天使の数を見つけてください
最近生きていれば、ギリシャヨーグルトが人気だということに気付いたことでしょう。 Greatist では、このスターダムは十分に稼いでいると考えています。
私たちは辛いものをスーパーフード高タンパクのおかげで、プロバイオティクスコンテンツ。しかし、率直に言って、私たちは昔からある昔ながらのギリシャヨーグルトとグラノーラの組み合わせに飽き飽きしています。
そこで、私たちは、ギリシャヨーグルトを使って私たちの好きな食べ物の健康上の利点を高める、ウェブ上の 40 の健康的なレシピをまとめました。
それがスムージーやディップの主原料であっても、サラダ ドレッシングの健康的でない材料を抑えたり、焼き菓子やデザートに必須の酸味を加えたりする場合でも、ギリシャ ヨーグルトは一日中いつでも私たちの食卓に出てきます.
ギリシャヨーグルトのスムージー
1. ベリーメドレースムージー
ブルーベリーと ラズベリー 、これは健康的なすすりのパワーハウスです。隠し味は気付かないので秘密ですが、あります（オート麦！）。
2. ギリシャヨーグルトのグリーンスムージー
きゅうり、洋梨、キウイが甘い香りを放つスムージー。ほうれん草そしてベビーケール。
4. ギリシャヨーグルトのコーヒースムージー
このコールド ブリューで、カフェイン ブレークをより健康的な体験に変えてください。
ディップとザジキ
5. ケール、ほうれん草、アーティチョークのディップとギリシャヨーグルト
このおいしいアーティチョークのディップはすでに野菜でいっぱいなので、スプーンで食べることをお勧めします。スーパーフードケールほうれん草とニンジン、赤玉ねぎ、アーティ チョーク ハート、ニンニクを組み合わせた、ボリュームたっぷりのギリシャ ヨーグルト ベースです。
6. ギリシャヨーグルトのザジキ
これはあなたが必要とする唯一のザジキのレシピであり、数回作ったら、このレシピも必要ありません.ここでのコツは、すりおろしたキュークから余分な水分を絞り出すことです (果汁は取っておいてください。カクテルに入れても美味しいです)。
これは (スープよりも) 濃厚なヨーグルト キュウリ ソースです。にんにく、レモン、フレッシュミントの香りが広がります。
7.チョコレートチョコチップヨーグルトディップ
このフルーツディップは、無糖のココアパウダー、ほんの一握りのチョコレートチップ、バニラエクストラクト、メープルシロップ大さじ1杯、そして(もちろん）ギリシャヨーグルト。
8. クリーミーなアボカドヨーグルトディップ
ワカモレ、ギリシャヨーグルトに出会う。このクリーミーでおいしいディップは、タンパク質と健康的な脂肪でいっぱいです (私たちのお気に入りのスーパーフードのおかげで、アボカド)、にんにく、コリアンダー、ライム ジュース、クミンなどの風味豊かな調味料がたっぷり入っています。
9.アップルディップ
はちみつを加えたこのピーナッツバター風味のギリシャヨーグルトにリンゴのスライスを浸し、シナモン.それはほとんどデザートとして適格です。
ギリシャヨーグルトチキン
10. ギリシャ風ヨーグルトチキン
この口の中でとろけるチキンは、これ以上ないほど簡単です。鶏むね肉にギリシャヨーグルトとパルミジャーノを混ぜたものをまぶして焼き上げました。シンプルな調味料（ガーリックパウダー・塩・こしょう）をふりかけるだけ。
11. ギリシャヨーグルト焼きレモンチキン
骨なし鶏胸肉をレモン風味のヨーグルトとパン粉で焼きます。調理中にレモンのスライスをトッピングします。
12. チキンケバブのヨーグルトマリネ アレッポトウガラシ添え
ヨーグルトは鶏肉を柔らかくする効果があり、このグリルチキンケバブはとてもおいしいです.特にマリネはレモン、オリーブオイル、アレッポペッパーで味付けされているので.
