天使の数を見つけてください
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私は何年も地味でした。私はレストランのレビュアーでもあります。つまり、席に着く前に、飲み物のリストをホストやホステスにすばやく返す自動操縦ルーチンを開発しました。「無糖のアイスティーがぴったり！」
ただし、ソーダ、シロップ、砂糖の間では、ほとんどの場合、モクテル健康的な選択から、一気にカロリーの猛攻撃に移行することができます。多くの場合、それらはハードパスです。
入力します ソーダストリーム 、物事に泡を入れるという高貴な芸術における世界的な定番です。
それは、アイスティーかバストのマンネリに陥る治療法になることを望んでいた製品です。それが到着したとき、私の中で創造的な子供は、「気をつけろ、2020 年、あなたの最新のノンアルコール飲料バリスタ ミクソロジストがやって来る」と思った.星に手を伸ばせ、人々よ。
ライアン・レイノルズウィキペディア
完全な開示：これまで自分のドリンク レシピを考え出そうとしたことはありません。しかし、モクテルの戦いがあまりにもリアルだったので、始める時が来ました.絶対禁酒主義者には、傘をさした発泡性のピンク色の飲み物も必要です。
料理の知識と冷たい飲み物を飲む人間としての豊富な経験を使って、注入を試してみることにしました。今では、ソーダストリームが役に立ちました。
しかし、その結果は、店で購入したセルツァーやバーのメニューにある高値のモクテルと同じくらい良いのでしょうか?そして、水を炭酸化するこの DIY 形式は、投資、カウンター スペース、誇大宣伝に見合う価値があるでしょうか?
SodaStream 101: ベイビーステップ
プロセスはかなり簡単です:
- 付属のガラス瓶に水を入れます。
- マジック ブレット ブレンダーを所定の位置に固定するように、メイン コンパートメント内のガラス ボトルをねじって固定します。
- 上部の大きなボタンを小さなバーストでポンピングし始めて、炭酸を加えます。ポンピングすればするほど炭酸が強くなります。 (強く押し下げると、がらくたを怖がらせてしまいます。)
- フレーバーを追加する場合は、 フレーバードロップ 水へ。それは本当に簡単です。
最初の飲み物は、レモンライムの香りがするセルツァーを作り、柑橘類の少ない夫のためにラズベリー風味のセルツァーを一緒に投げました。
私たちはそれらを、黒いキャップをかぶったシックなリブ付きガラスのボトルから飲みました。はい、私たちはとてもクールです。
結果： 市販のセルツァーと同じ味でした！ああ、目新しさ。
夫と私はその日の残りの時間、メガネをかけてポーズをとっただけでした.本当の試練は後ほど。
バブル ラボ: SodaStream の実験
私にとってアルコールはまだ問題外でしたが、翌朝、私は新しい仕掛けのパワーに酔って目が覚めました。 SodaStream を使用して 2 日目に、私は DIY の世界に足を踏み入れたいと思いました。どの箱も私を収容できない。
提供されたフレーバーを使用するつもりはありませんでした。私が夢中になってしまったので、Fresh Direct はとんでもない量の果物と野菜を持って到着しました。手袋が外れました。私たちは、これらのバブルをアイデアのガントレットに走らせようとしていました。
これが私が作成し、愛し、憎んだことです。あなたがあまりしていない場合 台所で実験的 、ヘッドスペースに入る方法があります。
きゅうりのセルツァー
きゅうりは大部分が水分でできているので、フェイシャルの前にきゅうり水を何杯も飲んでいたので、これでうまくいくと感じました。
野菜の皮むき器で少し長めに切って、付属の瓶に入れ、10分ほど漬け込みました。
結果： まさに私が望んでいたとおりです。お店ではなかなか手に入らないキュウリのセルツァー。
ここまでは順調ですね。 （また、ここにあなたがすべき理由がありますトニックよりセルツァーを選ぶ。)
ブラックベリーとマスクメロン
私はカンタロープメロンをハンドヘルド ジューサーに入れ (奇妙に聞こえますが、うまくいきます)、フルーツをジュースと一緒にグラスの底に捨てました。ブラックベリーも同上。
私はグラスに入れたての炭酸ソーダを注ぎ、ステビアを加え、泡立つのを観察した (高校の理科の授業のように、完全な火山にならないようにと祈りながら)。その後、冷蔵庫で15分寝かせました。
結果： 通常のセルツァーのグラスの縁に、ベリーとマスクメロンのスライスを数個置くだけで、同じ効果が得られるでしょう。
色が本当にきれいでした。グラスの中にブラックベリーの粒が浮かんでいて、「栄養価の高いラバライト」みたいな感じで良かったです。しかし、これは本質的に時間の無駄でした。
お酒を飲む人のために、私たちはいくつかを考え出した シャンパンカクテル ブラックベリーを含むミモザを縁石に蹴り飛ばす。
オレンジとバニラ
これまでで一番好きなセルツァーのフレーバーは、見事なゼロカロリーのラベルが付いたオレンジ バニラです。流行りのタンブラーを手に、オレンジ半分を絞ってバニラエクストラクトを3滴加えたらどうだろうと思った ステビア 、それはすごいことになるか、それともまあまあでしょうか。
結果： F*cking恐ろしい。
その魔法の味を期待しながらこの創造物を飲むことは、巨大なプレゼントを開くことに似ているとしか言いようのない経験でしたちょうど持っている誰かが包装紙で張り子の三輪車を作ったばかりで、中が空だったことに気付くのは、自転車に違いない.
