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88 安くてヘルシーなランチとディナーのレシピ

天使の数を見つけてください

野菜を食べる人も肉を食べる人も、メインディッシュ (または 10 品) を用意しています。ズッキーニ ヌードルからバーベキュー チキンまで、健康的なディナー (またはランチ) のための、Greatist が承認したメインディッシュのアイデアをご紹介します。

レシピ集

ヘルシーな低カロリー ランチ 35 選

ヘルシーなランチが必要ですか?これが 35 のオプションです。少し計画を立てれば、すべてを 7 分以内で準備できます。茶色のバッグのランチを一段と盛り上げる時が来ました!

ベジタリアン

ヘルシーレシピ:ケールとブロッコリーの詰めジャガイモ

二度焼きブロッコリーとケール詰めポテト

ボリュームたっぷりでヘルシーなおかずは、雨の日にもぴったり。

ズッキーニのネギトマトソース

この超シンプルなズッキーニ パスタとシンプルな自家製マリナラ ソースで、野菜好きのワゴンに飛び乗ってください。

きのこロールキャベツ

これらのシンプルな野菜たっぷりのロールキャベツは、怠惰な週末に取り組むのに最適な自家製の快適な食事です。

素早く簡単なベジチリ

このハーティー ベジタリアン チリは、寒い冬の週末に体を温めるのに最適です。さらに、1 つのバッチで 1 週間お使いいただけます。

バターナッツかぼちゃとひよこ豆とケールのカレー

ボリュームがあり、タンパク質が豊富なベジタリアン ストリューは、週の半ばの食事に最適で、45 分以内に簡単に調理できます。

ケール、レッドペッパー、ブロッコリーのスプレッドロールアップ

この野菜たっぷりのロールアップサンドイッチ ” では、ケールをパンとして使って、よりヘルシーなランチ ラップを試してみましょう。

チーズの詰め物トマト

ベジタリアン向けの軽食や簡単なランチが必要ですか?これらのシンプルな (そしてとても安っぽい) トマトの詰め物を試してみてください。

レンズ豆とヤギのチーズキャセロール

ヘルシーでボリュームたっぷりのキャセロールを作るには、このタンパク質が詰まったレンズ豆ベースの料理を試してください。

ローストビーツとニンジンのレンズ豆

このユニークなレンズ豆のサラダは、食物繊維が豊富なボリュームたっぷりの食事です。

キヌア ブロッコリー アボカド ペスト添え

健康的な食事テストに合格した、心地よい温かい料理をお探しですか?ローストしたブロッコリー ペストを添えた、このボリュームたっぷりの温かい野菜とキヌアのサラダをお試しください。

メキシコ風サツマイモ

サツマイモを使った新しいものをお探しですか?このフィエスタ スタイルの側面を試してください。オーレ!

全粒小麦のリガトーニ グリーン添え

そのディナー皿により多くの全粒穀物を入れる方法をお探しですか?旬の野菜を使ったボリュームたっぷりの全粒粉パスタ。

アーモンドジンジャードレッシングの昆布麺

古典的な麺の代わりが必要ですか?昆布麺とアーモンドバターを入れ替えて、伝統的なごま麺料理を独創的にアレンジしてみてください。

アスパラとレモンの全粒粉リングイネ

アスパラガスとフレッシュパルメザンチーズを使った、明るくレモンのようなヘルシーな全粒粉パスタのレシピで、春を満喫しましょう!

