天使の数を見つけてください
イラスト:メキー・ボールドウィン
ニューヨーカー生まれの私にとって、デリとボデガは今も昔も私の人生の大きな部分を占めています。私の地元の角屋の正面玄関のそばの歩道は、私の若い頃から待ち合わせ場所であり、たまり場でした.
私が幼児の頃からスナックを買っていたボデゲロスとデリのオーナーは、私のクイーンズでの育ちの定番です.彼らは私の現実の二元性を思い出させてくれました。移民家族の多くの子供たちの現実。カリブ海、ポーランド、中東のお菓子が、コーリング カードやソーダ缶、ポテトチップスと並んで存在していた場所です。
そして今、 COVID-19(新型コロナウイルス感染症 NYC を含む世界中の多くの主要都市を襲ってきました。ボデガとデリは、私や私の知人にとって、ある種の感情的なライフラインになっています。
食料品や必需品をこれらの小さな店に頼るようになっただけでなく、たとえ通路が以前よりも少なくなったとしても、それらは正常の標識として存在しています。プラス、 角屋に行く 週に数回、日中に外に出て、家族以外の誰かと交流する機会の 1 つです。
この経験が市内の他の多くの人々と共有されていることを知って、私はニューヨーク市の 3 人の住民に、パンデミックの間の生活の中でボデガが果たす、再想像された役割について話をするために出かけました。
火星スクエア天王星
ボデガス: かつては当然のことと思われていた生態系
4 月初旬、私はリッジウッド クイーンズの小さな店、アミール デリ アンド グローサリーを訪れ、その店の従業員の 1 人であるラチッド ナジェと、この 2 か月間の状況の変化について話しました。
私が彼に挨拶したとき、ナジェは一人でカウンターの後ろにいた.彼の後ろの棚には、おなじみのコーナー ストアの備品がありました。コーリング カード、アスピリンの個々のパッケージ、傘です。
パンデミック前、彼は店と前の歩道が活気に満ちていたと話してくれました。人々はレンガの壁にもたれかかり、煙草の吸い殻を脱いでいる。他の人たちは、次の電車に乗る途中で、コーヒーの紙コップを持って急いでドアを出ました。保護者たちは、子供たちを通路に連れて行き、学校に行く前に土壇場で朝食を取りました。
もちろん、当時、これは驚くべきことではありませんでした。アミールのようなボデガは、私を含む誰もが当然と思っていた生活の背景の一部でした。角の店での通常の出来事ほど、ありふれたものに懐かしむとは、私たちの誰も想像できませんでした。
最近、ナジェは一人でレジをこなしながら、 マスクを着用 と手袋。換気のためにドアは開いていますが、遠くからの簡単な挨拶やさようならを除いて、誰もぶらぶらしています。彼は、以前は店内や正面の階段に集まっていた小さなコミュニティを懐かしく思っています。
“私は一日中一人でここにいます”彼は、街中の店で一般的になっているその場しのぎのプラスチック製の盾の後ろから言った.
コミュニティの喪失は悲しいですが、Amir’s はさらに悲惨な苦境に直面しています。ビジネスは出血しつつあります。 “私たちは以前の半分以下しか作っていません”とナジェは言いました。 “人々はあまり外出しません。宝くじと軽食は販売していますが、その他の商品はあまり販売していません。”
話をしていると、店の奥に掃除用品がずらりと並んでいるのに気づきました。残りの製品 - 花の匂いがするブランドのないクリーナーと非常に小さなボトル 2 本のクロロックス - は、パンデミックの最初の数週間を定義したクリーニング用品の電撃戦を不気味に思い出させるものでした。
話している間の陰気なムードにもかかわらず、私はナジェの確信に驚いた.彼は、何年も店やレストランで働いていて、浮き沈みはすべてその一部だと教えてくれました。
私は別れを告げ、彼が正しかったことを望みました.
