天使の数を見つけてください
タイ料理、中華料理、ベトナム料理を注文したのに、熱々でカリカリの春巻きや、新鮮で柔らかい生春巻きが食べられなかったことはありませんか?そうは思いませんでした。甘くてスパイシーなソースで、これらの小さな包みは完璧な前菜やスナックです。唯一のキャッチ？伝統的な春巻きは塩で揚げたもので、メインディッシュを始める前に体重が減ってしまうことがよくあります。
幸いなことに、焼いた春巻きは家で驚くほど簡単に作ることができ、なおかつ非常に重要なクランチ要素を提供し、油が端から滴り落ちることはありません.ここでは、より良い春巻きを作るのに役立つ、10 の独創的なレシピ (ディップ ソースなど) を紹介します。そして、私たちは生春巻きも大好きなので、わざわざオーブンの電源を入れることができない場合に備えて、生春巻きを 11 個入れておきます。
ベイクドスプリング/エッグロール
1. 南西部のベイクドエッグロール
とうもろこし、黒豆、赤ピーマンが、これらの鶏卵のロールに南西部の個性を与えています。それらを一緒に保持しているチーズがたくさんあるので、これらが大勢の人々にアピールしなかったら驚くでしょう.
2. サクサク焼きブロッコリーシラチャ春巻き
醤油、にんにく、生姜で味付けしたコールスローを詰めた、これはあなたの標準的なベジタリアン春巻きのレシピのようです。しかし、たっぷりの大さじ数杯のシラチャーは、ちょうどいい量のキックを与え、シンプルであるのと同じくらい記憶に残ることを保証します.
3. 焼きアボカドエッグロール
このブロガーは、人気のあるチーズケーキ ファクトリーの前菜が実際に健康的で創造的な選択肢になり得ることを証明しています。彼女は、ラッパーを焼く前に、黒豆、コーン、たっぷりのアボカドを詰めます。変な材料も、揚げ物もありません。
4.焼き豚と白菜のエッグロール
豚の春巻きは重そうですが、これは豚ひき肉バージョン。細切りにした白菜とニンジンが各ロールに肉よりも野菜をより多く含んでいることを確認し、これを完全に満足できる、それでいて軽い前菜にしています。
5. ヘルシーなハラペーニョ ポッパー エッグ ロール
これらの一口には、スポーツバーのスナック (スパイシーなハラペーニョ、クリーム、細切りジャック チーズ) のすべての利点が含まれていますが、揚げた生地の代わりに、焼きたてのロール ラッパーで包まれています。オリジナルと同じくらい中毒性がありますが、はるかに軽量です。
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6. スキニーバッファローチキン春巻き
バッファローソース + チキンは、スナックの世界で最も人気のあるコンボの 1 つです (これについてまとめてみました)。春巻きの形で提供してみませんか?低脂肪のブルーチーズ クランブル、たくさんのセロリとニンジン、鍋で調理された皮なし鶏の胸肉が入ったこれらのロールは、典型的な退廃的なアプリの軽いテイストですが、それほど美味しいものではありません。
7. 鶏とキノコの焼き春巻き
チキン、マッシュルーム、コールスローのミックスを甘くてスパイシーな海鮮醤の混合物でソテーしてから、エッグロールのラッパーに詰めます。焼く前に各ロールの上にエッグウォッシュを刷毛で塗ったおかげで、外はカリッと、中はジューシーな仕上がりになります。
8.安っぽい海老焼き春巻き
エッグロールに醤油漬けのエビとモッツァレラチーズの両方を詰めて、ご家庭でフュージョン料理を作りましょう。中国とイタリアのコンボは、特に付属の自家製ケチャップとシラチャー ソースに浸すと驚くほどうまく機能します。
9.焼き春巻き
プルドポーク、粉チーズ、黒豆、とうもろこしが入った、まさに春巻きのエンチラーダ！実際、ディップ用のエンチラーダ ソースも添えられています。それらは、重い前菜のすべてのフレーバーを楽しむのに最適な方法ですが、少量の前菜です。
10. 生姜唐辛子ソースの焼き餃子ロール
事実その1：餃子は美味しい。事実 2: 餃子を包むより春巻きを包む方がはるかに簡単です。事実 3: このレシピは、古典的な餃子の材料と春巻きスタイルの調理法を組み合わせており、ロールを焼くことで健康を維持できるため、素晴らしい.
