天使の数を見つけてください
チップは完璧です スナック菓子 .世界中のスーパーマーケットやコンビニエンス ストアで簡単に購入でき、世界中で愛されています。サクサクとした食感と、程よい塩味がたまらない満足感!しかし、チップには、1 つの問題があります。それは、バッグの底に集まる厄介な粉砕された破片です。
確かに、頭を後ろに傾けて袋で漏斗を作成することでそれらを食べることができます (立派なオプション、TBH)が、これが唯一の選択肢ではありません。捨てる少しムダを感じずに。
どうしよう、どうしよう?*考える絵文字*
それをすくって、他の料理の歓迎の材料にしましょう。これは、食品の無駄を減らし、慣れ親しんだ料理を盛り上げるのに最適な方法です。

イラスト:マヤ・チャステイン
ここでは、砕いたチップをもう一度輝かせる 9 つの異なる方法を紹介します。
サラダを砕く
OK、聞いてくれ — 最高 サラダ 材料は、お気に入りのチップバッグの底にあります。真剣に、そのフレーバー ゴールドを無駄にしないでください。壊れたトルティーヤやコーンチップの切れ端がたくさんある場合は、少量を加えた素鍋で軽くトーストしてみてください。 タジン そして、ライムを絞ってメキシコ風のチョップド サラダ トッパーを作りましょう。
これが好きな理由: このアイデアは、手持ちのどんなチップやクラッカーでも使えます!フレッシュな味わいに深みとコントラストを加えます。 野菜 または フルーツ サラダに。新鮮さを保つために気密容器に断片を保存すると、最もおいしいサラダのフレーバーの組み合わせが生まれます。退屈なサラダ不振に終止符を打つこと間違いなし!
スープを濃くする
素晴らしい大きなボウルのようなものはありません 心のこもった癒しのスープ お腹を温めるために。素早くおいしい方法でスープを濃くしたい場合は、食器棚を見て、忘れていた砕いた塩を使い切ってください。このアイデアは、クリームベースのスープに特に適しています。
クラッカーのパン粉を非常に細かくなるまでブレンドまたは砕いて (または、テクスチャーを加えるために少し厚めに残して)、クラッカーのパン粉をスープに混ぜます。ここで少しはうまくいきますが、飾りとして上に使用するクラッカーの小片を保存することを忘れないでください!
これが好きな理由: 私たちは皆、全盛期を少し過ぎた (古い、甘やかされていない!) 忘れられたクラッカーを食器棚に持っているように見え、悲しい、わずかに壊れた以前の自分の断片になっています。このアイデアは、お気に入りのスープに厚みと風味を加えながら、スープをよみがえらせる素晴らしい方法です。チキンブロッコリーのスープやマッシュルームのクリーム、チャウダーと一緒にどうぞ!
フライドチキンのテンダーをカリカリに
砕いたポテトチップスを使ってフライドチキンの味をアップ チキン !見た目は派手ですが、実際には子供たちが大好きな完全にシンプルな群衆を喜ばせるテクニックです。
鶏むね肉(お好みで薄く、均一な厚さに砕いたもの)を取り、いつものように下味をつけて、2つのボウルを用意します。 1 つのボウルに卵の混合物を入れ、もう 1 つのボウルにチップ パン粉と小麦粉を少し入れます。両面にしっかりとコーティングされるまで鶏肉を卵の混合物に浸し、次にチップクラムでコーティングし、それらを鶏肉にしっかりと押し付けます.その後、彼らは調理する準備ができています!焼き色がつくまで焼くか揚げると、鶏肉の内部温度が 165ºF に達します。
これが好きな理由: カリカリの生地は、フライドチキンを食べる醍醐味と言えるでしょう。歯ごたえのあるジューシーなお肉に、ポテトチップスの塩気でカリッとした食感がさらに引き立ちます!味の違うチップスも楽しめます! (BRB、よだれを垂らし始めたばかりです。)
低労力のチラキレスを提供する
チラキレスって何?煮物ではありませんが、確かに生意気で満足です。伝統的にサルサと揚げたトルティーヤで作られていたチラキレスは、風味が詰まった実質的なものになります。 朝食またはブランチ料理 .また、壊れたトルティーヤ チップを使用すると、迅速かつ同様に印象的な解釈が可能になります。
サルサ ロハまたはサルサ ベルデ (両方とも食料品店のメキシコ風の食品売り場で見つけることができますが、自分で簡単に作ることもできます) を用意し、ソースを煮立たせてから、トルティーヤ チップスをソースに加えます。チップを均等にコーティングしてください。チップはわずかに柔らかくなりますが、形状は保持されます。すぐに盛り付けてそのまま食べるもよし、トッピングを重ねて食べるもよし!