ヘルシーランチレシピ:ペストチーズピザ

ペストチーズピザ

定番のチーズピザの、バジルたっぷりの大人バージョンをぜひお試しください。

生いちじくと玉ねぎのフラットブレッドピザ

いちじくの季節を活かして、この新鮮で手早くできるピザのレシピをお試しください。

ミートフリーきのこボロネーゼ

この肉を使わない、ボリュームたっぷりの古典的なイタリアのパスタ料理をお試しください。

野菜と山羊のチーズケサディーヤ

このベジタリアン ケサディーヤは、1 人分の簡単なディナーにぜひお試しください。

野菜詰めズッキーニ

旬の野菜をたっぷり詰め込んだもっと野菜?はい、お願いします!これらのナス、タマネギ、ピーマンを詰めたズッキーニは、ベジタリアンのメインディッシュの代替品として最適です。

黒豆とキヌアのハンバーガー

この黒豆とキヌアをベースにしたハンバーガーには、タンパク質が (本物と同じように) 詰まっており、伝統的なベジバーガーに楽しい風味のひねりを加えています。

カリフラワークラストピザ

おろしたカリフラワーを地殻として使用する古典的なイタリア料理のこの興味深い解釈とピザ ゲームをミックスします。ぶおの食欲!

男をからかう

ひよこ豆のバーガー焼き

これらのハーブと野菜が詰まったひよこ豆のハンバーガーは、クラシックなハンバーガーに肉を使わない地中海風のひねりを加えたものです。

クリーミーアボカドパスタ

この軽くておいしいパスタ料理は、数分で完成し、最後の一口まで健康的に満足できます。

キヌア・プッタネスカ

このイタリアン クラシックは、キヌアとほうれん草でより健康的なひねりを加えています。さらに、それは非常に迅速に作成できます。

マッシュルームとオリーブのベジバーガー

これらの迅速で簡単で健康的な野菜のハンバーガーは、味 (または栄養) テストで既製の冷凍の競合他社を圧倒します。

バジルキヌアケーキ

これらの小さなパテにはバジルが詰まっていて、作るのが楽しく、サラダと組み合わせたり、サンドイッチにしたりすると、完璧な携帯用の食事になります (朝食にも!)。

キヌアとさつまいものキノコの詰め物

これらのサツマイモとキヌアを詰めたマッシュルーム キャップは、大きな肉のようにボリュームがあり、肉を食べる人もそうでない人も、ディナー テーブルの周りの誰でも楽しむことができます。

ピザマルゲリータ

20分以内にピザ?パイを渡してください!古典的なピザ マルゲリータのこのレシピは、余分なカロリーや添加物を使わない完璧なイタリア料理です。

スパニッシュポテトと玉ねぎのトルティーヤ

ジャガイモとタマネギを詰めたこのボリュームと風味豊かなトルティーヤで、少しクリエイティブになろう.

ロースト野菜のピザ

この素早く簡単な野菜たっぷりのディナーは、ダイエット計画をあきらめることなく、ピザへの欲求を満たすのに最適な方法です。

オープンフェイスの卵と野菜のサミー

週末の長い豪華な朝食でも、土壇場でのディナーでも、このオープン フェイスのサンドイッチは体に良い食材がたっぷり入っており、20 分もかからずに調理されます。

レンズ豆とヤギのチーズ詰めズッキーニ

見た目は似ているかもしれませんが、これらの豆類には独自の健康上の利点があります。高たんぱくで肉なしのステープルをチェックしてください。これもたまたま超低価格です!

マッシュルームのリゾット

このキノコのリゾットは、古いご飯をテーブルの特別な側に蹴り上げます。

スパゲッティスカッシュキャセロール

このキャセロール (パスタなし) は、家族でのディナーに最適です。

トルテッリーニ入りバターナッツスクワッシュ

このシンプルなレシピは、見つけやすい季節の食材5つだけです。素早くヘルシーな食事をするために、時間通りに泡立ててください。

ほうれん草のペスト

ポパイの気分になりませんか?ほうれん草には、視覚と筋肉の健康を促進する抗酸化物質、抗炎症栄養素、ビタミンが豊富に含まれています。

かぼちゃのぬいぐるみ

食欲をそそる、ボリューム満点の秋の食事!

