食料品店の通路で狩りをする方法: 原初の食事へのガイド

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従おうとして失敗した場合パレオダイエットa) あなたがしないから クロスフィット b) 非常に多くのルールがあるため、狩猟採集のいとこである原始的な食事に興味をそそられるかもしれません。

原初の食事療法は、 原初の設計図 、マーク シソンが 2009 年に考案した食事計画です。元エリート アスリートであるシソンは、競技期間が終わった後も健康を維持する方法を探していました (ただし、ばかげたトレーニング スケジュールに耐える必要はありません)。

彼はまた、何年にもわたる厳しい訓練の後に経験した慢性炎症を癒すことに集中していました。シソンは、研究を通じて、私たちの古代の祖先と同じように食事をすることが、健康で健康的なライフスタイルを送るための鍵である可能性があると判断しました。

これは、砂糖やその他の加工食品を避け、タンパク質、繊維、健康な脂肪などの高品質のものに焦点を当てることを意味しました.

原初の食事療法の基本

私たちの古代の祖先は、狩りをして採集できる食べ物を食べることで生き残ったのでしょう。そして 研究 このスタイルの食事は、食事の質の低下に関連する多くの病気のリスクを下げるのに役立つ可能性があることを発見しました。

主食の主な焦点は、最小限の加工 (もしあったとしても) であり、加工が最小限の高品質の自然食品です。 オーガニック （可能であれば）。原始的な食事は、私たちの原始の祖先がアクセスできた可能性のある次のような食品のみを食べることを奨励しています。

• フルーツ
• 野菜
• 肉
• 魚
• 生乳および発酵乳
• ナッツ
• 種

加工食品は販売されておらず (申し訳ありませんが、ハンバーガーやフライドポテトは野生ではありません)、穀物 (小麦やトウモロコシなど) や低脂肪の乳製品も販売されています。

Primal vs. Paleo: 違いは何ですか?

原初の食事療法はそうではありませんそれPaleo とは異なりますが、確かに剛性が低くなります (聞いています...)。

パレオダイエットと原始的な食生活はどちらも、現代の食生活、特に西洋文化では、私たちにとって良いことは何もないという考えに基づいています。

彼らは両方とも、単に加工食品（「健康な」加工食品でさえも）を避ければ、慢性的な健康状態が蔓延することはないと主張しています。そして、両方とも、私たちが私たちのようにもっと食べたら 狩猟採集民 祖先がやった、私たちは仕方より健康に。

プライマルにはある程度の柔軟性がありますが、パレオのルールはより厳密です。 2 つのプランの最大の違いは次のとおりです。

してはいけないこと: 主な食事制限食品リスト

うなずく原初の食べ物

一般的に、プライマルになることは食べることを意味します 低炭水化物 （または少なくとも低炭水化物）。このダイエットでは、次のような食品を完全に排除します。 パン 、パスタ、シリアル、 焼き菓子 、 スナック菓子 、およびその他の包装食品。

主食は、果物、野菜、タンパク質、生および発酵乳製品など、最小限の加工処理を施したホールフードに焦点を当てています。健康な脂肪.

心配しないでください — いくらかの贅沢の余地があります (ただし、Carbone での予約はオプションではないかもしれません)。アルコールはそのまま許可されていますダークチョコレート(カカオ70%以上)。

これらの食品にバイバイ

当初の主食では、加工食品、穀物、豆類をすべて排除していました。しかし、豆類と豆類に関する意見はその後変化し、現在は適度に推奨されています。

缶や箱に入っているもの、または当社よりも賞味期限の長いものもすべて売り切れです。

プライマリーダイエットのメリットとデメリット

それで、あなたはこのダイエットから何を期待できますか？プライマルになることの良い点と悪い点についての専門家は次のとおりです。

長所

ホールフード中心

原始的な食事は、自然食品に重点を置いており、高品質で加工を最小限に抑えた食品を豊富に含みます。抗酸化物質.実際、私たちの祖先のように食べることは、深刻な健康上の利益をもたらす可能性があります。

健康状態の改善

小さな 2009年調査 この食べ方が血圧を改善し、血圧を下げるのに役立つことがわかった LDLコレステロール （悪い種類）と トリグリセリド — しかし、この研究には9人しか含まれていませんでした。あ 2014年の研究 また、閉経後の肥満の女性70人を対象に、パレオダイエットがコレステロール値を改善したこともわかった.