サニーサイド アップ エッグ、cotija チーズ、アボカドと一緒に試してみてください。より心のこもった食事にするには、次のようなタンパク質を加えます。 千切りチキン 、 豆腐 、またはカルニタス。
これが好きな理由: 簡単に作れて、割れたトルティーヤチップスを使えばさらに満足感が増します!捨てられたチップバッグの底に、これほど風味豊かで伝統的な食事があることを誰が知っていたでしょうか?無駄のない食事が大好き!
伝統的なウォーキング タコスを試す
壊れたチップスは、文字通りこのおいしい中西部風のスナックのために作られたもので、基本的にはタコスの好きなものすべてをチップバッグに入れて組み立てたものです。その結果、フォークを持って歩き回って食べることができるポータブルスナックができたので、その名前が付けられました。このスナックは、フリトレーのような砕いたコーンチップスで作るのが一番です。ロール状のトルティーヤチップスで味付けすることもできます。 タキス .しかし、これには手持ちのチップならどれでも使用できます。
ローレンス・フィッシュバーン 余生は一つ
組み立てるには、伝統的なポテトチップスバッグを使用するか、ボウルをつかんでお気に入りのタコスのトッピングを壊れたチップスの上に重ねます。牛ひき肉、シュレッドチーズ、サワークリーム、サルサを袋に入れてフォークで食べる!
これが好きな理由: みんな大好き タコス !このスナックは、タコスが食べたくなっても、タコスの殻やトッピングをどこにでもこぼしたくないときにぴったりです (経験から話しているかもしれないし、そうでないかもしれません)。バッグ(またはボウル)にすべての美味しさが入っているので、混乱せず、ただただ美味しいです。
チートスマックとチーズを焼く
チートスは、あなたにとって最も美味しく、カリカリで、安っぽいトッピングになります。 マカロニとチーズ .これを取り除くには、通常どおりマカロニとチーズを作り (箱からか、最初からかは問題ありません)、オーブンで安全な皿に注ぎます。
次に、あなたのチートス (どんな種類でも!) を取り、それらをビニール袋に入れて細かく砕きます。溶けたバターとチートスのトッピングを好きなだけ混ぜます。混合物をマックとチーズの上に追加します。 350°F で 10 分間焼くと、目と味覚を感動させるゴージャスなオレンジ色のクラストが出来上がります。
これが好きな理由: クリーミーでシンプル、温かく心地よいマカロニ&チーズは常にいいアイデアです。それが 2020 年まで私たちを支えているのです、TBH。チートスのパン粉でクラストを作ると、全体的な体験が向上し、このコンフォート フードを次のレベルに引き上げます。
お好みのクッキー生地に塩辛いプレッツェルを追加
私たちが甘いオプションを忘れているとは思いませんでしたね?好みのクッキーに塩味成分を加え、砕いて プレッツェル ピース!この甘くてしょっぱい夢のクッキーを実現するには、砕いたプレッツェルの小片をクッキー生地に混ぜる直前に、クッキーシートにすくい取って焼くだけです.
これが好きな理由: プレッツェルのピースは素晴らしくカリカリに保たれ、毎日のチョコレートチップクッキーの滑らかでとろけるチョコレートに本当に素晴らしい深みと対照的なテクスチャーを与えます.贅沢を楽しみませんか?アイスクリームを添えてお召し上がりください。
あなたのサンドイッチにカリカリの層を追加します
これはおそらく、チップクラムを再利用する最も簡単で一般的な方法ですが、それでもこのリストに掲載する価値があります。お気に入りを組み立てるだけ サミー その上に残りのチップスをのせます。無敵の組み合わせ!
これが好きな理由: チップスを丁寧に挟み込んだシンプルなサンドイッチは格別です。それはすぐに私たちを子供時代に戻します。もちろん、おしゃれなサンドイッチでもできますが、シンプルなハムとチーズに好きなチップを挟んだ素朴な郷愁を感じることもできます。したい本当に投げ返す? Capri Sun と組み合わせて、00 年代初頭のプレミアムな雰囲気をお楽しみください。
ホットチートスでスパイシーなストリートコーンを作る
これは、焼きとうもろこしや茹でたとうもろこしを穂軸の上に乗せて、「エロテス ロコス」と呼ばれることが多い elotes (メキシコ風のストリート コーン) で作ることができます。たっぷりのマヨネーズでとうもろこしの穂軸を擦り、すべての面をコーティングします (マヨネーズが苦手な場合は、サワークリームを使用できます)。次に、熱したチートスを細かく砕いて、完全に覆われるまでエロートをコーティングします。 .あとは、よく手を洗うことを忘れないようにしましょう。
悪人の7つの兆候
これが好きな理由: Elotes locos は、美味しいものと Instagram のゴールドと同等です。ホット チートスのスパイシーでピリッとしたクランチは、特にマヨネーズとその下にあるジューシーな新鮮なコーンと組み合わせると、とても満足のいくものです。エロテはまた、非常に審美的に楽しいものです。オンラインで人気の Instafoodies をチェックすると、彼らのフィードにエロトが表示されます。それらを試してみて、話題のすべてを見てください!