空でないことを除いて。実際には 400 匹のシロアリがいますが、彼らは皆あなたを嫌っています。
急いでこの過ちを繰り返すことはありません。ここにあるいくつかの オレンジスムージー レシピ・作り方 その味を消し去るために。
いちご
スライスしたいちごをボトルに入れてみると、グラスのスターバーストのような味にはならないことに気づきました。
結局のところ、明確な違いがあります電流果物のフレーバーと、私たちが何百もの店で購入したスパークリング飲料と関連付けることに慣れている「フレーバー」 (香り + 味) です。
期待を調整して、むしろいちごのセルツァーを楽しんでいます。ボトルの上部からこれらの奇妙で充血したスライスをどのように取り除くかを理解する必要があります。
結果： 市販のフレーバーが恋しくなってきました。
気分が盛り上がったらまたやるかもしれません。 いちご しかし、それは爆弾であり、過小評価すべきではありません。
ソーダストリームなら「自然な味」はメニューから外れる
私が作ったセルツァーは味が濃くありませんでした。あなたが持っていた場合 スパイディセンス 、この 1 か月以内に果物のかけらがこのグラスを通過したのではないかと思うかもしれません。
また、果物自体が当たり障りのないものになるため、むしゃむしゃ食べるのはそれほど楽しくありません。実際、フレーバー ドロップを使用して作ったセルツァーよりもずっと早く炭酸が平らになります。
だから私の最大の疑問はこうだった — 店で買ったオレンジとバニラのセルツァーはなぜこんなにも甘く、とてもおいしいのか — 私はそれを言うつもりだ.より良い— 純粋なバニラエクストラクトと実際のオレンジジュースよりも?
さて、ニュース速報、あなたのお気に入りの店で購入したフレーバーは ラボで作成 .それらは植物から特定の化合物を抽出し、それらを他の添加物と組み合わせます。
これは、ピーター・パーカーの科学的洞察力と機器をあなたの製品に追加しない限り、平均的なジョーが作ることのできないフレーバーを彼らが得ることができることを意味します。 スパイディセンス .
1 つの例は、化合物 vanillin.Vanillin です。 （日）。 https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/vanillin 製造業者はバニラビーンズからそれを自然な形で抽出できますが、非常に高価です。バニラの豆の木ではお金は育たないので、白衣を着た人はそれを合成の形で複製します。
バニラのこの奇妙な変化は、実際に私たちが「バニラ」として味見し、匂いを嗅ぐことに慣れているものです。
これが、私のお気に入りの店で購入したセルツァーのバニラの味が、アイスクリームのボウルに入っているバニラの味に近い理由である可能性があります。
恋に落ちる方法
(私たちはアイスクリームが素晴らしいことを知っています。 不健康である必要はありません 。)
SodaStream は本当に価値がありますか?
私が知る限り、ソーダストリームの歴史の中で最もエキサイティングなことは、彼らの背後にある商業的な論争です。 Bubbles Free キャンペーンを設定する 2014年以降 想起 何千もの潜在的に危険なボトル。
でもまあ、私はただの一人です。あなたは別人です。したがって、ここでは製品の長所と短所をいくつか残しておきます。これがバブルに対する絶え間ないニーズを満たすかどうかを判断できます。
キッチンガジェット好きは要チェック奇跡のタイムセーバー.
長所
- もしあなたが キッチンガジェット 、私は認めますが、これは楽しいもので、高校の理科の実験を思い出させます。
- 1 日 1 杯のコカ・コーラを蹴ることはできませんか? SodaStream シロップは、通常の缶よりも砂糖とカロリーがはるかに少ないため、少なくとも削減を開始するのに適しています。
- 良い DIY 調合が好きで、毎週 LaCroix のケースを購入するのをやめたい場合は、SodaStream が削減に適した選択肢になるかもしれません。
- ソーダストリームの調合物は、通常のセルツァーよりも炭酸が長持ちするはずであり、ペットボトルを購入したり、セルツァーやソーダに缶を使用したりしないため、より環境に優しいと主張することができます。
- どのセルツァーにナトリウムが含まれていて、どのセルツァーには含まれていないかを調べるのに成分表示を見るのにうんざりしている場合、または「天然のフレーバー」が実際に何なのか疑問に思っている場合は、ソーダストリームに何が入っているか正確に知っています: 水と泡.加えられるフレーバーはあなた次第です。
短所
- 小さなキッチン？窒素を満タンにして宇宙に打ち上げられる小さなロケットを連想させるこの不良少年は、カウンター スペース、つまりコンドミニアム全体を占有する可能性があります。
- 詰め替えカートリッジとフレーバーシロップの購入が終わる頃には、あまりお金を節約できておらず、 バランスを崩しているだけかもしれません .さらに、店頭で購入した炭酸水が、今でも 1 リットルあたり 1 ドルで購入できるこの世界で数少ないものの 1 つであるという事実を楽しみませんか?
- ココナッツ風味がないと生きていけないなら ラクロワ （または他のブランド）、あなたはそれを買い続けるべきです.なぜなら、私を信じてください、新鮮なココナッツはDIYバージョンであなたに同じ味を与えることはできないからです.
ココナッツウォーターを盛り上げる方法をもっと探しているなら、 そこにチアシード .よろしくお願いします。
tl; dr
SodaStream は、キッチン用品に固執している人にとっては楽しい週末の楽しみかもしれませんが、店頭で購入したセルツァー以上に、私のモクテルに実際には何も追加しませんでした。
ただし、店やバーでソーダやカクテル/モクテルを一気飲みするよりは、どちらも体に良いので、奇妙な仕掛けや単純なセルツァーを使用して、泡立つ飲み物を一緒に楽しむことができます。
自分よりもフォークブージーでもヘルシーな一杯が楽しめます。ここにある 60オプション 私たちの頭のてっぺんからすぐに。
