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ビタミン K3: 必要のない合成サプリメント

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ビタミン：体にいいですよね？一般的に、答えははっきりとイエスです。しかし、ビタミンK3はそうではありません。

ビタミン K3 は、 ビタミンK そして実際に人間に有毒です。そのため、店頭でサプリメントとして目にすることはありません。

ビタミン K3 について知っておくべきこと、それに加えて、ビタミン K の種類に関する詳細がすべてここにあります。実際に必要。

ビタミンk3

ウェンダイ・フィゲロアによるデザイン

ビタミンK3とは？

K3 は K2 に匹敵するヒマラヤ山脈の山のように聞こえますが、ビタミン K3 (別名メナジオン) は実際には ビタミンK .

研究室で作られるビタミン K3 とは異なり、ビタミン K には 2 つの形態、K1 と K2 が自然に含まれています。

ビタミン K は、体内でいくつかの重要な役割を果たします。血の固まりを助けることで最も有名で、大小の傷からの過度の出血を防ぎます。 (面白い事実: 「K」はドイツ語の「koagulation」から来ています。)

K1 と K2 はどちらも血液凝固に関与していますが、K2 はさらに進んでいます。

「ビタミン K2 はまた、骨の質を改善し、カルシウムの輸送に関与し、血管壁へのカルシウムの沈着を防ぎます」と、栄養士の Kris Sollid 氏は述べています。 国際食品情報評議会 .

さまざまな食品を通じて、ビタミン K1 とビタミン K2 の両方を取り込むことができます。 K1 は植物に由来します — 主に 葉物野菜 といくつかのオイル。一方、K2 は動物製品や一部の製品に含まれています。 発酵食品 .これらの形態のビタミン K は、マルチビタミン.

なぜビタミン K3 サプリメントがないのですか?

うーん-いいよ、では、ビタミン K の合成形態の何がそんなに悪いのですか?他の多くのビタミンは、ラボで安全に作成されます。なぜK3は違うのですか？

残念ながら、人工ビタミンK3は不自然なだけでなく、実際に人間に有害です. 20世紀には栄養補助食品として使われることもありましたが、 研究 80 年代と 90 年代の K3 では、肝臓障害を引き起こす可能性があることが明らかになりました。

実際、注射により、K3 は肝毒性、黄、血球の破裂による貧血を引き起こすことが知られています。 （はい、それはすべて伝えます、ありがとう。）

別の不快な副作用？ K3 できる 干渉する あなたの体の自然発生の1つと 抗酸化物質 、グルタチオン。結果的に増える可能性があります 酸化的損傷 あなたの細胞にとって、抗酸化物質が豊富な食事をしようとすることとは正反対です。

これらすべての懸念を考えると、K3が栄養補助食品として販売されていないことは驚くことではありません.しかし、食品やサプリメントに含まれる K1 と K2 は基礎をカバーしているので、この人工ビタミンを見逃すことを心配する必要はありません。

ビタミンK3とがん

少しの間その有害な影響はさておき、ビタミン K3 には潜在的な銀色の裏地がいくつかあります。

に 2020年の研究 K3 は、乳房、腎臓、肝臓、前立腺、皮膚、および子宮頸部の一部のがんに対して「強力な抗がん活性」があることを発見しました。プラス、 2019年調査 K3 が結腸直腸癌細胞のいくつかの活動を抑制する可能性があることを示唆しました。

ビタミン K3 も有用な抗菌剤になる可能性があります。ピロリ菌、あなたの胃の中で成長して引き起こす可能性のある厄介な虫 潰瘍 .

で 2019年の研究 、K3 の成長を抑制しました。ピロリ菌（この研究は人間ではなく試験管で行われましたが）。

遠距離恋愛の別れのサイン

これらの影響に関するデータはまだかなり限られているため、結論を出すにはさらなる研究が必要です。そして、K3 は肝障害のリスクをもたらすことがはっきりと知られています。

あなたの体に必要なビタミン K の量は?

必要なビタミン K の量は年齢や性別によって異なりますが、男性と女性の両方にとって、少しは効果があります。実際、日常の 十分な摂取量 19 歳以上の男性の場合、わずか 120 マイクログラム (mcg) です。同じ年齢層の女性は、1 日あたり少なくとも 90 mcg が必要です。

他の多くのビタミンやミネラルの毎日の必要量 (グラムまたはミリグラムの測定値がはるかに大きい) と比較して、ビタミン K の必要量はかなり少ない.それでも、この血液凝固、骨形成栄養素を十分に摂取することが重要です。 健康な食品 .

ビタミン K 注射は、医療用途で使用されることがあります。すべて 新生児はビタミンK注射を受ける 、乳児は非常に低いレベルで生まれてくるため、CDC はこれを推奨しています。

出血性疾患のある患者や抗凝固薬を服用している患者を除いて、ビタミン K のレベルは一般的に監視されていません。ビタミン K の補給は、これらの状態を管理するために使用できます。

ビタミンK食品

ビタミン K が豊富な食品の一般的なルールは次のとおりです。K1 は主に植物に由来し、K2 は主に動物に由来します。次のいずれかの食品を試して、1 日分の K を満たしましょう。

1/2 カップあたりのビタミン K1 が豊富な食品:

3.5 オンスあたりのビタミン K2 が豊富な食品:

  • Natto : 1,062 mcg (885% DV)
  • ポークソーセージ： 383 mcg (320% DV)
  • 牛レバー: 106 mcg (88% DV)
  • ハードチーズ : 76 mcg (63% DV)
  • ポークチョップ： 69 mcg (57% DV)

あなたの体が食物からビタミンKをどのように吸収するか

ポークチョップと野菜または納豆の夕食を食べたら、 ブロッコリ 、あなたの体はビタミン K を吸収して分配する働きをします。

「ビタミンKは小腸で吸収され、肝臓で濃縮され、全身のさまざまな組織や器官（肝臓、脳、心臓、膵臓、骨など）に拡散します」とソリッド氏は説明します. 「ビタミンKは、体内の細菌によっても生成されます。 上手 .」

吸収を高める方法をお探しですか?ビタミン K は脂溶性であるため、脂肪源を追加すると摂取量が増えます。 オリーブオイル またはディップブロッコリクリーミーで 牧場ドレッシング .

特定の食事要因も、体が吸収するビタミン K の量に影響を与える可能性があります。 「ビタミン K の吸収を妨げるいくつかの例は、低脂肪食と一部の薬剤 (抗生物質など) の長期使用です」と Sollid 氏は述べています。

それに加えて、すべてのビタミン K が豊富な食品が同じように商品を届けるわけではありません。 Sollid 氏によると、ビタミン K の生物学的利用能は、他の植物性食品から摂取する場合よりも植物油から摂取する場合の方が大きい (つまり、体が吸収して使用しやすいことを意味します)。

K3の結論

健康のためには、食品やビタミン K1 または K2 サプリメントの形で K を維持することが重要です。 K3 については、人間に対する毒性を考えると、鳥 (または犬や猫、または… わかります) 用です。