。
このため、ウコンは粉末およびカプセルの形で見つけることができるので、調理の有無にかかわらず、サプリメントを摂取できます。
しかし、高用量のウコンのサプリメントを摂取する場合に、心配すべき副作用や相互作用はありますか?
ゲッティイメージズ
そもそもターメリックって何？
ターメリック は根茎 (植物の茎または根) であり、有益な化合物と栄養素の塊全体で構成されています。
ドラゴンサークルタトゥー
これは、特に東南アジアやインド料理で人気のスパイスであり、伝統的なアーユルヴェーダ医学でさまざまな炎症状態を治療するために何百年も使用されてきました。
以来、その評判は西洋の注目を集め、今やスナックからスナックまで至る所で見つけることができます。 お茶 .
ウコンとクルクミンの利点
ウコンとクルクミンの両方のサプリメントは、さまざまな健康状態をサポートする可能性があります。実際、これらの化合物が一緒に働く相乗効果により、 ターメリック とてもパワフル。
炎症を軽減するのに役立ちます
基礎疾患のない人を対象としたウコンに関する広く利用可能な研究はあまりありませんが、小規模な研究では、わずか 80 ミリグラムのクルクミンを含むサプリメントで効果があることが示されています。 減らすのを助ける それ以外は健康な成人の炎症のレベル。
ピペリンと組み合わせた高用量 (クルクミン 2 グラムまで) もサポートすることが示されています。 回復 エリート アスリートの場合、運動による炎症や筋肉痛を軽減します。
抗酸化状態を改善する
クルクミンが抗酸化物質であることはすでにわかっています。それ自体が酸化ストレスと闘い、体の周りを循環する他の抗酸化物質のストレス解消活動を活性化することができます.これは、私たちが一日中遭遇する悪いものと戦うのに役立つより大きな軍隊を意味します。
血管機能の改善
クルクミンは改善することで心臓の健康を保護する可能性があります 内皮機能 (心臓と血管を覆う膜の機能)。これらの膜を先端の形状に保つことで、血圧を調整し、一般的に血流を維持するのに役立ちます。
心臓発作のリスクを軽減
すでに述べた抗炎症効果 (心臓の健康にも貢献します) に加えて、ターメリックとクルクミンが役立つ可能性があります。 低い LDL (悪い) コレステロールとトリグリセリド、どちらも心臓病のリスクに影響します。
がん細胞の増殖を抑える可能性がある
クルクミンは、病気の進行を防ぐために、化学療法と併用して補完療法として使用されることがあります。
試験管研究 示した クルクミンが助けることができること 成長を遅らせる がん細胞の発生や、 狙って殺す 特定の種類の癌におけるこれらの細胞。それでも、さらなる研究が必要です。
ウコンのサプリメントの種類
調理用のターメリックは、通常、乾燥した粉末の形で、スタンドアロンのスパイスとして、またはスパイス ブレンドの一部として使用されます。ターメリックのサプリメントは、通常、スパイス自体よりもはるかに強力であり、次のように販売されていることがよくあります。
- 抜粋
- 錠剤またはカプセル
- 粉末
- 強壮剤
ウコンの摂りすぎはどれくらい？
ウコンの摂取量に決まりはありません。そのため、摂取しているウコン サプリメントの推奨用量を守ることが最善です。しかし、クルクミンにはいくつかのガイドラインがあります。
は FAO/WHO合同食品添加物専門委員会（JECFA） 1 日あたり体重 1 ポンド (1 キログラムあたり 3 ミリグラム) あたり 1.4 ミリグラムのクルクミンを摂取することをお勧めします。
ただし、 2017年のレビュー また、臨床試験では、1 日 4,000 から 8,000 ミリグラム、さらには 12,000 ミリグラムの投与量でも、十分な忍容性があり安全であることが示されています。
ウコンの副作用
純粋なターメリックは一般的に安全ですが、高用量のターメリック サプリメントを長期間使用すると、次のような胃腸症状を引き起こす可能性があります。
- 吐き気
- 下痢
- 黄色いうんち
ウコンのサプリメントは、悪影響を与える可能性のある他の成分が含まれているため、最近精査されています.小麦、大麦、ライ麦などの充填剤は、セリアック病や小麦、または グルテン不耐症 .
クルクミンの副作用
クルクミンは、一般的に低用量でも安全であると考えられています。
ほとんどの人は高用量で副作用を経験しませんが、一部の人は 消化器症状 (特に 1,000 ミリグラムを超える用量で)、以下を含む:
蠍座の女性と魚座の男性の魅力
- 吐き気
- 下痢
- 膨満感
- 還流
- 頭痛
- 皮膚の発疹
高品質のウコンサプリメントの選び方
ターメリックを定期的に使用して食品を調理し、風味を付けることは、この炎症と戦うスパイスの利点を安全に享受するための優れた方法です。サプリメント ルートを選択する場合は、必ず高品質の製品を見つけてください。
サプリメントは FDA によって規制されていないため、サプリメントの品質と安全性が次のような独立した第三者機関によって検証されていることを確認してください。 NSFインターナショナル または USP .
特にサプリメントに関しては、情報に通じた消費者であることの重要性をいくら強調してもしすぎることはありません.新しいサプリメントを摂取する前に、研究を行い、常に医師に相談してください.
結論
ウコン (スパイス) を定期的に食品に使用することは、抗酸化物質を取り込み、炎症を軽減するための優れた方法です。
サプリメントの形では、クルクミノイドのはるかに強力な用量が提供されます。ターメリックは一般的に FDA によって安全であると認識されていますが、それはすべての人にとって完全に安全であるという意味ではありません。
購入する際は、サードパーティの品質および安全シールを探すことを忘れないでください。また、健康状態に問題がある場合、または処方された薬を服用している場合は、ウコンのサプリメントを試す前に医師に相談してください。
