2 人分のヘルシー ディナー レシピ 24 品

彼らは、1 人が最も孤独な数かもしれないと言いますが、少なくとも夕食を作る場合には、2 人も注意が必要です。

恋に落ち込んでいる場合でも、ルームメイトとシェアする場合でも、親友と追いつく場合でも、ドゥーの夕食は残り物が多すぎて、食べ物が疲れる可能性があります。 1 日を節約するために、これらのレシピは 2 回分に完全に分けられています。

牛肉のヘルシーディナー

1. パイナップルビーフ炒め

写真：テイスト・オブ・ホーム

炒め物は定番ですが、マンネリに陥りやすいです。サーロインを甘辛い醤油ダレに漬け込むこのレシピに混ぜてください。

仕事中に満足させてから、家に帰って野菜と一緒に肉を調理してください。玄米にトッピングすれば、シンプルで風味豊かなディナーに。

二。 シーフードとステーキ

写真: アイオワ ガール イーツ

もちろん、高価なレストランに行ってシーフードとステーキのコンボを楽しむこともできますが、自宅で素晴らしい料理を作ることもできます。

このレシピでは、絹のようなホタテとジューシーなフィレのミニオンを組み合わせていますが、特別な機会でなければ、販売チラシをよく見て、少なめのカットを選択することもできます.

このような豪華なスタイルのディナーは、驚くほど早くまとまります。デートの夜、または単に人生を祝うのに最適です。

3. ギネス シェパーズ パイ

写真：チョコレートムージー

マッシュポテト、牛ひき肉、野菜をギネスビールで煮込んだ?これは最高のコンフォート フードであり、すべてが 1 つのきちんとしたパイにあります。

幸いなことに、この料理では、コンフォート フードがカロリー爆弾を意味する必要はありません。カロリーを抑えるために、赤身の牛ひき肉を使用し、チェダーチーズを軽く食べます。気が向いたら、追加の野菜を忍ばせてください。

四。 自家製ソールズベリーステーキ

写真: フードマニア

ソールズベリー ステーキでまずい小学校給食を思い浮かべるなら、これを作るときです。おまけ：ジャガイモと同じ器でオーブンで焼くので、たった1日で本格的な夕食ができあがります 30分 .

スワップ 赤じゃが芋 サツマイモの場合はビタミン A を強化し、スライスしたものをトッピングします。 人参 追加ファイバー用。

チキンを使った 2 人のヘルシーなディナーのアイデア

5. 鶏もも肉のマルサラ

写真: グレートアイランドからの眺め

チキン マルサラは、エレガントで美味しく、想像以上に簡単に作れる料理の 1 つです。鶏もも肉を使うことで、ジューシーな鳥に仕上がります。 ドライチキンも怖くない ここに。

マルサラ ワイン (飲用ではなく料理に最適)、マッシュルーム、エシャロットと組み合わせて、時間がないときに誰かを感心させます。

全粒小麦のパスタにかけたり、サラダとカリカリのパンを添えたりして、ソースを染み込ませます。

6. カンパオ チキン ズードルズ

写真：スキニーテイスト

20分で自家製中華のテイクアウトができます。このレシピはグルテンフリーで、風味豊かで、カスタマイズも簡単です。

マッシュルームやニンジンなどの野菜を追加し、鶏肉の代わりに薄切り牛肉を使用して、ワイルドに！このチキンはズードルの上に乗せてもおいしいですが、代わりにお気に入りのパスタやご飯と一緒に出すこともできます。

7。 簡単20分チキンとブロッコリー

写真：二人掛けテーブル

この 超簡単な夕食 おそらくすでに手元にある 8 つの材料を使って、わずか数分で組み立てられます。生鮮・冷凍問わず ブロッコリ 、あなたはビタミンCと繊維の線量を得るでしょう.

