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確かに、それらは似ているように聞こえるかもしれませんが、用語は ビーガン とベジタリアンは、2 つのかなり異なる食事スタイルを指します。あなたまたはあなたの知っている人が同じ意味でこの用語を投げかけている場合は、一時停止して読み進めて、植物ベースの食事と他の植物ベースの食事の違いを見つけてください.
ベジタリアンとは？
ベジタリアンは動物を食べません。牛肉、豚肉、魚介類、家禽など、基本的に、かつて生きていたあらゆる生物は食用にされません。
菜食主義者にはさまざまなタイプがあります。ラクト菜食主義者は乳製品を食べますが、卵は食べません。オボ菜食主義者は乳製品をやめ、卵を残します。
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それからビーガンもいます。
ビーガンとは？
ビーガンは動物を食べないことに加えて、どれかそしてすべて加工メカニズムに動物が関与する動物の副産物または食品/飲料。乳製品 (牛乳、ヨーグルト、チーズ、クリーム)、卵、蜂蜜は、真っ先に頭に浮かぶ食品ですが、禁止品目のリストにはゼラチン (豚肉由来のタンパク質。製品に含まれています) も含まれています。 Jell-O やグミ キャンディーなど) またはラード (たとえば、パイ生地やリフライド ビーンズに含まれています)。
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ヴィーガンはまた、動物実験を行っていない毛皮や革を使わない衣類や美容製品を選ぶなど、動物を使わない選択肢を食事だけでなく生活の他の側面にも広げています。
テイクアウェイ
すべての菜食主義者と完全菜食主義者が T まで同じ食事をとるわけではありません。他の食事スタイルと同様に、個人の好みは異なる場合があり、ある菜食主義者に効果的なものが別の菜食主義者にも効果があるとは限りません。しかし、製品がビーガンなのかベジタリアンなのか疑問に思っている場合は、次の経験則を参考にしてください。
かつて生きていたとしても、菜食主義者には適していません。
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生きているか死んでいるかにかかわらず、動物に関係がある場合、ビーガンには適していません。
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