生春巻き・生春巻き
11. ナッティパワー生春巻き
ほとんどの生春巻きにはライスヌードルが詰められていますが、これらはよりボリュームのある蕎麦です。歯ごたえのあるスモーク 豆腐とカリカリの野菜を組み合わせ、クリーミーなアーモンド バター ドレッシングで包み、ほぼすべての食感を一口に詰め込みます。
12. さつまいもの春巻き 胡麻生姜だれ添え
スパイラル状のサツマイモは、これらのロールに健康的な炭水化物を少しかさばり、豆腐は充填タンパク質を加え、アボカドは健康的な脂肪を提供します.これらを十分に盛り付ければ、実際に満足のいくメインディッシュになります。
13. ピーナッツディップのビーガン生春巻き
ソースとフィリングの間で、多くの夏のロール レシピは多くの材料を必要とする傾向があります。これは、シンプルな野菜の詰め物とピーナッツバターソースで、6つの基本的なコンポーネントだけを必要とし、フレーバーをきれいに保ち、実践的な作業を簡単にします.
14. キヌア春巻きのカシューディップソース添え
サラダに飽き飽きしていても、野菜を食べる必要があるとわかっている場合は、パッケージを変えてください。これらの春巻きは、キノアとペアになり、ライス ペーパー シートでそれらを包み、ドレッシングの代わりにクリーミーなカシュー ディップ ソースで提供します。サラダのすべての栄養素が、もっと楽しくなります。
15. てりやきそばの春巻き
もうひとつの蕎麦春巻きのレシピ、これは照り焼き麺の前菜バージョンです。自家製のたまりは砂糖の添加量を大幅に減らすだけでなく、小麦不使用のたまり醤油を使用して完全にグルテンを含まないソースにすることもできます。
16. BLT 生春巻き アボカドソース添え
あなたの BLT を持って、ランチタイムのお気に入りのこの軽い (そしてグルテンフリー!) バージョンと一緒に食べてください。厚切りのベッドの代わりに薄いライス ペーパーを敷くと、カリカリのベーコンの詰め物が本当に味わえます。さらに軽くしたい場合は、代わりにヨーグルトのディップソースのクレームフレーシュを交換してください.
17. アップルピーナッツ春巻き
ここのフルーツとナッツの雰囲気は珍しいですが、物事を変える素晴らしい方法です。ブロガーは、余分な歯ごたえのために、刻んだピーナッツを詰め物に追加することをお勧めします。私たちは同意します。
18.きのこのライスペーパーロール
ほとんどの場合、生春巻きの詰め物は冷たくて生です。これらは、ライス ペーパー シートの内側にある温かいマッシュルームのソテーで、少し熱くなります。ロールが水っぽくならないように、シュルームが濃厚な醤油をしみ込ませてくれるので、うま味がたまりません。
19. メープルディジョンソースのスカッシュ春巻き
材料リストにスカッシュ、ケール、ナシが入っているこれらのロールは、小さな包み込まれた秋のサラダのようなものです。カシューナッツベースのディップソースは、砂糖をほとんど加えなくても大丈夫です。メープルシロップはほんの少しだけで十分です。
20. ココナッツカレーソースで簡単野菜春巻き
生春巻きは、より豊かで重いメインディッシュのサイズを小さくするのに最適な方法です。これらは素晴らしい例です。ココナッツ カレーのすべての味が楽しめますが、前菜としてではなくディップ ソースの形で、ご飯の代わりに新鮮な野菜を使用します。
21. マンダリンとタヒニのディップソースを添えたビーガンライスペーパーロール
みかん果汁を搾りたてのタレは砂糖を一切加えずに甘さ控えめ。ソースのベースを形成するタヒニをカットするのに最適で、ロールのミントの葉と完璧に合います。
