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抹茶とコーヒーの内訳(ラテ全体の調査に基づく)

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きついですか( フレンチプレス 、つまり!) 抹茶対コーヒーの議論で忠誠を誓いますか?

愛する人たち 抹茶 ジッターとポストなしでコーヒーのすべての素晴らしさを提供すると言います カフェイン クラッシュ。それはまた、多くの健康上の利点を詰め込んでいます(抗酸化物質フツー)。

しかし、抹茶やコーヒーの側に立つ前に、科学が両方の愛された飲み物について語るべきことを以下に示します.

抹茶vsコーヒー

ダイアナ・グレコバ/EyeEm/ゲッティイメージズ

カップの中身: 抹茶 vs. コーヒー

コーヒー 木の上で正確に成長するわけではありませんが、コーヒーノキと呼ばれる顕花低木に由来します。あなたが挽いて淹れるおいしいコーヒー豆は、実際には植物の果実の種を焙煎したものです。

私たちの多くが知っているように、コーヒーを淹れる方法は、シンプルなポアオーバーから豪華なエスプレッソ マシンまで、約 100 万通りあります。

デビッド・ブライアン・ラシュバウム

一方、抹茶は 緑茶 からの葉カメリア・シネンシス茶樹。通常の抹茶とは異なり、抹茶は葉を細かく砕いて作られます。

抹茶を作るとき、凝った粉砕機やエスプレッソメーカーは必要ありません。粉末を熱湯と混ぜるだけで出来上がり!

抹茶自体はしっかりとした味わいですが、コーヒーの苦味よりも、素朴でボタニカルな味わいです。コーヒーと同じように、抹茶は一口飲むだけで好きになるとは限りません。たいていの人は、砂糖やクリームを使わなくても、抹茶は後天的な味だと感じます。

健康的に、両方のbevviには含まれています 抗酸化物質 多くの利点を提供します。コーヒーには通常、黒よりも抗酸化物質が多く含まれています。 緑茶 、で 200~550ミリグラム カップあたり。でも抹茶には 3回 緑茶と同じくらい多くの抗酸化物質が含まれているため、緑茶は明らかに抗酸化物質の勝者です。

もう少し詳しく説明すると、2 つの醸造所のその他の重要な違いは次のとおりです。

コーヒー ️ 抹茶
工場 原点 コーヒーノキの種(コーヒー豆)細かく挽いた緑茶葉
味 苦い、酸っぱい「緑」または植物
準備方法 好みのコーヒーマシンで粉を抽出粉末を熱湯またはスチームミルクと混ぜる

では、抹茶に含まれるカフェインはどのようにしてコーヒーと重なるのでしょうか?

昼を頼りに ミルク 午後のスランプを乗り切るには?抹茶に切り替えると、同様のものが得られます エナジーブースト 3 時間後に (そこに) キーボードがクラッシュしたり、落ち込んだりすることはありません。

一杯のコーヒーは 80~100ミリグラム 実質的にすぐにあなたの体をポンプで送り出すカフェインの摂取。

一杯の抹茶ティースプーン 1 杯の抹茶パウダーには、通常 60 ~ 80 ミリグラムのカフェインが含まれています。しかし、人々はより少量の抹茶を使用することが多いため、茶さじの1/2だけを使用した場合、30〜40ミリグラムのカフェインを見ていることになります.

したがって、抹茶の使用量にもよりますが、このグリーン ピックアップのカフェイン含有量は、弱いコーヒー 1 杯のカフェインに匹敵します。しかし、通常、フルストレングスのコーヒーは抹茶を打ち負かす.

カフェインの入り方も違うかもしれません。抹茶には次のような植物栄養素が含まれています。 L-テアニン 、これはあなたの体がカフェインをよりゆっくりと処理するのを助けます.その結果、一杯の抹茶は、 ジッター 、レーシングハート、 頭痛 、または 不眠症 コーヒーが引き起こすかもしれないこと。

抹茶とカップ・オ・ジョーのどちらが減量に適していますか?

維持したい場合 健康的な体重 、 抹茶かもしれないコーヒーよりも良い朝の友になる。特に抹茶についてはこれまであまり研究されていませんが、いくつかの研究では抹茶と抹茶との関連性が示唆されています。 緑茶の葉と減量 .

1 2013年のレビュー 多くの研究で、緑茶抽出物が脂肪代謝にプラスの効果をもたらすことがわかっていることに注意してください。 運動 そして 安静時に .これは、緑茶に含まれる抗酸化作用のあるエピガロカテキンガレート(EGCG)によるものかもしれません。しかし、これらの発見はすべて動物実験によるものです。効果を確認するには、人間でのさらなる研究が必要です。

科学者は、EGCG も可能性があると考えています。 炎症を抑える そして 減量を後押しする .

