天使の数を見つけてください
ああ、PSL。誰もが嫌いな今ではクラシックな秋の飲み物…そして、彼らが一人でいるときはいつでもこっそり注文します。コーヒーカウンター.代替案を提案したいと思います。今シーズンは、自分だけのパンプキン スパイス ラテを作りましょう!お金を大幅に節約し、「ベーシック」と呼ばれるのを避けることができます (あえぎ)。さらに、このレシピの材料は、一部のカフェが飲み物に使用する神秘的な砂糖入りの調味料よりもはるかに優れています。
キャビネットにパンプキン パイ用スパイスが既に入っている場合は、おめでとうございます。小さじ1/2を使用して、レシピを続けます。念のため、パントリーの主食から調味料を作るレシピも掲載しています。注: ホール 1 カップと 2% ミルク 1 カップが最適です。しかし、乳製品を使わない必要がある場合は、1 カップの全脂肪ココナッツ ミルクと 1 カップの無糖のアーモンド、豆乳、またはライス ミルクで十分です。このレシピにはブレンダーが必要ですが、ブレンダーがない場合は、しっかりと密閉されたメイソンジャーで振っても同様に機能します。
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パンプキンスパイスラテの作り方
ステップ1:
小鍋で中火にかけ、パンプキンピューレ 大さじ2、パンプキンパイ スパイス 小さじ1/2、牛乳 2カップ、メープルシロップ 大さじ1、バニラエッセンス 大さじ1を混ぜ合わせます。混合物が蒸し始めるまで、絶えず泡立てながら調理します。
ステップ2:
火から下ろし、混合物をブレンダーに注意深く注ぎます。ふたをして、しっかりと蓋をし、約15秒間、または泡立つまでブレンドします。
ステップ 3:
エスプレッソまたはコーヒーを作ります。ミルク フォームをラテに追加したい場合は、コーヒーを淹れている間に、蓋付きのガラス瓶に大さじ数杯のミルクを注ぎます。蓋をしっかり閉めて、30~60秒振ります。ふたを外し、ジャーを電子レンジに30秒間入れます。
ステップ 4:
マグカップを2つ用意。それぞれに 1/2 カップのコーヒー (または 1 ショットのエスプレッソ) を注ぎ、カボチャの混合物を両方に注ぎます。余分なミルク フォーム (使用する場合) とパンプキン パイ スパイスを振りかける.
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自家製パンプキンスパイスラテ
レシピ: Rebecca Firkser 作り方: 2人前パンプキンピューレの缶詰 大さじ2杯 カボチャパイスパイス 小さじ1/2 (市販または自家製、以下の指示を参照) 牛乳 2カップ (全量または2%、または無糖の非乳製品) メープルシロップ 大さじ1小さじ1杯のバニラエキス エスプレッソ2ショット、または淹れたてのコーヒー1杯 追加の2%ミルク(オプション)1.小鍋で中火にかけ、パンプキンピューレ、パンプキンパイ スパイス、牛乳、シロップ、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。混合物が蒸れ始めるまで、絶えず泡立てながら調理する.2.火から下ろし、混合物をブレンダーに注ぎます。ふたをして、しっかりと蓋をし、約 15 秒間、または泡立つまでブレンドします。3.エスプレッソまたはコーヒーを作ります。ミルク フォームをラテに追加したい場合は、コーヒーを淹れている間に、蓋付きのガラス瓶に大さじ数杯のミルクを注ぎます。蓋をしっかり閉めて、30~60秒振ります。ふたを外し、ジャーを電子レンジに 30 秒間入れます。4.コーヒーと牛乳の混合物を 2 つのマグカップに分けます。余分なミルクフォーム (使用する場合) とパンプキンパイ スパイスを振りかけます。パンプキン パイ用スパイスの作り方: 大さじ 3 1/2 大さじ シナモン 大さじ 1 すりおろしショウガ 小さじ 1 すりおろしオールスパイス 小さじ 1/2 すりおろしクローブ 小さじ 1/4 ナツメグ粉すべての材料をフォークと一緒に、蓋付きの清潔なスパイス ジャーに保管します。