天使の数を見つけてください
スコットランドまたはアイリッシュ・オーツとも呼ばれるスチール・カット・オーツは、 あまり処理されていない オーツ麦の種類。彼らはによって作られています みじん切り 鋼の刃で殻をむいたオート麦の穀物 (したがって、完全に金属の名前)。これにより、スチール カット オーツは、製造プロセスでスムースになるロールド オーツよりも多くの繊維を保持できます。
スチール カット オーツは、他のタイプのオーツよりも調理に時間がかかりますが、新しい食感とナッツの風味を食事に加えることができます。スティール・カット・オーツもたっぷり健康上の利点提供します。
オートミールストーリーズ/ゲッティイメージズ
1. 栄養をたっぷりと補給
スティール・カット・オーツは栄養価が高いため、ほぼすべての食事に加えるのに適しています (紙吹雪をイメージしてください!)。この良い一杯で朝を始めるということは、その日に必要な食物繊維と鉄分がすでに十分にあるということです。ああ、そしてすべてなしで コレステロール またはナトリウム！
2.体重を減らすのに役立ちます
減量のためのスチールカットオーツ?了解しました！ 研究 食事にオーツ麦を含めると効果的であると示唆しています 健康的な体重を維持する .
オーツ麦に含まれる素晴らしい食物繊維は、満腹感をもたらす効果があります。そして、その幸せで満たされた感覚は、体が必要とする以上の食事をすることを防ぎます。
3. 健康な血糖値をサポートする可能性がある
スティール・カット・オーツを毎日食べている？血糖値をコントロールしたい場合は、悪い考えではありません。
一つの小さな研究 オーツ麦などの食物繊維の多い食品を摂取すると、発症リスクが低下する可能性があることがわかりました。 糖尿病 . さらなる研究 また、オート麦の摂取は、2 型糖尿病患者の血糖値の低下と関連しています。
4.食物繊維でお腹いっぱい
スティール・カット・オーツの*負荷*は ファイバ .この栄養素は満足感を与え、便秘を予防することさえできます。わずか 1/4 カップで、1 日中必要な食物繊維の約 15% を摂取できます。
オーツ麦は、ベータグルカンと呼ばれる繊維の一種が特に豊富です。 研究によると ベータグルカンは、あなたの健康状態を維持する上で重要な役割を果たす可能性があります 心臓が健康 .ボーナス：ダイエットにも効果的！
5. 抗酸化物質を増強する
スティールカットオーツの別の健康上の利点は、 ポリフェノール 豊富な。
なぜポリフェノールの現象を気にするのですか?抗酸化作用があるからです。抗酸化剤細胞の損傷を防ぎ、 かもしれない に対する追加の保護さえ提供します 心臓病 、結腸癌、および 皮膚刺激 .
6. 腸に良いかも
それを信じるなら 「腸は新しい脳です」 何だと思う？スティール・カット・オーツは腸に良いあまりにも.
研究によると オート麦に可能性があること プレバイオティクス プロパティ。プレバイオティクスは、消化管内の善玉菌の成長を促進することで、健康な消化機能を維持するのに役立ちます。
7. コレステロールを下げる
スティールカットオーツを愛する別の理由が必要ですか?彼らはあなたを下げるのに役立つかもしれません コレステロール レベル。コレステロール値が高い状態が長く続くと、心臓の健康に悪影響を及ぼし、脳卒中を引き起こすことさえあります。
に 研究のメタ分析 オーツ麦製品を摂取すると、特に糖尿病患者でコレステロールを下げる効果があることが示唆されています。
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8. なめらかな肌をサポート
スティール・カット・オーツには、次のようなあらゆる種類の驚くべき利点があります。 あなたの肌を守る !ベータグルカンはオート麦の保護機能を担っており、コロイド状のオート麦にはフェノールも含まれており、これは抗炎症作用があります。
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9. 赤ちゃんのアレルギーを防ぐことができる
赤ちゃん用のスティールカットオーツ？小切手！オーツ麦はあなただけでなく、あなたの小さなお子様にも良いでしょう。
一つの研究 赤ちゃんの食事の早い段階でオーツ麦を導入すると、赤ちゃんの発症リスクが軽減されることが示唆されています。 喘息 、アレルギー性鼻炎、 アトピー 感作。
10.便秘解消
一つの研究 オートブランは、そのメガファイバー含有量のおかげで、慢性疾患を持つ患者の便秘を和らげるのに役立つことがわかりました.
スティール・カット・オーツも健康維持に役立つかもしれません 良いマイクロバイオーム 、便秘の軽減など、多くの健康上の利点にリンクしています。さようなら、腹が痛い！
11. 植物性たんぱく質をたっぷり摂れる
スティール・カット・オーツも 相当額 の 植物性タンパク質 .これは、食事でより多くの筋肉増強タンパク質を摂取しようとしている人に利益をもたらす可能性がありますが、 ビーガン、またはベジタリアン ダイエット。
タンパク質の摂取量を増やしたいですか？これらのオーツ麦を新しい家庭の主食に変えたいと思うかもしれません。
tl; dr
スティール・カット・オーツには多くの健康上の利点があります。食物繊維、鉄分、植物性タンパク質が豊富に含まれており、便秘を防ぎ、健康な心臓をサポートします。ステップアップしたいなら 朝ごはん ゲーム、スチールカットオーツのボウルを作りましょう!