それでも、研究は決定的ではありません。 1 2014年のレビュー 12 週間定期的に緑茶の調合物を飲んだ太りすぎまたは肥満の成人は、対照群と比較して有意な体重減少がなかったことがわかりました。

一方、コーヒーは 脂肪燃焼効果 それ自体は、主にカフェインのおかげです。あ 2019年の研究 カフェインが褐色脂肪 (私たち全員が必要とする「良い」体脂肪) の機能を高める可能性があることを示唆しています。 減量に貢献する .

さらに 研究 1 日 4 杯のコーヒーを 24 週間飲むと、コーヒーを飲まない場合と比較して、わずかな体重減少 (約 4%) が見られることがわかりました。しかし、科学者たちは、これが抹茶にもわずかに含まれるカフェインによるものだと考えています。

とにかく、なぜコーヒーから抹茶に切り替えるのですか?

抹茶のトレンドで眠っていますか?抹茶パーに参加するのに遅すぎることはありません。お茶.ただし、大量に注文する前に、基本的な利点を次に示します。

どのカフェインクラッシュ?

は 植物栄養素 抹茶は、コーヒーを飲むときよりも体がカフェインをゆっくりと処理するのに役立ちます。これは、クラッシュすることなく、より多くのエネルギーをより長く使えることを意味します。

カフェインに関連した浮き沈みに苦しんでいる場合、抹茶はより均一なエネルギーブーストを提供する可能性があります.

ノーモーコーヒーブレス

もしあなたが 作り出された 直後 カフェデート 、あなたはそれをよく知っています: コーヒーの息は事。抹茶は、次に飲む前に飲むより親しみやすい代替品かもしれません スモークセッシュ .抹茶に含まれるカテキンは、プラークの原因菌が体に付着するのを防ぎます。 歯 .

その結果、抹茶に切り替えると減少する可能性があります 歯の着色 そして歓迎されない試合 口臭 .全体として、緑茶と抹茶は 口腔衛生により有益 .

抗酸化物質が豊富

抹茶は 抗酸化発電所 .コーヒーよりも多くの抗酸化物質が含まれているため、この緑の飲み物は抗酸化物質の量が多いと期待できます。

抹茶は具体的に カテキン 、老化の兆候を遅らせ、癌と戦うことが知られている抗酸化物質の一種。 EGCG 、関連する抗酸化物質 脳の健康上の利点 .

ダイエット 抗酸化物質が豊富 特定の病気を含む多くの病気のリスクの低下に関連しています。 癌 そして 心臓病 .

輝く肌、bb

は スキンケア 抹茶と緑茶で世界は緑に染まりそう マスク 、クリーム、およびあらゆる種類のローション。でも、顔を隠す必要さえないかもしれません。 グリーンシート 利益を得るために。これを飲むだけで、肌の内側からすっきりと洗い上げることができます。

によると 2017年のレビュー 、緑茶に含まれる抗酸化物質 EGCG は、局所および経口の両方で治療に使用できます。 にきび そして 油性肌 .これは、EGCG の抗菌性、抗炎症性、およびフリーラジカルと戦う特性によるものと考えられています。

迅速かつ簡単な FTW

キューリグのことは忘れてください。抹茶を作るのは、市販されているコーヒー メーカーの中で最も怠惰でさえも簡単です。すりつぶしたり、点滴したり、ろ過したりする必要はありません。

熱湯と混ぜるだけで、数分で完成。

飲み干す!自宅で抹茶を作る方法

これが天国で作られたマッチ(a)です:あなたのお気に入りのマグカップと抹茶。どこから始めればよいかわからない場合は、おいしいものをいくつかご用意しています。 レシピ .

速くて汚い抹茶対コーヒーの評決

では、なぜこのピスタチオ色の飲み物がコーヒー マグカップを席巻しているのでしょうか。ジョーを捨てて、抹茶のモビールに飛び乗ったほうがいいですか?

多分。賛否両論の内訳は次のとおりです。

抹茶 vs. コーヒー: 良いもの

  • 健康なAF: 抹茶はまともなパック 抗酸化パンチ .
  • ゆっくりと安定した FTW: とは異なり コーヒー 、抹茶には、あなたの体が カフェイン よりゆっくりと着実に。これにより、通常のローストに伴うジッターやクラッシュがなく、落ち着いたバズ音が得られます。
  • 準備が簡単: 抹茶の作り方はとても簡単です。 顔ヨガ TikTokで学んだエクササイズ。お湯を沸かして、混ぜて、飲むだけ。

抹茶 vs. コーヒー: 悪い点

  • カフェインが少ない: 抹茶の 1 杯あたりのカフェイン含有量が少ないことを好まない人もいるかもしれません。 コーヒー .より強烈なブーストが必要な場合は、緑のものをもう少し下げる必要があります。
  • 獲得した味: 抹茶があなたの味覚にもたらす素朴な雰囲気に合わない人もいます。そして、ええ…あなたの飲み物を溺れさせて シュガー おいしく感じるかもしれませんが、健康にはよくありません。
  • 高い: 高品質の抹茶を購入すると、コーヒー 1 袋以上の価値があります。

基本的に、コーヒーを一口飲むか抹茶を混ぜるかは個人の自由です。あなたはあなたをします。

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