大量の食事で疲れる理由

感謝を捧げてから、おばあちゃんのパンプキン パイの 2 番目のスライスに手を伸ばす間のどこかで、「食べ物の昏睡」にぶつかります。大量の食事 (特に休日のごちそう) の後に疲れを感じることはよくあることですが、研究によると、トリプトファンで満たされた感謝祭の七面鳥が夕食後の眠気を催すだけではないことがわかっています。

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真実は、七面鳥には含まれていませんそれ高濃度 トリプトファン 、他のタイプの家禽、豚肉、さらにはチーズと比較して、睡眠を誘発するアミノ酸.では、背後にある科学は何ですか 食後の眠気 、大量の食事をした後に襲う眠くてだるい感じの仮の名前は? 誤解を解く: 食後の眠気の原因は、血流の再分布ではなく、神経ホルモンと迷走神経による睡眠中枢の調節である可能性があります。 バザール、K.A、ユン、A.J.、リー、P.Y.カリフォルニア州サンマテオのサンマテオ医療センター皮膚科。医学的仮説、2004; 63 (5): 778-82。

まず、ホリデー シーズンのメニューは、高カロリーで高脂肪の料理をためらうことはありません。そして、それらの強打者の2番目（または3番目）の助けが下りたとき、 血液は消化器系に流れます 努力を加速させる。その結果、体の残りのシステム (脳を含む) が減速を感じ始める可能性があります。これを次のように考えます “休息と消化” — 「闘争か逃走か」の反対。応答。 誤解を解く: 食後の眠気の原因は、血流の再分布ではなく、神経ホルモンと迷走神経による睡眠中枢の調節である可能性があります。 バザール、K.A、ユン、A.J.、リー、P.Y.カリフォルニア州サンマテオのサンマテオ医療センター皮膚科。医学的仮説、2004; 63 (5): 778-82。

zzz’ が突然必要になったと感じるもう 1 つの理由は、 高血糖 血流で。これは、すべてのアミノ酸を吸収するインスリンの放出を引き起こします— トリプトファン以外 . 高グリセミック・インデックスとグリセミック負荷の高い食事は、健康なボランティアのトリプトファンの利用可能性を高めます。 ヘラーラ、CP、スミス、K.、アトキンソン、F.など。アル。オーストラリア、ニューサウスウェールズ州シドニー、シドニー大学。英国栄養学ジャーナル、2011 年 6 月。 105 (11): 1601-6。 人間の認知、気分、睡眠に対するトリプトファン負荷の影響。 シルバー、B.Y.およびシュミット、J.認知科学グループ、ローザンヌ、スイス。神経科学と生物行動のレビュー、2010 年 3 月。 34 (3): 387-407。こんにちは、まぶたが重いです！研究によると、ブドウ糖の急上昇は、私たちを元気にさせ続けている脳のニューロンを効果的にオフにすることができます.グルコースオーバーロードも切り替え可能オン睡眠を促進するニューロン (そして私たちを怠け者のカウチポテトに変える)。 視床下部のグルコース感知ニューロン。 Burdakov, D.、Luckman, S.M.、Verkhratsky, A. マンチェスター大学、マンチェスター、英国。ロンドン王立協会のフィロソフィカル・トランザクション。シリーズ B、生物科学、2005 年 12 月 29 日。 360 (1464): 2227-35。

食べる前に考える（かなり）—答え/議論

食後の昼寝は、食事をするのと同じくらい伝統を感じるかもしれません。 メイシーズ感謝祭パレード ですが、一日中寝ないようにするためのヒントをいくつか紹介します。

• 賢く始めましょう。 後で食べ過ぎないようにするには、1 日をタンパク質が豊富な朝食と、その 1 つの大量の食事を数時間間隔をあけた 2 つの小さな食事に分割することを検討してください。
• カーボローディングを軽くする。 食べることをお勧めします 225～325グラムの炭水化物 毎日ですが、でんぷん質のおかずはゆっくりと。すみません、マッシュポテトとコーンブレッド、つまりあなたです。
• 酒をやめなさい。 アルコール缶 消化を遅らせる ので、代わりにその休日の乾杯のためにコップ 1 杯の水を上げることを検討してください。
• 動け！ 裏庭のフラッグ フットボールの試合をしたり、近所を散歩したり、あるいは (少なくとも) 消化のために皿洗いをするように申し出てください。

2011 年 11 月に最初に投稿されました。2015 年 11 月に更新されました。