天使の数を見つけてください
豆は あなたのためにいまいましい .しかし、それらには、消化管が分解しにくい自然発生繊維も含まれています。結果？ ヘラシャスおなら .
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ここでは、この音楽的な果物の完全なスクープと、それがなぜ私たちを興奮させるのかを正確に説明します。
豆がガスを発生させる理由
豆類や豆類には複雑な繊維が含まれています オリゴ糖と呼ばれる .私たちの体には、これらの糖を分解する酵素がないため、腸に到達するまで未消化のままです。
そこでオリゴ糖を分解 空腹の腸内細菌によって .バクテリアはこれらの糖を食べて、次のような有毒ガスの形でガスを放出します (私たちはそれを小さなげっぷと考えるのが好きです)。 メタンと硫黄 .
ガスは放出が必要になるまで蓄積され、結果としてオナラが発生します。
ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、芽キャベツなどの野菜は、 頬のきしみ まったく同じ理由で、オリゴ糖も豊富に含まれています。 （知れば知るほど！）
フアン・モヤノ / ストックシー・ユナイテッド
一部の豆は他の豆よりもガスが強いですか?
科学は、最も遠い豆の公式ランクリストを私たちに与えていません.しかし、専門家のコンセンサスは、 より多くの繊維 豆の種類によっては、本当にホーンが鳴る可能性が高くなります。
いくつか 非常に限られた研究 これは、ピントやネイビー ビーンズなどの繊維のオールスターにとってこれを裏付けています。しかし、他の人にも同じ種類の問題があることに気付くかもしれません。 レンズ豆のような大雑把なピック そしてスプリットピー。
ひよこ豆のような豆 、黒豆、いんげん豆はファイバートーテムポールで少し低いので、ポップタルト部門では問題が少ないかもしれません。
何 ベイクドビーンズについて ?それらはピント豆で作られているという理由だけでなく、悪名高いガス発生剤でもあります。ベイクドビーンズの一般的な成分であるビールには、次の化合物も含まれています。 システムをいっぱいにする 余分な量の空気で。
したがって、ベイクド ビーンズのボウルにオールインすると、ほぼ確実に戦利品が得られます。
豆のおならと戦う方法
良いニュース: 負け戦である必要はありません。 Bean のガス臭さを減らし、システムでの処理を少し改善する方法はたくさんあります。
乾燥豆を浸します
乾燥豆の道を行く場合は、調理する前に一晩水に浸すことから始めます。これにより、非消化性繊維の一部が事前に分解されます。 豆を調理するのを手伝ってください もっと早く。
重曹をひとつまみ加える 浸した液体に加えると、それらのオリゴ糖の一部を事前に消化するのにも役立ちます。
一晩浸漬する時間がない場合は、より高速なホット ソーク方法を試してください。基本的に、豆 1 ポンドと水 10 カップを沸騰させ、2 ～ 3 分間沸騰させます。その後、火を止め、豆を蓋をしたまま 4 時間置いてから調理します。
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最後に酸性成分を加える
計画中豆を調理するトマト、ワイン、またはレモン汁で？豆に完全に火が通るまで酸性の材料を入れるのを待つ人もいます。酸の多い食品は豆が柔らかくなるのを防ぎ、柔らかくない豆は消化しにくいと考えられています。
消化酵素を摂取する
店頭で (OTC) メド ビーノを食べる前に服用すると、不足しているものが届けられます。 消化酵素 必要に応じて、消化管が豆の分解をよりスピーディーに、ガスの少ない状態で行えるようにします。真剣に、 科学は言う 物事が機能すること。
または消化促進成分を試してください
伝統的に乾燥した海苔である昆布を加えてみる 日本のだし汁に使われる 、煮ている間に豆に。豆を食べる前に、おならの原因となる繊維を分解する酵素が含まれていると考えられています。
別のアイデア: フェンネルシード スプーン一杯 食べた後。カリカリの甘草風味の種子には、次のような成分が含まれています。 健康な腸内細菌を促進する そして、ガスや膨満感に役立つ刺激的な炎症と闘います。
それは証明された解決策ではありませんが、インド、中東、地中海で何世紀にもわたって伝統的な消化促進剤として使用されてきました.そして、しようとすることに本当のマイナス面はありません。
ゆっくりと摂取量をアップ
オールイン フムスの浴槽 普通の豆を食べる人でないと、おそらく気分が良くないでしょう。豆には食物繊維が豊富に含まれていることを忘れないでください.
今月のベストビールクラブ
あなたが最近、より多くの豆を食事に取り入れようと誓った場合は、1 週間に 1 日 0.5 カップだけ追加して、システムが調整する時間を確保してください。それが許容できるようになったら、さらにもう 1 杯半カップを追加して、さらに 1 週間続けます。数週間以内に、ガスの深刻な減少に気付くでしょう。
そして、あなたの繊維を増やしている間、必ず たくさん水を飲む .水分が少なすぎると、食物が消化管を通過する速度が遅くなり、不快なガスの蓄積につながる可能性があります。
結論（しゃれの意図）
豆には消化しにくい食物繊維が詰まっており、特に食べ慣れていない場合はガスが発生する可能性があります。
戦略的な浸水と調理方法は、間違いなくオオカミを減らすのに役立ちます。しかし、食べる前に消化酵素を摂取するか、豆の摂取量を徐々に増やして、体が順応する時間を作ることもできます.