ボデガへの旅行は、私たちがかつて知っていた生活の偶像です
Ivelise Mogena は、親戚を通じて知り合った、サウス ブロンクス出身のドミニカ系アメリカ人のケース マネージャーです。ある日の午後、電話で彼女に連絡を取りました。会話は、スパングリッシュの冗談に笑い、カリブ海の両親が過度に保護的で、ニューヨークで育ったことについてメモを交換しながら、気楽で慣れ親しんだ会話から始まりました。
訓練を受けたソーシャルワーカーとして、モゲナは、彼女が一緒に働く多くの人にとって、角の店に行くことは、平常心を保ち、人々を落ち着かせる方法になっていることに気付いたと私に言いました。 パンデミックの不確実性 .
特に、社会的距離を保ち、小さな都市のアパートに同居している間に、ますます多くの人が落ち着かなくなるにつれて、必要な用事を実行することは、人々が行う数少ない活動の1つになりました。 楽しみにして .
“それは通常の日課の一部です”彼女は説明した。 “それは、現在の人々のメンタルヘルスにとって本当に重要です.”
ほとんどの人と同じように、Ivelise さんは近所のデリやボデガで軽食や土壇場の食材を買って育ちました。しかし、パンデミック以来、これらの店は、彼女と彼女の家族の生活 (彼女は両親と一緒に住んでいる) の中で、はるかに重要な機能を果たしています。今日、彼らは次のような主食を隅の店に頼っています。 牛乳、卵、パン .これは、単により便利なオプションです。
“私の母はいくつかの異なる[スーパーマーケット]に行ったが、それぞれ約1時間待たなければならなかった.”とモゲナは言います。 “私の父は、私たちが [通常] パンを手に入れるスーパーマーケットで 3 時間か 4 時間待たなければなりませんでした。”
私たちの会話が終わったとき、彼女は私にこう言いました。 ストレス パンデミックによってもたらされた彼女は、移民が所有する多くの中小企業が不可欠であると見なされ、現在、コミュニティのメンバーが必要とするサービスを提供するために依存していることを誇りに思っていました。
すべてがバラバラになったとき、企業はコミュニティを念頭に置いて適応する
イースト ウィリアムズバーグにある L グルメ デリは、コミュニティの礎としての役割を心に留めています。私はオーナーの 1 人である Amer Alihe と電話で、彼が激動にどのように適応しているかについて話しました。彼は、事業を存続させるために最善を尽くしていると話したとき、友好的で希望に満ちているように見えました。
シェルターインプレイス制限が実施されて以来、アリエは通常のビジネスの約30%を失いました。 Naje と同様、Alihe の態度は落ち着いて平準化されたままでした。
ビジネスで安定しているものは何もない、と彼は私に言った. 2012 年、ハリケーン サンディが近所を襲い、人々が外出しなかったため、しばらくの間、売り上げが落ち込みました。そして数年前、彼は以前の事業を火事で失った.
“それは、どのようなビジネスも困難な時期を経験するという保証はないことを私に示しました.”彼が説明しました。
しかし、彼は食事の材料、掃除用品、スナックなど、さまざまな家庭用品を販売しているため、彼の自信は回復するでしょう。
Alihe が 10 年以上店舗で働いて学んだことの 1 つは、コミュニティのニーズに焦点を当てると、最終的にはビジネスを支持するポジティブなフィードバック サイクルが生まれるということです。
Alihe は、家から出られない高齢の顧客に配達を提供しており、長年の顧客には 1 日か 2 日遅れて支払うことさえ認めています。ビジネスでの大きな損失にもかかわらず、彼はより高い価格を請求し始めておらず、常連客を遠ざけたくないと言った.彼はデリを浮かせてくれていることに感謝しており、デリカテッセンの存続には忠誠心が大きな役割を果たすと考えています。
“今すぐコミュニティをサポートしなければなりません…私には労働者がいるので、今は解雇したくありません”とアリエは言います。
彼は、顧客に電話または電子メールで懸念を伝えるように勧め、店の外に次のような看板を掲げています: “We Stand with our Customers…店内を清潔に保ち、在庫を確保し、お客様のために営業しております。”