13.ギリシャヨーグルトチキンサラダ
このより健康的なチキン サラダは、マヨネーズをギリシャ ヨーグルトに置き換え、ビタミン キックのために大量の農産物 (セロリ、ブドウ、リンゴ) を追加します。のふりかけクルミいくつかの健康な脂肪を追加します。
サラダをそのまま食べるか、全粒粉のトルティーヤに巻いて、よりボリュームのあるランチを作りましょう。
14. 安っぽいチキンのケサディーヤ
クリスピーでクリーミーなケサディーヤをもっとヘルシーに食べるには、全粒小麦のトルティーヤ、たくさんの野菜、体に良いクミンを入れてください。サワークリームの代わりにサルサとギリシャヨーグルトをトッピング。あ、お昼です。
朝ごはん
15. ギリシャヨーグルトパンケーキ
これらのパンケーキはおいしいだけでなく、タンパク質と抗酸化物質が豊富に含まれています。ブルーベリー.健康力をさらに高めるには、全粒粉を代用してください。
16. 朝食用ベリーのエンチラーダ
温かい全粒小麦のトルティーヤにスプーン山盛りのベリーとギリシャヨーグルトを詰め、スーパーフードに振りかけるシナモン.それから上にアーモンド少量のタンパク質、健康な脂肪、繊維。
17.北欧風エッグベネディクトのヨーグルトソース添え
研究によると、タンパク質が豊富な朝食利点があり、この食事には多くの利点があります。
全粒小麦のイングリッシュマフィンで運命を待つサーモンとポーチドエッグ。しかし、最初に、ギリシャ ヨーグルトを使用したよりヘルシーな (バターのない) オランデーズ ソースに漬け込みます。
ギリシャヨーグルトの前菜
18. ズッキーニ、トマト、クリーミーなレモンヨーグルトソースのパスタ
このカラフルなパスタ ボウルには、全粒小麦のリングイネ、タンパク質が豊富なギリシャ ヨーグルト、ズッキーニ、トマト、ニンニク、ビタミン C と B-6 とマンガンが含まれています。
19. ブロッコリーチェダーポテトの2度焼き ギリシャヨーグルト添え
素朴な昔ながらのベイクドポテトを安っぽい美味しさの状態にします。もちろん、ギリシャヨーグルトはサワークリームよりも健康的な代替品です.二杯ブロッコリ繊維、ビタミンC、葉酸を提供します。そしてチェダーチーズが味をグッと引き締めます。
20. ヘルシーマカロニアンドチーズ
これは子供時代のクラシックを軽快に取り入れたもので、全粒小麦のマカロニ、玉ねぎとニンニク、スパイシーカイエンペッパー、代謝を高めるのに役立つ可能性のある化合物が含まれています。
これは、従来のバージョンよりもチーズの使用量が大幅に少なくなっていますが、親愛なる友人であるギリシャ ヨーグルトのおかげで、まだたっぷりとクリーミーな味がします。ここで求められている低脂肪バージョンの全乳チーズとヨーグルトを入れ替えます。
21. ナスとトマトのロースト きゅうりとヨーグルト添え
ナス、チェリー トマト、きゅうり、エシャロット、オリーブ オイル、ギリシャ ヨーグルト、ローズマリー、松の実など、体に良い食材がぎっしり詰まったカラフルで豪華な料理です。あっさりですがボリュームたっぷりのお弁当です。
22. ブドウの葉の詰め物
これらの美しさは驚くほどシンプルです (ヤギのひき肉をどこで手に入れるかを知っていれば… ええ、ラム、ポーク、またはチキンで代用できます)。タマネギ、ニンニク、スイート コーン、赤唐辛子ソースで肉を調理し、ブドウの葉で包みます。
このブロガーのようにブドウを栽培していない場合は、スーパーマーケットの国際通路でブドウの葉の瓶詰めがないか調べてください。
23. egg子のローストサラダ サフランヨーグルト添え
試してみても、このレシピに間違いはありませんでした。ローストしたナスにクリーミーなサフランソース、バジル、松の実がトッピングされています。彼らはみんな私たちと仲良しです。
24. チャイブヨーグルトドレッシングのステーキサラダ
このボリュームたっぷりのサラダは、グリルしたステーキの豊かな風味を引き立てる、軽くて風味豊かなドレッシングを作るために、ギリシャヨーグルト、レモン汁、そして少量のマヨネーズを必要とします.
スープとサイド
25. ガーリックヨーグルトマッシュポテト
バターを大さじ 2 杯だけ使用し、残りのタンパク質と (健康な) 脂肪をギリシャ ヨーグルトとオリーブ オイルから摂取する、トータル コンフォート フードをより健康的に取り入れたこの食品です。にんにく、海塩、挽きたての黒コショウが絶妙な味付けです。
26. クリーミーなトマト大麦のスープ
この心のこもった リコピン -リッチなベジタリアン スープは子供時代の思い出を呼び戻します。私たちが缶詰のスープで育ったことは認めますが、大人になった今では (または彼らのふりをしているので)、トマト スープを最初から作るのがいかに簡単かを知っています。
ここでは、ギリシャヨーグルトがクリームに変わります。グリルドチーズサンドと一緒にどうぞ。
27. バタースカッシュスープ
このクリーミーで風味豊かな低糖スープには、農産物 (セロリ、カボチャ、ネギ、エシャロット) と調味料 (ニンニク、黒コショウ、ライム ジュース、コリアンダー) が詰まっています。ギリシャヨーグルトの 1/4 カップは、タンパク質と滑らかな食感を加えます。
28. クリーミーマッシュカリフラワー
マッシュポテトのように見えますが、だまされてはいけません。カリフラワー.ギリシャヨーグルト、少量のバターとチーズ、ニンニク、エシャロット、ネギを加えてマッシュアップすると、テイターだと思うかもしれません.
