天使の数を見つけてください
お茶をよく飲む方ならご存知かもしれませんが、 あなたの煎茶のセイロン 、またはアールグレイの火薬。でもプーアル茶？他のものとは少し違い、飲むだけで特典がついてくるかもしれません。
紅茶や緑茶のように、プーアル茶は葉から作られます。カメリア・シネンシス工場。しかし、プーアル茶の葉は少し異なる方法で準備されます。葉は長期間発酵および熟成されるためです (多くの場合、年) レンガやケーキに詰められる前。
この特別な製法により、中国の雲南省で生まれ、約1,400年にわたって消費されてきたプーアル茶は、はっきりとした素朴な風味を持っています。また、減量に役立つ可能性など、健康を促進する特別な性質があると長い間考えられてきました。
科学が何を言っているのか？ TBH さん、プーアル茶の研究はそれほど強力ではありません。それでも、何を見てみましょうはこの特別な醸造所について知っていますか？
プーアル茶の効能
繰り返しになりますが、プーアル茶に関する質の高い研究の数はそれほど多くはなく、利用可能な研究の多くは動物で行われています。したがって、これらを次のように受け取ります潜在的な特典、人々。
それはあなたが数ポンドを落とすのに役立つかもしれません
に 少数の小さい 研究 プーアル茶を飲むよりもはるかに濃縮されているプーアル茶抽出物を大量に摂取すると、体重減少、体格指数の減少、腹部脂肪の減少に結びつくことが示されています。
脂肪燃焼力は、動物の減量効果が知られている化合物である没食子酸に由来する可能性があります。
お腹を幸せにすることができます
プーアル茶などの発酵茶 多糖類を含む 、天然に存在する糖 健全な微生物群集を促進する 腸内 — 健康な消化をサポートし、免疫システムを戦闘状態に保ちます。
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血糖値を安定させてくれる
プーアル茶 示されています マウスの空腹時血糖値を大幅に低下させ、マウスに与えられるものを増やすほど、血糖コントロールが改善されました。
現在のところ、人間に当てはまるという確証はありませんが、プーアル茶は自然に無糖なので、飲んでも間違いありません。傷つけるあなたの血糖値。
コレステロールを抑える効果がある
ぷーえーが体に効きそう より多くの食物脂肪を排出する （これはあなたのうんちを通して胆汁酸と結合して出てきます）だけでなく、 余分な脂肪を保つ 体に蓄積することから。そして、これらの両方は、コレステロールが動脈を詰まらせるのを防ぐのに役立つ可能性があります.
血管を守ってくれる
醸造の 示されました 抗炎症効果 (ありがとう、抗酸化物質!) があり、慢性動脈の炎症と戦うようです。これにより、動脈全体をより健康に保ち、心臓病のリスクを高めるアテローム性動脈硬化などの状態のリスクを減らすことができます。
抗がん効果が期待できる
試験管研究では、プーアル茶抽出物がいくつかの種類の癌細胞を殺すことがわかっています。 乳 そして 結腸がん .お茶を飲むことが実際に癌の治療に使用できるというわけではありません。しかし、それは将来の治療法の研究のための良い出発点です。
肝臓の健康をサポートできます
プーアル茶は余分な脂肪を取り除き、炎症を抑える働きがあるため、非アルコール性脂肪性肝疾患のリスクを軽減するのに役立つ可能性があります。
これまでのところ 調査結果 動物でのみ実証されており、研究は実際の醸造ではなく、超濃縮プーアル茶抽出物に注目しました.
プーアル茶と減量：実際に効く？
プーアルは伝統的に、体重を減らすのに役立つ飲み物と見なされてきました。そして、あなたが簡単にGoogleを実行すると（先に進みます、私たちは待ってください）、醸造物の脂肪燃焼力を宣伝する主張に事欠くことはありません.しかし、それを飲むことは実際に減量の目標を達成するのに役立つでしょうか?
答えは…多分。プーアル茶抽出物は、 蓄えられた脂肪を燃焼させ、新しい脂肪が蓄積するのを防ぎます。 、動物や試験管ではありますが。
プーアル抽出物に関する調査結果も、潜在的に役立つ可能性があります。 血糖コントロール — そして、安定した血糖値は体重を減らすのに良いことです.
実在の人間の証拠は？ 一つの小さな研究 36 人の成人のうち、プーアル茶抽出物を 1 日 3 回、12 週間摂取すると、BMI が低下し、体重が減少することを示しました。 その後の研究 59人の成人が同様の結果を示しました。
留意点は？プーアル茶抽出物は、単純なプーアル茶よりもはるかに濃縮されています。つまり、最終的には、体重を落とすのに 1 日 1 杯または 2 杯のプーアル茶を当てにするべきではありません。
定期的に飲むと効果があるかもしれませんが、 体重を減らすために行っている他のことをサポートする — つまり、正しい食事と運動です。
醸造する: 作り方
プーアル茶の淹れ方は、他のルーズリーフ ティーの淹れ方とよく似ています。お湯を沸かし、葉の上にたっぷりとスプラッシュをかけ、葉が開くまで数秒待ちます。
その水を捨て、残りの熱湯を葉の上に注ぎます - カップを満たすのに十分です. 2 ～ 5 分間浸してから濾します。
なぜ最初の水しぶきを取り除くのですか?一般に、お茶の愛好家は、この手順を実行して、残っているほこりや不純物をお茶からすすぐことをお勧めします。
ティモシー・シャラメ ルルド・レオン
これはプーアル茶にとって特に重要かもしれません。発酵プロセスには、 マイコトキシンを生成する可能性 （これらについては後で詳しく説明します）が、最初のすすぎを捨てることで洗い流すことができます。
副作用やリスクは？
人々は何世紀にもわたって問題なくプーアル茶を飲んでいます。それでも、発酵プロセスがマイコトキシンを生成する可能性があることを知っておく価値があります.マイコトキシンは、いくつかの真菌によって生成される有毒な化合物であり、可能性のある細菌毒素.
研究が示す プーアルで検出されたマイコトキシンは、安全と考えられる低レベルである傾向があり、プーアルで病気になったという報告は公表されていません。しかし、それは心に留めておくべきことであり、フルブリューを行う前にお茶をすすぐのが良い理由です.
それ以外？バクテリアが豊富に含まれるすべての発酵食品と同様、プーアル茶は消化を変化させたり、システムが調整する時間ができるまで胃を混乱させたりする可能性があります。
また、実際のカフェイン含有量は、プーアル茶の年齢や醸造時間によってかなり異なりますが、カフェインが含まれていることに注意してください。通常、1 杯のプーアル茶はどこからでも提供されます。 30～100ミリグラムのカフェイン .