そして、あるによると 2015年の研究 、このタイプの食事療法はまた、次のような人々の血糖値を調節するのに役立つ可能性があります。 2型糖尿病 .

全く追跡しません

あります カロリー計算なし 、重量を量る、またはここで測定します。これは、何グラムもストレスを感じないことを意味します。

柔軟性

このダイエットは柔軟性がすべてです (ガイドラインは時々変更されます)。ここでの目標は、その 80 対 20 のライフスタイルを生きることです。あなた (とあなたの食事) が 80% の時間で適切に実行されている場合、残りの 20% は計画からのいくつかの意識的な逸脱のために予約されています。

短所

費用

基本的な食事プランは高価で不便な場合があり、必要な食品をすべての人が簡単に入手できるとは限りません。穀物、豆、豆類などの食品は、多くの場合、障害を持つ人々にとって安価な食事の主食です。 より少ない食糧予算 .

飽和脂肪が多い

と思う人もいるかもしれませんが、 飽和脂肪 A-OKです、 全脂肪乳製品 は物議をかもしており、誰もが定期的に食事をするのに最適なオプションではないかもしれません.飽和脂肪が多すぎると、コレステロールにとって悪い知らせになる可能性があり、心臓病の人にとっては有害である可能性があります。

不足している栄養素

2009 年に当初の計画が発表されて以来、マメ科植物の食生活は変わりましたが、最初の推奨事項に従えば、ビタミン B や繊維などの体に良い栄養素を不必要に排除してしまう可能性があります。

細菌

生乳 ここが最大の注意サインです。生乳には、殺菌プロセスで殺されたであろう有害なバクテリアが含まれている可能性があります。

プライマル ダイエットを試すべき人は?

体重を減らしてそれを維持したいと考えている人は、基本的な計画でうまくいくでしょう.

高品質の動物性タンパク質、果物、野菜、ナッツ、種子からのタンパク質と繊維の摂取量が多いということは、原初の食事療法の信奉者が少ない食事で満足感を感じる傾向があることを意味します。摂取量を減らす自然な傾向は、カロリーが少なくなり、減量の可能性が高まることを意味します。

を持つもの 2型糖尿病 この食べ方も有益であると思われるかもしれません。繰り返しになりますが、高品質のタンパク質と繊維の増加に焦点を当てると、当然のことながら、消費カロリーを減らし (つまり体重減少)、でんぷん質の炭水化物を減らすことができます。これらの変化はどちらも、血糖値を下げ、インスリン感受性を改善するのに役立ちます。

しかし、実際には、もっと自然食品を食べたい人は誰でも、この計画の恩恵を受けることができます.現在、加工食品や包装食品をたくさん食べている場合、これはより高品質の食品を紹介する素晴らしい方法です。

テイクアウェイ

原始的な食事は、その前身のパレオと同様に、狩猟採集民の祖先が行ったように、より多くの食事を促進します。

このように食べることで、加工食品を減らし、果物、野菜、脂肪分の少ないタンパク質、ナッツ、種子、その他の健康的な脂肪など、未加工の食品をより多く食べることができます.

牡羊座男性がんベッドの女性

Paleo とは異なり、原初の食事は流動的であり、厳格なルールブックではなく、健康的な生活のためのガイドになることを目的としています。

計画のいくつかの考えられるマイナス面は、飽和脂肪（全脂肪乳製品など）への依存と、繊維、ビタミン、ミネラルなどの有益な栄養素を含む食品が不足していることです.

ダイエットは体に良い脂肪を強調します。ただし、高コレステロールまたは何らかの種類の心血管疾患を患っている場合は、高脂肪の食品が含まれているため、プライマリ ダイエットを試す前に医療提供者に相談することをお勧めします。

新しいダイエットを始める前に、それがあなたにとって最良のプランであることを確認するために、かかりつけの医療提供者に確認することをお勧めします。登録栄養士は、特定のニーズや健康状態に合わせた食事を調整するのに役立ちます。