ベジタリアンの方がいらっしゃる場合 (またはあなた自身がベジタリアンの方の場合) は、鶏肉の代わりに豆腐を使った方がおいしいでしょう。豆腐は生の風味をすべて吸収してくれるからです。

8. チキン、ソーセージ、シュリンプのガンボ

食品: 食品マニア

この三重の脅威のガンボで、マルディ グラ (とフォレスト ガンプの印象) を身に付けましょう。ビーズは必要ありません。この料理のポイントは、小麦粉を事前にトーストすることで、素晴らしいブロンズ色になります。

これは、コンロで何時間も調理できるため、週末に一緒に煮込むのに最適なシチューですが、一度に数分間だけ注意する必要があります。

南部の定番料理であるオクラをディナーのレパートリーに紹介するのにも最適な方法です。全粒粉のメリットを得るには、白ではなく玄米と一緒に出してください。

9. パレオポットパイ

写真：フレッシュプラネットフレーバー

これはパイのようにきれいです — そして 起動するパレオ !クラストは小麦粉の代わりにアーモンド粉とココナッツ粉でできており、穀物を含まないがフレークなクラストを実現しています.

掘り下げると、ジューシーな鶏肉と柔らかいニンジン、セロリ、タマネギが現れます。

アリエル ゴールド スノーボーダー

10. チキンとほうれん草のバルチ

写真：BBCフード

このレシピには多くの時間が必要ですが、多くの時間は必要ありません。30 分もかからずに準備ができます。

ジンジャーはその抗炎症特性で知られており、ソファからキッチンまで人々を誘い込み、料理の内容を知る力があります.Srinivasan K. (2017).ショウガの根茎 (Zingiber オフィシナーレ): 複数の健康に有益な可能性があるスパイス。ドイ: 10.1016/j.phanu.2017.01.001

ビタミンA配合 ほうれん草 そしてもちろんチキン、これはあなたが食べるのが大好きな健康的な食事です.

七面鳥と豚肉を使った 2 人分のヘルシー ディナー レシピ

十一。 ローストしたレッド ポテトを添えたトスカーナ ターキー ディナー

写真: ベスト ブログ レシピ

七面鳥を楽しむために感謝祭を待つ必要はありませんが、居心地の良い、2人だけの休日を過ごしているなら、これは使用するのに最適なレシピです.鳥全体を扱う代わりに、七面鳥を スロークッカー .

しかし、この食事の本当の主役はジャガイモで、ガーリック パウダー、オニオン パウダー、オレガノ、チリ パウダー、チャイブ、パルメザンで風味付けされています。他のお肉と一緒に、また作ってあげますよ、信頼してください。

12. イタリアンチョップドサラダ

写真：ピンチ＆スワール

あなたがイタリアのサブファンなら、このメインディッシュサラダはその場を訪れるでしょう。パンの代わりにカネリーニ豆を使ってボリューム感を出し、ドライトマトなどを添えて、忙しい平日の夜のディナーにぴったりです。

これは、サラダが退屈な淡いレタス以上のものであることの証拠でもあります。ビネガリーの自家製ドレッシングは、これからサンドイッチにもどうぞ。

13. ベーコンのカチョ エ ペペ

写真：インスピレーション

かなり高級なマカロニとチーズ、「cacio e pepe」はチーズとコショウを意味しますが、このバージョンには歓迎すべき追加があります: ベーコン!で提供されるので らせん状のズッキーニ 、パスタより軽いです。

このレシピには多くはないので、できる限り最高品質の材料を使用してください。良いベーコンとチーズをたっぷりと使ってください!そして、必ず砕いたばかりのコショウを使用してください。味は負けません。

14. スピーディーなセージとソーセージのパスタ

写真: 一日をクリエイティブに

スモーキーなチョリソー、甘い赤ピーマン、新鮮で安っぽいペストでパスタ ナイトを盛り上げましょう。ああ、それから、香ばしいセージと唐辛子のクレソンもあります。こんなに美味しいのに、10分で完成。今作る！

魚介類を使った二人分のヘルシーレシピ

15。 まぐろの黒焼きステーキ

写真: 彼女のルーツに戻る

次にマグロ ステーキが販売されたら、食料品店に連れて行ってください。家で黒くなる調味料を混ぜて魚にふりかけると、シーフードに厚くてスパイシーなクラストができます。