サラダとドレッシング
29. ギリシャヨーグルトのツナサラダ
あなたは警告されました：このレシピは意味します辛い.大さじ 3 杯のハラペーニョのピクルスが熱を徐々に上げ、ツナとギリシャヨーグルトがタンパク質の山を加え、塩、コショウ、刻んだタマネギが風味をもたらします。
30. クリーミーな軽いマカロニサラダ
驚き！このよりヘルシーなマカロニ サラダは、ほとんどすべてのマヨネーズをギリシャ ヨーグルトに置き換えます。セロリと大根は軽い歯ごたえと風味を提供し、固ゆで卵はタンパク質を加えます。
より健康的なオプションとして、全粒小麦のマカロニを代用してください。このサラダにひよこ豆の缶詰を加えることで知られています。
31. レモン風味のローストポテトサラダ
古典的なポットラック料理のリメイクについて言えば、このポテトサラダの軽い柑橘系のテイストは、ギリシャヨーグルト、オリーブオイル、フレッシュミントを使用して、明るいフレーバーとクリーミーさを加えています.マヨネーズを逃さないことをお約束します。
32. きゅうり、フェンネル、ローストポテトのサラダ、パセリヨーグルト添え
インゲン、セロリ、きゅうり、赤玉ねぎ、フェンネルなどの新鮮な野菜をたっぷり使ったクラシックなポテト サラダを使ったこの地中海料理をチェックして、ロースト ポテトのバランスをとってください。たっぷりのレモンソースで パセリ .
デザートとベーキング
33. ローズマリーの皮のレモンタルト
[https://post.greatist.com/wp-content/uploads/sites/2/2019/05/Lemon20Tart_604.jpg]
特製タルトです。シンプルなスペルト小麦のクラストにローズマリーが染み込み、軽くて柑橘系の甘酸っぱいギリシャヨーグルトカスタードが入っています。タルトは焼いてから冷蔵庫で冷やしていただきます。
34. メープルのギリシャヨーグルトとグラノーラの焼き梨
この小皿は梨の甘みがあり、りんご、そして蜂蜜のダッシュとメープルシロップ.ギリシャヨーグルト、グラノーラ 1/2 カップ、刻んだクルミを加えれば、朝食にぴったりの「デザート」ができあがります。
35.自家製フローズンギリシャヨーグルト
自分でフローズンヨーグルトを作る？楽しい料理プロジェクトが大好きです。これにはアイスクリームメーカーが必要です。そして、イタリアン メレンゲを作る準備をしましょう。これは、沸騰したシロップの流れを、しっかりと溶いた卵白に打ち込むものです。
この甘くてふわふわのメレンゲは、私たちの仲間のギリシャヨーグルトと混ぜられ、アイスクリームメーカーがその役目を果たします。
36. ギリシャヨーグルトのブリュレ
シンプルで楽しい2人用デザートです。ギリシャヨーグルトにハチミツと砂糖をまぶすだけ。キッチンのトーチを点火して、甘味料をキャラメリゼした美味しさに変えます。
アーモンドとフレッシュフルーツを飾る。
37. ギリシャヨーグルトチーズケーキ
唾を出さずにこのレシピの写真を見てください。見た目の美味しさを知ったら、チーズが一切使われていないことに驚くかもしれません。
フィリングはギリシャヨーグルトと豆腐（！）のブレンドで、レモン果汁、バニラエッセンス、蜂蜜やメープルシロップなどの天然甘味料で風味付けされています。そして、コーンスターチまたはクズウコン粉の助けを借りて、フィリングを軽くまとめます.
なんとクリーミーでタンパク質が豊富な、おいしいデザートでしょう。
38. ギリシャヨーグルトのフロスティング
このより健康的なフロスティングは、バターを窓から投げ捨てます。ギリシャヨーグルトのピリッとした美味しさは、粉砂糖の半分のカップでまろやかになり、砂糖の量がはるかに少なくなります (それでもおいしい) フロスティング.
ここでの増粘剤はゼラチンですが、お探しの方は寒天をお試しください。 植物由来の 製品。
マトリックス トリロジー wiki
39. ギリシャヨーグルトのディナーロール
これらの風通しの良いロールは、全粒小麦粉とほんの少しの蜂蜜またはアガベで作られています。ギリシャヨーグルトは牛乳の代わりになり、軽い食感を作り出すのに役立ちます。
40. ギリシャヨーグルトビスケット
私たちはビスケットが好きで、作るのも好きですが、ほとんどのビスケットはバターやクリームに依存しているため、敬遠する傾向があります。ギリシャヨーグルトのおかげで、これらのおいしいビスケットがキッチンに戻ってきました。そのままオーブンで温めてお召し上がりください。
より健康的に食べるには、万能粉を全粒小麦に交換してください。
結論
タンパク質が豊富なギリシャ ヨーグルトは、明るくてピリッと酸っぱい風味がいっぱいで、伝説的な健康効果があります。毎食素晴らしい食材です。冷蔵庫に 1 ～ 2 クォートを入れておけば、お腹が空いたときに準備ができます。