肉を食べる人

ヘルシーディナーレシピ:簡単ごまサーモン

簡単ごまサーモン

可能であれば、サーモンを朝からマリネし、1 日中冷蔵庫で寝かせます。夕食が来る頃には、味がぎっしり詰まっています。

ファヒータ

これらのおいしいファヒータを、本格的な栄養面でパンチのある簡単な平日の食事として試してみてください。

セサミチキン丼

次に中華料理が食べたくなったときは、このよりヘルシーな定番のテイクアウト料理をお試しください。

ターキー、ブリー、クランベリーのサンドイッチ

盛大なごちそうが終わり、冷蔵庫には残り物がぎっしり詰まっている。これは、七面鳥とクランベリーをより健康に使うためのヘルシーなサンドイッチのアイデアです。

サーモンのアボカドディルヨーグルト添え

この非常にシンプルなサーモンの調理法を試して、楽しまれる簡単な方法や、20 分以内で健康的な平日の夜食をお試しください。

焼き魚のタコス

これらの新鮮な魚のタコスは、暑い夏の夜に最適です。ピーチ、パクチー、アボカドなどの魚の風味が、食卓を彩ります。

卵とじゃがいものスパイシートマトソース

伝統的な中東料理であるシャクシューカをボリュームたっぷりに取り入れたこのジャガイモ、ソーセージ、トマトソースベースのスパイシーな卵料理は、コンフォートフードの日のどんな食事にもぴったりです。

チポトレハニーチキンテンダーとスイートポテト

ちょっとした計画を立てれば、24時間漬け込んだ鶏肉とさつまいものマリネで、仕事後の疲れを簡単に解消できます。

スパイシーな素朴なトマトソース

伝統的なトマトソースには無数のバリエーションがあります。ソースの作り方に正解や不正解はありません。すべては個人の好みや好みによるものです。ここに 1 つの非常に新鮮なオプションがあります。

ターキーチリ

ヘルシーな七面鳥チリを作るためのこのレシピは、脂肪を加えたり、炭水化物を過剰に摂取したりすることなく、試合当日の食事に最適です。

マンリーマーマレードチキン

マンリー マーマレード チキンは、20 分で平らにキッチンに出入りできるので、ゲスト (またはその特別な人) が到着する前に、すばやくシャワーを浴びて準備をするのに十分な時間を確保できます。

エミール・ヘーグル・スヴェンセン
ヘルシーレシピ:スモークサーモンとエッグトルティーヤ

スモークサーモンと卵のトルティーヤ

小さなloxと卵が嫌いな人はいますか?このサーモンと卵の朝食料理は、カービー ベーグル ベースなしで朝を元気にするのに最適な方法です。

ピリ辛シュリンプとキヌア

このとても簡単なシーフード料理は、冷蔵庫からテーブルまで15分もかからずに移動することができ、どんな胃も満足すること間違いなしです.

ブロッコリー レイブ “スパゲッティ ”トマト、チキン

モッツァレラ、チキン、生野菜。このヘルシーなディナー オプションの何が気に入らないのでしょうか?

アプリコットローストチキンとビーツの秋野菜添え

ビートは、病気と闘い、神経管を強化し、消化を調節する野菜です。

バターナッツかぼちゃのスープ

“Fall” と書かれているものはありません。クリーミーなバタースカッシュ スープが入った大きなボウルのようですが、クリーミーな部分が、この寒い季節のお気に入りを不健康な側面に押し上げることがよくあります。このタンパク質が詰まったバージョンを試して、余分な栄養素を含み、脂肪をはるかに減らした同じ素晴らしい風味をお試しください.

七面鳥のハーブ詰め

感謝祭を主催するのは面倒な場合があり、20 ポンドの七面鳥と格闘すると、余計なストレスがかかる可能性があります。あまり伝統的ではない方法で、鳥の小さな部分、つまり胸肉を選んで、創造的な (そして同じようにおいしい) メインディッシュを作りましょう。

7 月 4 日の健康なホットドッグ

7 月 4 日のバーベキュー以上にアメリカ料理は味わえません。夏の定番の同じくらいおいしい (しかし軽い) バージョンのクラシックなホットドッグを試してみてください。

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