グリルなし？問題ない。ストーブの鍋、できれば鋳鉄の鍋でこれらを作ります。お好みの野菜やベイクドポテトと合わせてどうぞ。

16. ムール貝のタリアテッレ

写真: 食べるのが大好きな女の子

ムール貝は、地元の市場のシーフード カウンターや魚屋で通常購入できます。

ガーリックブルーのムール貝をクリーミーなトマトソースと一緒に調理し、焼きたてのバゲットをディップします。どうぞ、大丈夫ですよ。

17. エビのビンダルーのたたき野菜添え

写真：ベブ・クックス

これは、最も本格的なインドのレシピではないかもしれませんが、これほど美味しいものであれば、詳細は無視します。

ニンジン、ケール、ブロッコリー、コラードのグリーン (最後に、それらを使用するレシピ) がたっぷり入っているので、野菜を手に入れることができます。ビンダルー調味料のおかげで、とてもおいしいエビも入っています。

18. マンゴーサルサ入りフィッシュタコス

写真：テイスティーキッチン

ここのティラピアは、ライム ジュース、ニンニク、オイル、塩、コショウで完璧に味付けされているだけでなく、素晴らしいマンゴー サルサもトッピングされています。

トーストしたトルティーヤにこれらを詰め、千切りキャベツとアボカドのスライスを添えて、季節を問わず海辺の食事に。

19. リングイネとあさり

写真：本で料理

この軽やかな料理は本当に際立っています。にんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒め、アサリ(缶詰でも可)、レモン汁、レモンの皮、白ワインと一緒に煮込みます。

アルデンテのパスタとプルメザンチーズが添えられており、調理スキルゼロの5つ星ディナーです。良いワインを使ってください。料理に使わないものは飲める！

2 人分のベジタリアン ディナー レシピ

二十。 クリーミーなアボカドパスタとバルサミコのローストビーツのサラダ

写真: 格好良い料理とは

こんなにシンプルな材料でこんなに美味しい料理ができるなんて驚きです。乳製品を使わずにクリーミーなパスタを作るアボカドでヘルシーな脂肪を摂取しましょう。

それだけでも十分ですが、バルサミコ酢、レモン ガーリック ドレッシング、クルミを添えたロースト ビーツも見逃せません。

21。 ビーガンリコッタチーズとほうれん草のラザニア

写真: 週のキッシュ

「通常の」ラザニアに楽しいひねりを加えたこのバージョンでは、ラザニア ヌードルの代わりに卵を含まないワンタンの皮を使用し、それ自体がおいしい松の実で作った自家製の「リコッタ」を使用しています。

このレシピの最も長い部分は、チーズを作ることです。それを一日の早い時間に行えば、ディナータイムにラザニアを組み立てて 30 分以内で焼くことができます。

22. スロークッカー ビーガン レンズ豆 - キノア タコスの詰め物

写真：ヘルシースロークッキング

レンズ豆 タンパク質と食物繊維を摂取するには最適ですが、調理に時間がかかる場合があります。だからこそ、このレシピはとても賢いのです。シバン全体がスロークッカーで調理され、注意する必要はありません。

準備ができたら、タコスのシェルに詰めるために、2 種類のレンズ豆とキヌアで作られたボリュームたっぷりでヘルシーな詰め物ができます。アボカド スライス、サワー クリーム、サルサ、パクチーなど、お気に入りのテクス メクス料理を添えてください。

2.3. 20分のビーガンディナー

写真: ああ、彼女は輝きます

高リジン、低アルギニンのビーガン食品

お腹が空いて配達が待ちきれないときは、このディナーをどうぞ。タンパク質が詰まった キノア ひよこ豆とアスパラガスと一緒に、カリカリにソテーされています。

単純ですが、とても良いです。冷凍ほうれん草とひよこ豆の缶詰があればいつでも作れます。

24. メープル豆腐のガーリックチンゲン菜

写真: 食事

カルシウムが豊富 チンゲン菜 このアジア風レシピで豆腐と組み合わせます。メープルシロップと醤油で作った自家製ドレッシングが大好きです。玄米に盛り付けて全体を浸し、食事を仕上げます。

結論

2人で料理をするときは、考えることがたくさんあります。タイミング、テーブルのセッティング、雰囲気、そしてちょっとしたムード音楽さえも（あなたが親友のために料理をしているのでない限り、それは少しぎこちなくなるかもしれません）.

ありがたいことに、印象的な食事を調理する方法は、今夜はもう心配する必要はありません。ほんの少しの健康的な食材と、キッチンにいる時間さえあれば、滞在を選んでよかったと思うことでしょう。